长安小食肆(108)

作者:乐乐大王 阅读记录 TXT下载

那日去东市,乔昭买了些新鲜的藕粉,糯糯滑滑的,味道很不错。

用清水慢慢地将藕粉化开,连同泡好的莲子、桂圆、糖一起倒入釜内,灶火调制小火,开始炖煮藕粉。

炖煮的过程中,乔昭教朗月用长柄勺子,不停地搅拌藕粉,避免藕粉在加热的过程中结块凝结。

而乔昭则在一边做桂花江米团子。

温水和开江米粉,加入鲜桂花碎,还有糖霜,乔昭用手将这些食材融合在一起。

很快,一个圆圆的桂花江米团出现在乔昭面前的案板上。

老办法,面团擀成长条,切成大小一致的剂子,用手将剂子团的圆滚滚的,桂花江米团子,便做好啦!

藕粉加热到一半时,乔昭把刚刚做好的桂花江米团子加入藕粉之中,朗月继续持长柄勺子搅拌熬煮。

又煮了约一炷香的时间,待藕粉连带桂花江米团子,就都煮好了。

出锅时,乔昭又往里面撒了写干桂花,热热的藕粉,登时激发出淡淡的桂花香味,乔昭版玩月羹,正式出锅!

长安人的中秋赏月,有众多方式。

有的三五好友月下相聚,美酒美食,举杯邀月。

有的才子佳人登高作赋,诗情画意,情意绵绵。

还有的,乘船游湖,在湖心看湖水波光粼粼,遥望天上一轮姣白月光。

乔昭今年选择的,与众不同,在家赏月。

一家人围坐一起,话家长里短,赏月光银辉,观飘香金桂,自有另一种韵味。

而且,中秋节还是一个特殊的日子,便是李玄度的生辰。

玄度二字,指的便是月亮。

李玄度出生时,恰逢中秋圆月,晶莹皎洁,便由此得名为玄度。

夜幕降临,盈月升在当空。

月光下,香案上,乔昭摆好了一坛玩月羹,还有各色新鲜水果。

切成莲花形状的西瓜,还有李子、葡萄、柰等时令水果,十分诱人。

还有中秋拜月必不可少的心愿锦囊,与为李玄度庆贺生辰的汤饼。

拜月桌上,摆着两个锦囊,一只绯色,是乔昭的,另一只淡青色,是李玄度的。

拜过月亮上的仙子,锦囊里的心愿小纸条,便会实现。

今晚,除了李玄度,乔昭还特意邀请了清风与朗月,一同来食肆小院里赏月。

可到了约定的时间,只有李玄度按时赴约。

“再等等他俩吧?”

端坐在石桌前的乔昭,偷偷看了一眼,同样端坐的李玄度。

没想到,李玄度也在笑眼看着她。

“不用等了,他俩不会来了。我们开始拜月吧!”

“哈,怎么会,明明说好的,朗月还特意让我做的玩月羹,她还没尝尝呢。”

乔昭心想,清风与朗月都应得好好的,而且有这么一大桌子的美食,这俩爱美食的兄妹,怎能轻易错过呢?

看穿了乔昭此刻的想法,李玄度低声笑着,轻咳一声。

“这不还有阿貅陪着我们么,昭昭不满意吗?”

李玄度抱起趴着他身旁的阿貅,帮它挥舞着毛茸茸的爪子,对着乔昭咧嘴一笑。

乔昭伸手抚了抚乖乖阿貅的脑袋,瞪了一眼李玄度,说道:

“定是你没让他们过来。”

“嗯,”李玄度点头,“昭昭说的对,都对。”

哼,乔昭对李玄度无语。

李玄度放下阿貅,拉起乔昭的手,说道:

“昭昭,走,我们该拜月神啦!”

一切准备妥当,便可以拜月神了。

月亮撒下洁白的光辉,食肆的院子里,全是银白月光的光芒。

乔昭与李玄度跪在香案前的蒲团上,双手合十,默默许着心愿,叩拜月神。

拜完月神,李玄度轻轻扶起乔昭,回到食桌前,二人开始品尝这一大桌子的中秋美食。

乔昭还取出了之前酿好的马奶葡萄酒,青玉色的葡萄酒,斟入透明的玛瑙酒杯中。

李玄度举杯对向明月,月光下的葡萄酒更显晶莹剔透。

邀乔昭举杯对碰,马奶葡萄酒入口略酸,回味却甘甜,李玄度确认,是在漠北喝过的味道。

品过了葡萄酒,再品玩月羹。

细细滑滑的藕粉,配上圆圆糯糯的桂花江米团子,入口很有层次感。

桂花香,藕粉糯,口感软糯,味道香甜,很是好喝。

这一桌子的赏月美食,全是乔昭亲手所做。

李玄度一一尝过,不仅口中美,心里更美!

得妻如此,夫复何求!

桂花树下,石桌旁,李玄度的眼神清澈又炽热,望向乔昭的目光,满是宠溺。

这时,李玄度起身走到拜月桌前,取过来他那只许过愿的淡青色锦花香囊,回身递于乔昭,对她淡淡笑道:

“昭昭,打开看一看,这是我对你一生的心愿。”

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