那人没回答，而是继续问：“那昨天的鳝鱼也是你处理的？”
这个客人昨天吃的是一碗鳝糊面。
“是的。”
“我看到你门口贴着招工，现在招到人了吗？没有的话我想应聘下。”
那人指着门口许镜清昨天新帖上去的一张招工单问。
啊？
许镜清眨眨眼，这话题是不是转换太快。而且这个——姑且算作大叔吧，文质彬彬的，身上的衣服也不便宜的样子。
这样的人来做帮厨？
许四宝则在这个人提出应聘的时候，早就飘过去了，且又开始了三百六十度立体环绕式查看。
陶天和站在那，一股老神在在这模样，只不过忽然觉得身上有股淡淡的凉意。
果然是人老了，不仅手艺比不过一个小姑娘，身体素质也在走下坡路了。
许镜清张张嘴，想要唤回在那恨不得将脸贴到对方身上的老祖宗。
“那个，要不你先填张个人信息表。”
陶天和接过马上手写单，飞速扫了几眼后坐下来刷刷填写起来。
“回来。”
许镜清无声的喊着。
许四宝飞快的飘回来，不待小玄孙开口就道：“这是个有点功夫在身上的。”
“虽然他身上打理的很干净，但我还是闻到了残留在他身上的食物味道，尤其是他的右手更明显。他中午刚炒过菜，而且味道还不错。还有他手上起茧的部位，说明他基本功练的不少且很标准。”
“小玄孙，你等下问些问题，看看他人品怎么样，没问题的话就他了！”
许四宝激动的搓搓手，真是瞌睡遇到枕头了。
第五十五章 来了个高段位玩家
一人一鬼交流的时候，陶天和已经飞快填完了个人信息。
当许镜清接回来看到那一长串履历后，她忍不住倒抽一口气。
“这位客人，哦不，陶师傅，您是在开玩笑吗？”
陶天和板起脸来，“我从不会在厨艺方面开玩笑。”
“可您这，”她指了指个人信息表，“太优秀了，来我这做帮厨是杀鸡用牛刀。”
那张个人信息表上填着，陶天和，四十六岁，1998年参加工作，2003-2005年X省国宾酒店炒锅组长，2006年-2010年省X省W酒店副厨师长，2010-2014年海市天蓝大酒店行政主厨，2016-2020年虞城厨师学院烹饪教师兼丽都酒店厨师长。2021-今，虞城某银行主厨。
下面还有一串厨艺奖项团体的和个人的都有。
陶天和皱眉，“你们这用人标准很特别，不挑好的反而要差的？”
许镜清苦笑，“是我庙太小了，而且我自己也才学艺不到三个月，您给我做帮厨不合适。”
这么一位行业翘楚要来自己店里做帮厨，许镜清有种初中生找作业搭子结果找来一个重点大学毕业生的感觉。
见他的眉头一直没松开，许镜清就补充道：“而且，我们小店怕是请不起你。”
“我自己都不介意给你做帮手，你有什么好顾虑的。至于薪水，招聘单上写着，我没意见。”
陶天和的眉头松开一点。
见他如此坚持，许镜清有点无奈，又有点该死的心动。
要是能用同样的价格招到优秀的人才谁愿意屈就？哦！她这该死的资本家想法。
“我能冒昧问下，你为什么想来当帮厨吗？”出于谨慎，许镜清还是要了解对方的意图。
谁知陶天和先是沉默，然后看了眼她，吐出几个字，“你很好。”
许四宝恍然大悟，然后气得“呱呱”叫。
“小玄孙，他居心不良！他肯定是看出了你的天赋，想来摘我的果子！你快让他回去！不要他！
许镜清被他吵的耳膜都要破了，腹中有开始翻江倒海地想吐。
“冷静，冷静。”
待耳根子清净点后，许镜清才开口道：“谢谢夸奖，我师傅知道了会很开心。”
听到小玄孙当着这人的面，亲口承认自己这个师傅，许四宝开心的胡子都要抖起来了。
陶天和知道她是半路出道，但通过这几天的观察，看出这个小姑娘是有人教的。
“不知是否有幸能认识下尊师。”
许镜清摇头。
“不可以吗？”陶天和觉得小姑娘不像是小气的人。
“不是不可以，是不能。师傅他老人家已经不在了，我是靠着他留给我的经验自己训练的。”
陶天和内行看门道，这些天他看到的食材处理方法，尝到的味道，很多都是古法，他认定许镜清的师傅是位厉害的老前辈。
现在听到这位老前辈已经故去，心中十分遗憾。
“那以后我们互相切磋。”
“不敢不敢，是我要向前辈学习。”许镜清连忙谦让。
弄清人家的意图后，许镜清更加坦然起来。正如老祖宗所言，他的手艺传给她后，以后会接触更多的同业，其中不乏翘楚。