几个谙达见状，也只好跟着退下。
胤礽出了乾清宫，瞬间犹如脱缰的野马，浑身哪哪都不疼了。
金榜不明所以，上前询问：“太子爷，怎么这么快就出来了？”
胤礽没有回答，只小手一挥：“走，跟孤去御膳房。”
金榜挠挠头，不明所以跟了上去。
“塔塔尔小王子要返蒙古草原了，汗阿玛让孤去给他道歉。”胤礽背着手，边走边回答。
“太子爷，咱们去御膳房做什么？”虽然知道太子经常往御膳房跑，但是他还是忍不住问道。
金榜更加不解了：“那咱们不是应该去找塔塔尔小王子么，去御膳房做什么？”
胤礽睨了他一眼：“赔礼道歉，难不成空着手去？”
“也是哈……”金榜又挠挠头：“那太子爷您准备送他什么礼物呢？”
胤礽不咸不淡道：“当然是送他没吃过的食物了。”
到了御膳房，胤礽一头钻进东围房。
庖丁们见到他刷刷跪了一地，胤礽穿过他们，直接来到李庖长身旁，问：“孤要的臭豆腐呢？”
李庖长记得这茬事，就在上个月，太子爷差人给了他一个秘方，并吩咐他按照上面的方法，准备一些黑豆豉，加入一些辅料小火慢煮三刻钟，搅拌后再密封半月。
现在算着时间刚好到了时候，由于御膳房很忙，他还没来得及把卤水里的食材捞出来呢。等捞出来后，再兑入臭腐乳就可以了。
所以当胤礽问起这事，李庖长赶紧说道：“太子爷吩咐下来的差事，奴才都时刻记着呢。昨儿个刚发酵完，现下便可捞出来了。”
胤礽点点头，然后跳下墩子：“走，带孤去瞧瞧。”
李庖长有些犹豫：“太子爷其实不必亲自去看的，您要多少，奴才去装来就成。”
胤礽没说话，自顾自往外走。
见胤礽执意要去，李庖长试图阻拦：“那东西气味重，奴才怕熏着您，您还是别去了吧。”
这种市井物，不仅上不了台面，闻着还臭，要不是太子吩咐下来，御膳房对这东西本瞧不上眼。
本以为太子听了这话会知难而退，却没成想对方竟然不以为然道：“越臭越好，孤急着送去给塔塔尔王爷和小王子尝尝呢，你快带孤去看看吧，多装一些。”
“……”
把这么臭的东西……送去给塔塔尔王爷和小王子尝？
李庖长吓得一哆嗦：“哎哟太子爷，可使不得呀！这东西太臭，可不能拿给塔塔尔王爷和小王子食用呀！”
胤礽无趣的扁扁嘴：“为何，这东西本来是孤为汗阿玛准备的，现在孤又改变主意了，先让塔塔尔王爷他们尝一尝吧。”
听到皇上，李庖长又是一哆嗦：“我的爷……这，这全都使不得呀！”
他做为御膳房的庖长，对皇上的饮食很清楚。虽然皇上对豆腐一类的食物有些许偏爱，但是太子的这道臭豆腐就是给他十个胆，也不敢呈给皇上品尝。
不过看样子，太子今儿个横竖要把这道臭豆腐送去给塔塔尔王爷尝尝了。
李庖长一寻思，给塔塔尔王爷品尝，总比呈给皇上品尝要好吧？反正有太子顶着，他只是奉命办事而已。
想到此处，他很快就改了口风，连忙把胤礽请到装着臭豆腐的坛子前：“太子爷，您瞧瞧，全在这了。”
胤礽点点头，看向身旁的金榜：“孤听说，塔塔尔王爷最近味口不大好？”
金榜回道：“是有这么回事。”
胤礽坏坏一笑，吩咐李庖长：“多装点，正好给他开开胃。”
众人：“……”
第17章
李庖长一咬牙，直接打开了盖子。
一时间御膳房臭气熏天。
李庖长捏住鼻子，表情很痛苦。
金榜探头看了看，顿时屏住呼吸。这东西真能让塔塔尔王爷胃口大开？确定吃了还想吃？
胤礽倒是没看，只问：“臭豆腐固色了么？”
李庖长不敢怠慢，忙回道：“全都固色了，腌制了两天呢，现在全都变成黑色了。”
胤礽颔首，接着掏出一张制做臭豆腐的工序图出来。
“照着这个，开始备菜吧。”
李庖长应了声，便招呼其他人开始干活。
首先准备了一些熬好的猪骨汤，再备一些辣酱。
大蒜生姜剁碎，倒进热油中煸出香味，再加入花椒、八角、茴香等香料。最后加入海米翻炒，辣酱就直接出锅了。
最后一道工序，就是炸豆腐。
炸豆腐需用温油，火候控在五六成，炸到豆腐产生气泡变大方可捞出，再淋上猪骨高汤，辣酱，脆口的包菜，碎末葱花。
一道宫廷香辣爽口的臭豆腐便新鲜出炉了！
胤礽越闻越香，决定先让人尝尝味口。