剁好肉馅,放上调味品,腌制一会,入了味。
临近中午,灶台上三口大锅都没闲着。
一只大锅熬的是米粥,是萧兰淘换的碎米,比好米便宜一半价格,但是比棒子面也贵三倍呢!
另外两个大锅上各自放着三个大蒸笼,萧兰很快将肉馅和野菜混合,李嫂一个人擀皮,萧兰和二妮两个人负责包。
又运送了一趟石头的人,看到这一幕,回去开心的咋呼,“要开始上锅蒸了,一会就能闻着肉味了!”
“哇,大家加快速度啊,争取午饭钱运回去大半!”
十二个人继续努力加油运石头,马车夫也没闲着,除了驾车,也帮人绑绳子,抬石头。
石头已经运回来了三分之一多,萧兰看到村里人干活干的如火如荼,就跟李嫂二妮加快了包肉包子的速度。
当中午的时候,萧兰她们就包下来了九十个,都放在了一个大箥罗里面。
野菜肉包子,都静静的躺在箥罗里面,一个个散发着诱人的香气。
村里人一下工,去小溪洗了手和脸以后,就进了院子。
长长的石桌上,摆放着一箥罗野菜肉包子,没等走近,就已经闻见香味了!
还有每人一碗米粥,米,是精细粮食,家里有小孩子的,就会淘换点给小孩子喝,容易消化,大人那里会喝到米粥?
灶台的三口锅下面的柴火烧的更加剧烈,锅里面热气腾腾。
萧兰的伙食太好了,他们在家一年都吃不了这么一顿饭。
李嫂招呼大家坐下吃饭,刚才那爽朗的,健谈的众人仿佛还在做梦。
三个车夫以后三天都会归萧兰指派,自然不能亏了他们的吃食。
他们就是给酒楼赶车的,虽然见惯了酒楼的菜式,可那也不是他们能吃的起的。
他们坐在这里,也有些发懵,萧兰的家底得有多丰厚,请这么多人吃三天的肉包子,还喝米粥!
“萧兰,这些真的是给我们吃,吃,的?”
终于大壮他爹先问了,这可是十五个壮劳力啊,他内心的舌头都有些打结了。
“是啊,大家放开了吃就是,不够还有,锅里还有呢!”
萧兰一边忙活一边说道。
众人望着那一箥罗野菜肉包子,一个个激动的眼睛都要掉出来!
“那我们吃了啊!”大壮他爹,又问了一句!
“吃啊,愣着干什么?萧兰说让你们吃,你们就吃呗!”李嫂笑道。
第46章 带肉包子回家
听到李嫂这话,众人欢呼一声,都不约而同的去拿了肉包子!
“好好吃,汤汁很多,油水很大!我从小到大就没吃过这么好吃的肉包子!”
有人感叹到,吃一口肉包子就是这辈子最大的满足。
“真好吃啊,我也是第一次吃到这么好吃的肉包子。”芙蓉镇酒楼的一个车夫说道。
“唉,伙计,你不是在大酒楼做,怎么是第一次吃到肉包子?”大壮他爹问道。
“唉,只要掌柜的一收到肉,芙蓉镇的富户就第一时间知道了,全给定走了,我们哪里有机会吃到肉?就连掌柜的一年到头也吃不到几回!”
“是啊,肉真是个好东西,都缺啊!”
“抓紧吃,再不吃就见底了!”大壮他爹虽然说话,肉包子可是没落下一直往嘴里塞的满满当当!
“哦,哦,……”
马车夫没见过这场面,只见一个个村里汉子一只手拿着俩包子,腮梆子两边都鼓鼓的,塞满了肉包子,真阵仗,他要是不学着点,箥罗里面最后几个就没有他的了!
萧兰看到大锅上蒸的肉包子又有一层熟了,急忙将那刚被抢的一干二净的箥罗拿到灶台边。
有几个人也过来帮忙,掀开盖子,蒸笼是热气腾腾,一阵肉香味,弥漫在空气里,大家都使劲的吸了一下,肉味太浓郁了。
萧兰拿着抹布将蒸笼倒扣在箥罗里面,有人想要去搬箥罗,萧兰说道,“还有一笼也好了,别急!”
萧兰将旁边那个大锅上的蒸笼里面的肉包子也倒扣了出来,“行了,这可以搬了。”
石桌那边的人也都站了起来,眼神跟着箥罗里面的肉包子自动自动,因为他们都已经吃完了手里的。
萧兰提了米粥一一给他们添加了一下,都见底了也不知道去舀饭。
那是他们觉得米也太精贵了,不敢去第一个舀饭,有个人在那里噎住了,直打嗝,萧兰这才看到他们的米汤也已经见底了。
幸亏米汤是刚才第一锅的,那人立马端起来咕嘟咕嘟的喝了下去,才没有继续噎着。
萧兰添加好了,就把盛放米汤的木桶放在了石桌上,随手可以添加。
“痛快!没想到我还能活着吃顿饱饭,还是吃的肉包子,喝的稠呼呼的米粥,说出去让我村里人都羡慕死。”