只是走到某处，所有摊贩都消失不见，来往的行人也脚步匆匆，就算说话也压低了声音，像是一条喧嚣的河流被人用刀砍了一截。
姜凝跟着柳明安走在突然就冷清了下来的街道上，内心疑惑不解，直到看到一座宽大宅邸，上面朱红色的匾额上写着方方正正“宝吉县衙”四个大字，姜凝这才明白过来。
这里是官府，衙门肃静，不容喧闹，在这个时代，民畏官，当官的对于普通百姓而言属于特权阶级，自然是要避而远之。
衙门外一左一右站着两个佩刀的捕快，门口放着一面大鼓，姜凝只扫了一眼就收回了目光，跟着柳明安走出了这一段路，再次踏入闹哄哄的集市。
“这里不是灵山镇吗？为什么宝吉县的衙门设在这里？”姜凝问出自己心中的疑惑。
“宝吉县下面管辖六个镇，分别叫灵山、灵水、灵云、灵风、灵星、灵月，按照本朝律法，县衙门不可固定在一处，每个镇轮流驻守五年，现在正好轮到我们灵山镇，再过两年就会搬到灵水镇。”
姜凝懂了，这个制度现代也有，就是为了防止官府在一处待久了，形成自己的势力，老百姓只知知县大人，不知皇帝。
“那逢五赶集是只有官府在的那个镇才有吗？”姜凝又问。
“并不是，赶集的习俗是一代代传下来的，你现在看到的这些人，也不全是灵山镇的。” 柳明安看姜凝神色困惑，耐心解释道：“宝吉县几个镇离得不远，有些做生意的会互相走动。为了方便交易，避免时间冲突，每个镇赶集时间是错开的。六个镇分别在三、五、六、七、八、九赶集，咱们灵山镇就是五。”
姜凝还想再问两句，柳明安停下脚步，指着一块随风翻飞的蓝色旗帜对她道：“姜凝，福生酒楼到了。”
第30章 酒楼卖兔，得银一两
福生酒楼是灵山镇最大的酒楼，老板洪福生，是个会做生意的，无论是平头百姓还是官家贵人，走进他店里，他都笑脸相迎，不轻慢不谄媚，有礼有节，任谁也挑不出个错来。
此时尚未至巳时，福生酒楼没有客人，几个店小二来跑来跑去拖地擦桌子，柳明安带着姜凝径直走了进去。
“哟！客官，我们还没——”最先看到他们的店小二招呼打到一半，眼尖地看到柳明安手上提的兔笼子，连忙改口：“这位小哥是来卖兔子的吗？”
柳明安点点头。
“哎！这边请，这边请！”那小二停下手头的活计，在前面引路。
福生酒楼之所以成为这灵山镇第一酒楼，除了服务周到，酒菜味道好之外，最大的原因就是因为擅长做野味。
老板洪福生本身就是个爱吃野味的人，专门花大价钱请了个会做野味的厨子来。许多年前这店刚开张的时候洪老板就说：“各位父老乡亲，以后抓到兔子逮到蛇，还有什么鹰啊雁啊斑鸠麻雀竹鼠呐，尽管往我福生酒楼送，我洪某人绝不会亏待大家！”
但灵山镇虽然山多，专门打猎的却是没有的，顶多是运气好碰着了蛇啊，野兔野鸡，或捡着了受伤的老鹰大雁之类的，拿到这里来换点钱。因此，来福生酒楼吃饭的，也不是顿顿都有野味吃，也得讲缘分。
店小二领着他们二人走到后厨，几个人忙得热火朝天，剥蒜、洗菜、切肉、砍骨头、洗锅、刷碗、炸丸子，叮叮当当的声音不绝于耳。
店小二停下脚步，看着兔笼子，一脸喜色：“哎，小店好久没收到野味了，你们一下子就送来三只兔子，老板肯定高兴。这三只兔子一看就肥，你们两口子真有本事！”
柳明安被“两口子”这三个字吓了一跳，刚张嘴想解释，又见店小二转过头，朝着某处扯着嗓子喊：“高大厨，高大厨，有野味来咯！”
姜凝看到几米之外一个正在“噔噔噔”切土豆丝的中年男人抬起头来，目光扫视了一圈，落到他们三人身上。
“等一会儿啊！”那个高大厨对着他们这方向喊了一声，重新低下头，手下的刀切得愈发快速，几乎都要出现残影了。
大概两分钟后，高大厨把剩下几个土豆全切了丝，用刀把菜板上堆着的土豆丝赶到面前的大木盆里用清水泡着。接着从另一旁的水缸里舀了一瓢水，把菜板菜刀冲洗干净后靠墙边沥着，自己也跟着洗了个手，一边在围裙上擦干手，一边往姜凝他们这边过来。
“小哥，姑娘，久等了，不好意思啊。”
这位店小二口中的高大厨为人谦逊亲和，一走到柳明安和姜凝面前就先抱拳致歉，人看着胖乎乎的，大腹便便的，笑起来十分和蔼，让人生不出半点厌恶。