顾默书用铁勺在锅中将饺子搅拌了一下，“嗯”了一声，脸上却全是笑意。
等饺子全都浮起来后，他这才盛出来一盘，饺子不少一盘过后锅中还有十几个。
顾默书将剩下的全留给了米阿嬷，她一个人一会儿还要在厨房忙活好一会儿，这就当宵夜了。
等他端着醋碗和饺子离开后，米阿嬷这才从震惊中反应过来，主家竟然会把自己做的吃食给她们这些奴仆，她心中诧异快步走到门口，就见自家大人端着亲自做好的饺子推开了齐掌柜的屋门。
齐禾一直躺在床榻
上用方帕盖着脸，等听见门边声音后她直接坐了起来。
刚刚给脸颊降了降温，她这心也跟着平静下来，可等她起身见到顾默书一手端着饺子一手端着醋碗走过来时，心头又滋生出难以言喻的感觉。
他做到的总是比齐禾想到的要更多一些。
这次齐禾没有干站在原地，她迎了上去，接过他手中的饺子。
饺子都是刚出锅的，上面还冒着热气，齐禾一接过来就觉得手上发烫。
她边走边问，“端过来烫不烫。”
短短几步路她都快拿不住了，可顾默书却笑着对她说，“不烫。”
顾默书只拿了一副碗筷，他看着齐禾夹起饺子蘸了蘸醋，心中忐忑，“尝尝，我包的怎么样。”
齐禾吹了吹，感觉不那么烫了才咬下一口，这饺子是纯肉馅的，除去面皮里面就是一个肉丸子。
“好吃。”齐禾的心和这饺子一样都热腾腾的，吃完一个后她又夹起一个，只是这次夹到了顾默书嘴边。
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第二日吃完早饭，齐禾就将张家兄妹二人叫了过来，将该名之事同他们一说。
虽说主家有给奴仆改名的权利，但齐禾尊重他们的意愿，毕竟姓氏是这些奴仆唯一属于自己的东西了。
“掌柜的，我们愿意。”张松柏拽着他小妹的手，二人直接跪在了齐禾面前。
其实就算齐禾不提，他今日也会过来。
他想了很久考虑了很久，他都没有家了，如今留着这个姓还有什么用处，若父亲不能伸冤，这姓氏只会给他们带来灾祸。
他无所谓他不想自己的小妹，自己心善的主家出事。
齐禾看了他们二人一眼，将手中的茶盏放在桌上，这次言道：“姓氏好说，不过这名一事你们可以再想想，是保留原来的还是都换了。”
“掌柜的，我们愿意换。”张松柏挺着脊背一字一顿道。
“哥哥，不要。”张雪柔还没有反应过来，自己怎么突然要改名换姓，她泪眼汪汪的看向自己兄长，小手一个劲的摇着他的胳膊。
她不想改名，她是雪柔，这名字是爹爹和娘亲给她起的，她不想丢。
齐禾看着二人截然相反的态度，一时拿不定不注意，想了好一会儿这才道：“不如这样，以后你叫顾柏，你叫顾柔，这样如何。”
保留了名中的字但改了姓，这是齐禾能想到的唯一办法。
跪在地上的张松柏闻言神色一滞，主家竟然会让他们兄妹二人姓顾。
他根本来不及多想，直接拉过自己小妹的手给齐禾磕起了头，激动道：“谢掌柜的，谢掌柜的。”
齐禾受不得这些，见二人没再有异议，挥挥手让二人退了下去。
等晌午楼景打听完现在张界酒楼的消息后，齐禾书信一封直接让人给郭暖送了去。
包打听说，那张界酒楼自换名后，一直在酒楼当厨十几年的主厨竟然离开了。
倒不是被辞的，而是他主动走的，听说那二当家又请了厨子回来压根不用他，他气不过便走人了。
那酒楼背后确实有好人，不过是个做买卖的富贾，倒不是朝中官员，这让齐禾松了口气。
毕竟不管在哪个世道永远都是官大与商。
见她下定了注意，楼景也没藏着掖着，直接道：“昨夜我与云棠商量了一番，她其实并不想我这么做，但我想试试。”
齐禾少见他这么郑重的说话，点头示意他继续说。
“我今日在那酒楼附近观察了一番，在他们酒楼斜对面也有一个铺子，三层楼高装恒的不错，以前做茶叶生意，听说东家又看了一处新铺子这边忙着脱手。”
齐禾没想到他连这个都打听了。
“我问了问那掌柜的，听说东家想这个数出。”他伸出三指晃了晃，“这价位瞧着不低但已经是降过的了，我想着也出点钱咱们一起盘下来。”