吃过早饭，人也清醒了不少，先去灶房看他的草木灰水，果然已经分层，只需再沉淀一个白天，第一步进行的很顺利，晚上就可以继续下一步操作了。
他交代王妈妈务必不要碰他的东西，背着小书包跟老爹出门去了。
王妈妈摇头叹气，喃喃自语：“看来这几天都得靠打秋风过活喽。”
怀安一整天都在惦记他的实验，晚上跟着老爹散衙回家，怀安发现娘亲心情不错的样子。盛放杂物的西厢房也被腾出来一间，打扫的整洁干净，靠窗摆放两张大桌案拼成的长桌，搁了两把椅子，靠墙是两个空书架和一整排货架，没错，就是店铺里淘汰下来的货架，墙根还摆着两个小陶炉。
许听澜掐腰对他说：“把你们的家伙事儿都搬到这边来，别碍着伙房做饭。”
怀安激动的无以复加，娘亲居然给他腾出一间实验室！
“谢谢娘！”怀安扑上去抱住娘亲，又跑去拉陈甍参观他们的新实验室。这样一来，萌萌表哥研究的东西就不用塞在床下了。
陈甍看着空荡的屋子愣了好半晌，才有些腼腆的对许听澜道：“谢谢婶婶。”
许听澜只是笑着点头。寄人篱下的孩子难免拘谨，过度的关心只会让他更窘迫，因此夫妻二人对他从不会过分热情。
沈聿在前院换过官服才回来，对陈甍说：“还是要多把心思放在经史文章上，叔父知道你喜欢钻研经世济用的学问，早日登科，早日摆脱四书五经，做你真正想做的事。”
陈甍点点头，他知道叔父婶婶是真的对他好。
沈聿点到即止，打发他们去玩儿。看着两人欢欣雀跃的背影，对妻子道：“你还真是疼他们，还给腾了间屋子。”
许听澜挽着丈夫，一边往堂屋里走，一边说：“我今日上街闲逛，看上一套上好的碗碟，薄胎薄壁甜白釉的官窑瓷，人家的镇店之宝，我心想，咱院儿里的碗碟不是被你儿子霍霍干净了吗？正好……呃，是正巧，正巧换一套。”
沈聿：……
“我想有了碗碟总要开伙呀，便叫他们买了新的锅碗瓢盆，收拾一间空屋子出来。哦对了，我还买了本新的食谱，上头说‘药补不如食补’，我看怀铭怀远读书辛苦，最近都清减了，秋闱九天六夜可有的熬呢，把身体调养好才是正办。”
许听澜今天买到了心仪的瓷器，心情大好，话也多了起来。
沈聿心头不是滋味，自从回到京城，置身波诡云谲的权利中心，就极少见妻子这样轻快了，虽然听上去她仍没有放弃厨艺……
晚饭后，怀安和陈甍将清澈的碱水倒进另一个罐子里，然后开始了繁琐的搬家工作。
待瓶瓶罐罐全都摆上架子，归置整齐，云苓进来帮他们点灯，顺便给老爷太太做卧底，看看他们在做什么。
只见两人将浸泡了香料的猪油倒进陶盆里。
陈甍看着清单，问怀安：“猪油多少？”
“若干。”
“碱水多少？”
“适量。”
“食盐多少？”
“少许。”
“说了等于没说。”陈甍抱怨一句。
只好蒙头往里倒，边倒边记录。这是他的一个好习惯，一边称量，一边实验，一边记录，如果出现问题，纠正的时候也好有个参照。
接着就是不停的搅拌，搅拌，搅拌……
一边搅拌，一边加入少许食盐。
按照怀安的说法，应该搅至粘稠而不失流动性，才算成功。
幸好昨天熬制了足够的猪油和碱水，他足足试了五次，才终于有了成功的苗头。只是这个法子太废人了，他又搅了小半个时辰，依旧没有达到想要的效果，手臂酸的好像义肢，甩一甩酸疼的小臂，忽然闻到一阵肉香。
一回头，怀安正坐在大门口通风的地方，坐着小板凳，守着两个小炉子炙肉……
所谓炙，就是用竹签将肉串起来烤，也就是烧烤。
“表哥，累了吧？快来坐下吃点。”怀安狡黠一笑，一边穿串儿，一边开始摇人：“云苓姐姐，天冬姐姐，夏浅姐姐，快来帮忙呀，请你们撸串儿！”
第91章
丫鬟们个个看起来行事稳重, 可毕竟是十来岁爱玩儿的年纪，早就好奇怀安他们在鼓捣的东西了。闻言陆续进来，发现他居然在烧烤。
怀安已经烤完一小盘, 炉子上的也已经熟了，冒着出滋滋的响声，撒上孜然、十三香，浓郁的香味直飘到院子里。
他将炉子上的肉串分给大家, 拿着盘子里的去了正房——作为一个孝顺的孩子，第一盘当然要孝敬爹娘啦。
沈聿看他还挺乐呵，就差烫一盅小酒喝了, 正想着, 只见他的好儿子从背后变出一个小酒盅……