据统计,今年上半年,这个夜市为虞城带来了十来万的旅游人口,平均每月两三万人。
夜市不仅带动了当地经济,还能成为对外的名片。
扯远了,反正现在全虎正在筹备夜市开业,而且稳定后,夜市也需要一个人负责,全虎也是分身乏术。
现在刚开工,她还能两边跑,但肯定不是长久之计。
她的目标不是当个厂长,而是当个为大家带去许氏美食的厨师。
哎,说起来,能用的人还是太少了。
正当她皱眉苦恼之时,杨岱山打来电话。
原来是蔡岚生产了,这次生了一个七斤三两的漂亮千金。
杨岱山的喜悦就是隔着电话都能听出来。
许镜清连忙道喜,“恭喜杨哥,这下儿女双全了。”
最近她事情太忙了,都忘记岚姐这几天生产。
“岚姐不住月子中心?”
“哦哦,那我每天做好一份,杨哥你让人来取。”
原来蔡岚想亲自照顾刚出生的小宝宝,选择在家坐月子。
杨岱山见老婆体虚,又不爱喝月嫂做的汤汤水水,就想麻烦许镜清做一份。
许镜清一口答应下来,这不是麻烦事,“杨哥给我个单子,哪些是产妇忌口的。”
两人就这件事交流了一会,杨岱山一拍脑袋,“对了,小飞那件事有眉目了。”
已经过去半个多月了,在杨大老板的钞能力下,终于有热心市民提供了线索。
有人在那天凌晨开车经过那片地区,他的行车记录仪可能拍到了些东西。
“现在我已经联系他,对方很乐意的将行车记录仪交给了警方,估计就快有进展了。”
说起韩飞,他出院后马上投入到了紧张的实验中。
许镜清在委托他培育一些品种,那些品种都是老祖宗食谱内的一些蔬菜,但到现代经过多代改良后味道变了。
而老祖宗食谱中的几道菜,需要那几样蔬菜原来的口感和风味,才能还原。
“还是杨大哥有办法。”
许镜清真心的夸夸,被夸了的杨大哥哈哈乐了。
然后提出了自己的另一个要求,“那啥,小清,马上要中秋了,我想定制一批预制菜,给员工当过节礼。”
杨岱山不太好意思的道。
昨天办公室主任跑到他跟前说中秋的礼品不知道发什么,员工不喜欢月饼云云,他脑子一转就想到寻味预制菜。
许镜清愣了下,“定制?什么时候要?”
“对,大概三千份吧。差不多四到五百块钱的标准,大概8-10个菜。时间上不急,中秋节前两天到货就可以。”
许镜清想了想,目前自己厂里的十样菜比如丸类和肠类有些重复,如果定制需要换菜单,一些设备要重新调配。
光生产三千份的话有点不合算,而且距离中秋节还有十天,干脆搞个中秋礼盒,那倒是可以。
“好啊,我晚上做个报价单明细给你发过去看看啊。”
杨岱山听到还要她亲自去搞,就问,“小清,你不考虑招个厂长吗?”
许镜清苦笑,“招不到合适的啊。”
“我到有个人选,你要不要看看?”
真是瞌睡遇到枕头,许镜清立刻答应。
第二百三十六章 辣子鸡
寻味的预制菜和坐了火箭一样,在网上引起了广泛关注。
与此同时,老乡鸡也低调发展起来。
自从周羽文直播说要在年底将所有补偿款发放到位后,一直叫嚣着的加盟商们消停了。
没多久,陆陆续续有加盟商真的收到了剩余款项。
华基公司的官网上,一张黑底白字巨大的图片,上面是截止到目前总计未付的补偿款,点击后还能链接到每一家具体加盟店,每一个具体员工的明细。
这张图片上的数字每天都在减小,附件明细每天都在变短。
这个主意也是许镜清出的。
她说:“如果仅靠一次直播,大家很快就会将这件事忘记,这不利于品牌形象的重塑。”
“但是,如果能让大家都参与进来,能每天看到老乡鸡的变化,那就不一样了。”
“嗯,怎么说呢?”她思索片刻,“这可能就是养成游戏的乐趣吧。”
一开始老乡鸡的这波操作没人注意到,后来还是一个拿到了补偿款的前员工家属,站出来感谢了一番,大家才关注到了这一特殊网页。
很多人觉得老乡鸡这个做法很真诚,金志兴也是其中一员。
这天他路过老乡鸡门店,破天荒进去买了一份工作餐。
金志兴以前在车站吃过老乡鸡,点的是红烧鸡块饭,那次给他留下了不太好的感观。
这次他特意换了个辣子鸡,心想至少是辣的,难吃也有个限度。
套餐里有辣子鸡和清炒包菜,还有菌菇鸡汤,米饭。