好了，
鲜嫩的大白菜叶咕嘟咕嘟地起伏着，鲜甜清新的滋中的香气，将自身的清甜也随之融入其中。
白菜在一些地方又被称为“百菜”，自然是有着它的人民年年冬季都是一车腻，就能想到大白菜本身有多美好。
相比其他各有特性的青菜，大白菜最大烈的滋味，带着微微的鲜甜与清香的白菜，中，在吸饱了汤汁的美味之余，又向汤汁反
竹伊前世涮火锅时总要点上一份白菜叶的香辛与美味，吃在口中汁水四溢，，很是爽口。
至于肥厚的白菜帮，则被做菜帮细细地切成丝后，起锅热油烹香辣椒段，放入脆嫩的白菜丝猛火翻炒，放入适量的盐与黄酸果汁，一。
水嫩清脆的白趴趴的，却丝毫不减脆嫩的口感。丰沛鲜甜的汁水伴着酸辣的滋味在口中爆开，，十分熨畅。
第31章 平板玻璃
第二日一早, 吃完早饭后族人听到竹伊说准备开窑吹制玻璃，纷纷好奇地凑过来，想要瞧瞧竹伊描述的玻璃是什么样子。
眼见凑过来跟在身后的大熊猫们越来越多, 竹伊朝后面挥了挥手，“玻璃耗费不了太多时间, 大家一起过去看看吧……”
众人你瞧我我瞧你, 齐齐欢呼了一声, 放下手里的工具, 一同跟上竹伊来到陶窑前。
此时陶窑中的温度已经微微冷却，黑竹用麻布护住口鼻，上前一步将封闭的窑门撬开。随着窑门被打开, 一股热气带着些许烟尘直直地扑面而来。
竹伊没有将注意力放在一旁的石灰釉瓷上，直直地将目光投向盛有玻璃材料的土坩埚中。
借着窑洞口处透过的光, 几人微微眯了眯眼，坩埚中折射出微微的光亮, 映着灰白色的坩埚壁都亮了几分。
一行人先将盛着玻璃的坩埚搬出到窑洞外, 守在洞口的族人纷纷睁大了眼睛望去。
“哇！”一块块完整光滑的透明玻璃映入眼帘, 众人一时失语，连呼吸都放得轻轻的，生怕打破这份看起来有些脆弱的美丽。
“好像小溪呀……”坐在阿爹肩上的棕耳奶声奶气道, “好漂亮！”
众人这才大大喘了口气, 激动地惊叹道。
“这就是少族长说的玻璃吗？！可真好看！”
“这真是那些看起来像沙子的石头烧出来的？！”
“棕耳形容得真像，好像清澈见底的溪水啊……比我之前收集的那些亮晶晶还要漂亮！”
“要不是我亲眼看着少族长从窑炉里取出来的, 我都要以为里面其实是清水了！”
大熊猫们你一言我一语地抒发着内心的赞叹, 目光一动不动地紧紧盯着眼前的玻璃。
竹伊将这些玻璃全部搬出来之后, 抬手擦了擦额头上的汗珠，如释重负地叹了口气。
一共三十几个坩埚, 其中的玻璃全部烧制成功，接下来只剩吹制玻璃以及淬火了。
玻璃吹制后加工成平板玻璃是继烧制玻璃之后最难的一步，竹伊心中有些没底，但玻璃烧制成功还是给了她一些信心，大不了将玻璃做得小块一些。
将玻璃从模具中小心取出，离开了灰白色坩埚的玻璃块更显得晶莹剔透，在温煦的日光下折射出光芒。竹伊在一旁指挥着，由白竹用两根铁管夹住玻璃放在昨日加工铁器的炉火上灼烧。
虽然烧制玻璃的过程对温度要求较高，但玻璃制作成功后只需温度达到六百度以上即可将玻璃软化，八百度左右即可吹制，再将玻璃塑造成想要的模样就轻松多了。
这块透明的玻璃在火舌的舔舐下愈发变得通红而明亮，随着时间的流逝渐渐开始变软，随着重力的作用试图向下滴落。
这时将玻璃从火上移开，将玻璃缠绕在一根铁管的管口，在一旁的粘土平板上滚平，借着重力的作用将玻璃吹制成圆圆的柱形。竹伊及时上前，用昨日磨制锋利的铁刀将中空的玻璃柱割开，平摊在粘土平板上，用刀面微微压平。
这些步骤都需要维持一定的速度，过快玻璃容易薄厚不均，过慢玻璃又会冷却需要重新加热。
淬火可以使玻璃的抗压能力上升，现代社会常用的方法是在玻璃热度在六百度左右时，将高压的冷空气喷至玻璃表面使其快速降温。
但目前显然没有这样的条件，如果用冷水代替冷空气，玻璃一定会炸裂开。竹伊想来想去，决定让玻璃自然冷却，放弃淬火这一过程。毕竟这是原始社会，能够烧制出玻璃已经很幸运了，想要一步登天显然有些不现实。
粘土平板上的玻璃逐渐冷却，又恢复至晶莹剔透的状态。内里由于吹制带有微微的羽毛纹与水波纹，为晶莹光亮的玻璃更增添了一份美感。