之前竹伊腌制的泡椒早已吃过了一轮，大熊猫们对这种酸酸辣辣的泡菜接受很是良好，桌上要是放上一小盘的泡白菜或是泡椒时，这日的饭都比平日下得快些。秋日时，各家也都陆续在自家的厨房中放上了两个坛子，腌制起酸香可口的泡菜来。说起来，接下来是时候再腌制一波酸菜了，顺带把白萝卜也腌上一部分……
从坛中取出些泡椒以及泡椒水来，倒在另一个小些的罐子中，放入焯好晾凉的藕片，封上盖子登上几日，酸酸辣辣爽口清脆的泡椒藕片就做好了，又是一道清口小菜，解腻又爽口，想想都觉得好吃。
等到这些忙活完，排骨莲藕汤也炖好了。掀开陶锅锅盖，一股清甜香醇的气息伴随着白茫茫的水汽扑面而来，掀开盖子的阿林不由得深吸了一口气，眼睛一亮，香！
外酥里嫩的藕丁肉丸，吃起来表层酥脆，内里是柔软多汁的肉馅，夹杂了清甜的藕香，不时还有剁得块大些的藕丁从肉丸内里冒出头来，带给唇齿焕然一新的咀嚼感受。脆嫩与柔软完美地交织在一起，不时蹦出的小藕丁恰到好处点缀了其间，成为暗藏在炸丸子之中的小惊喜，张力十足。
简单凉拌过的藕片带着蒜末特有的辣意，酸辣爽口，一口下去甚至能听到清脆的断裂声，鲜脆清甘，蒜末的辣意与黄酸果的酸意以藕片为载体，遥遥碰撞在一起，酸香辛辣，在舌尖又烘托出了几分脆爽与回甘。
糖醋藕片表层浸着一层微微的蜜色，酸酸甜甜，吃在口中脆嫩而又清爽，酸甜的滋味还带着微微的清香，与莲藕本身的香气相得益彰，很是爽口，连续吃上好几片都不觉得发腻，一上桌就被列入了幼崽们的最爱。
莲藕排骨汤与前面的几道菜很是不同，甫一上桌便凭借着庞大的身形占去了饭桌上的大片面积。藕块在长时间的炖煮之中已然变得粉白，同排骨块交映在汤中，表层带着浅淡的油光，浓香而清甜的气息瞬间吸引了所有兽人的注意。
原本脆嫩爽口的藕片在漫长的炖煮中褪去青涩，内里的爽脆尽数洗去，留下一腔清甜的淀粉，粉糯绵软，多汁的孔隙中浸满了香浓而不失甘甜的排骨汤，鲜美而绵润，带给众人新的口感享受。
排骨懒洋洋地浸在汤中，上方附着的肉已经十分软烂，酥酥软软地挂在排骨上，用舌尖轻轻一嗦就从善如流地与骨头脱离开来，带着鲜香的汁水奔向口中，一时间满口都是鲜香清甜的滋味。
好吃！
不同做法的莲藕顺从地呈现出了不同的口感与滋味，或清脆或绵糯，吃上两口浓油赤酱的藕丸子，油脆咸香的炸藕片，觉得有些油腻了就夹起两块清清爽爽的凉拌藕片，酸酸辣辣地滋味爽快地将味蕾上残留的香腻滋味尽数出去，留下惊艳而又深刻的美食印象。酸甜相宜的糖醋藕片带着阵阵果子与莲藕的清香，叫人拿着筷子夹上一片又一片，舍不得转移开视线。
最后再来上一碗清甜浓香的莲藕排骨汤，热热地喝下肚，在这秋末冬初的日子里，别提多快活了！
……
天气越发地冷了，霞这日早上起来洗漱时，院子中存着水的水缸表层已经结上了一层薄薄的冰。
大约再过上半个多月，兽人大陆就会进入最冷的日子，持续上两个月的时间，往年每到这个时候兽人都会缩在山洞，能不出来绝对不出来。外面的猎物也会各自藏起来，或是冬眠或是迁徙，其他的也会隐藏在温暖些的角落中不肯出来，这个时间段即使冒着寒冷外出打猎也根本找不到什么猎物。
直到这两个月过去，天气才会逐渐回温，虽然还会下雪，天气却不会这般过分严寒了，不下雪的日子里偶尔也能遇到几个猎物。
各族兽人们秋季努力积攒食物主要就是为了这最为严寒的两个月，度过这两个月后，除非再遇到去年冬季那般连续降下大雪，一般不会再遇到什么食物困难。
竹伊打着哈欠趿趿拉拉地走到院中，瞬间被冻得一个激灵，“怎么一下子这么冷了？！”
“院子里的水已经结冰了，还有半个月寒冬就要到啦……”
竹伊从睡意中完全清醒过来，脑子里开始疯狂思索族中最近攒下的家底。花生、洋葱和棉籽得拿到暖和些的地方，到时候就直接放在她屋中的储物架上吧，竹伊也不确定它们到底耐不耐寒，要是好不容易找到的种子被寒冬冻死了，她哭都没处哭。
族里现在的畜棚旁又建起了一个大些的草棚，里面是满满当当的干草垛，再加上前些日子舂稻谷留下的稻壳糠皮，还有平日吃剩下的饭菜，应该足够这些鸡兔牛羊黑岩兽这两个月的消耗了。