八零娇妻好鲜甜,糙汉老公扛回家(357)

谢年璟笑着揉了一把她的发顶,满脸宠溺:“谢什么,应该的。”

而后两人手挽着手,一同往厨房去。

此时时间尚早,其他人都还在睡着。

只有陈相宜正在厨房里忙活着准备早饭。

察觉到脚步声,陈相宜下意识朝门口方向望了一眼,见女儿女婿挽着胳膊走进来,不知为何,总觉得两人之间仿佛有什么不一样了。

但具体是怎么不一样的,她也说不上来,于是忍不住多看了两眼。

苏禾柠抬头望见自家母亲也在。

她连忙放开了挽着谢年璟的胳膊,甜甜的叫了一句:“妈。”

陈相宜仍旧沉浸在疑惑中,一时没听见。

苏禾柠见她不应,只当她是有哪里不舒服,连忙上前两步,关切的问:“妈你怎么了?”

陈相宜这才回过神来,望着自家女儿,疑惑的问:“柠柠啊,妈怎么觉得这一夜之间,你的气色像是变好了不少呢?这小脸白里透红的,娇俏了几分。”

其实不光是气色,两人之间的氛围也像是比之前更亲密,更信任了。

但这种感觉太玄,陈相宜一时间不知道该怎么形容,也就没直接说出口。

白里透红……

苏禾柠下意识伸手摸了摸自己的脸,有些不好意思地扭头,和谢年璟对视了一眼。

两人各自心照不宣地笑笑。

陈相宜看着女儿女婿这心意相通的模样,瞬间了然,也跟着笑,为他们高兴。

她这一笑,苏禾柠反而觉得脸更烫了,连忙撸起袖子凑上前去,作势要帮忙。

“妈你在忙活什么呢?”

陈相宜也回过神来,告诉她自己已经将早饭做好了,并且将自己刚刚卤上的牛肉拿给她看。

“这是我今早刚做的酱牛肉,还有一部分,昨晚我已经和你姥姥一起准备好了。”

正说着,门外一道声音伴随着脚步声由远及近:

“什么准备好了?你们在聊什么呢?”

几人回头一看,来的正是许清如。

苏禾柠简单解释了句刚刚的话题,见时间尚早,餐馆的主事又都到齐了。

左右无事,苏禾柠干脆建议:“姥姥,妈,饭馆开业在即,不如咱们现在就把初步菜单定下来吧。”

两位长辈都没什么异议,于是三人,连同谢年璟一起在厨房里坐下来,开始商议餐馆的菜单。

首先作为特色招牌菜之一,酱牛肉肯定是要有的。

这道菜味道胜过一切,也没什么可改变的花样,于是被作为第一道定下来的菜,写在了纸上。

之后苏禾柠又提议了李庄白肉和特色豆花饭。

这两道菜陈相宜和许清如都熟,几人仔细商议了一番具体的味道轻重,摆盘等细节,便也就定下来了。

至于蒜泥肘子,苏禾柠建议可以把肘子片切得薄一些,这样更好入味。

许清如年纪大了,做不了这样的细致活,但恰好陈相宜刀功不错,便主动请缨,以后这道菜都由她来切。

几道主打特色菜定下,剩下的例如炒时蔬等简单的菜,几人简单商量了一番,也都定了下来。

谢年璟在一旁静静的听着,想到之前她们定下的定时定量售卖菜饭的主意,知道她们是想让餐厅往精致量少的模式发展。

然而……

谢年璟突然开口说:“我觉得咱们新店开业,口碑和盈利模式的养成虽然重要,但积累原始财富也很重要。”

苏禾柠听完这话先是一顿,而后仔细思考起来。

谢年璟的眼光向来独到,尤其是在做生意的方面,不光是看上一世他的成就就能看得出来。

所以他的建议,苏禾柠考虑得异常仔细,也觉得有道理。

的确,她一直在把自己的两家店铺往理想的方面去想象,所以一开始才定下了这样的盈利模式。

但谢年璟说的对,新店刚开张,她手中可用的资本还很薄弱。

酒香不怕巷子深这句话在这一时期并不适用。

毕竟新店嘛,总要有个吸引人尝试的过程。

如果从一开始就坚持走精致路线,定时定点定量营业,难免会让人觉得“高冷”,前期只怕赚不到什么钱。

这是个现实的问题。

虽然她们现在食材的来源并不用花钱,但医馆治病救人,收入预计本就不多,餐馆如果再收入缓慢,她什么时候才能攒够钱买大房子?

苏禾柠仿佛被这么一句话,从梦想里拽回了现实。

她皱着眉,望向谢年璟:“那我们该怎么办?”

谢年璟想了想:“我记得胡同周围有不少工厂,之前我到那附近转过,这些工厂里虽然都有食堂,但却并不便宜,菜色也并不好,许多工人都抱怨连天。”

“我打听过,除了有些从家里带饭的,剩下的那些大多都在附近随便找个馆子吃,这些人并不在少数。而且这些工厂下班的时间,恰好和咱们计划中午营业的那段时间对得上。”

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