我的祖宗是口锅+番外(336)

作者:芝麻年糕 阅读记录 TXT下载

“姑姑慢走。”

待宋淳走后,宋以琛的脸难得阴沉下来。

宋淳什么意思?

看来她手里的股份,还是早点收回来,不能放在与宋家不是一条心的人手里。

第二百零二章 招揽

“老板,到我们了。”

苏奈听着叫号,他还是第一次和老板出来,需要排队等叫号。

“进去吧。”

宋以琛率先进去。

两人被胖婶带到一个拥挤的两人位。

“桌上扫码点餐。”

苏奈喊住她,“我们要坐那个位置。”

他指着旁边宽敞一些的位置。

胖婶看了眼,“不好意思,那边是四人位。”

苏奈皱眉,“这边太挤。”

“店里客人较多,请见谅。”胖婶心中翻白眼,这么讲究的话,就不要来他们店里吃啊。

没看到位置不够,很多人都拼桌吗?

“苏奈。”

宋以琛喊了声,“点菜。”

苏奈点完菜后,就静静站在一旁,活似根标枪。

胖婶见状,忍不住嘀咕,话少却会使唤人,老板架子够大。

还有那根“标枪”,奴性要不要这么强?

宋以琛点了三样,红烧狮子头盖浇饭,叉烧素鸡面,还有一碗鱼丸汤。

这三样,都是许镜清掌勺的。

狮子头是宁市品鉴会中荣华楼输了的一道菜。

鱼丸汤是这两天网上被热议的一道,虞城分店和寻味用了同样的原材料做出来的鱼丸,被一个美食博主一拉一踩。

而叉烧素鸡面,则是苗家饭店的招牌面。

苗阜全做了一遍,教了一遍,许镜清跟着苗阜全学了一遍,跟着老祖宗的影像学了好几遍,然后和苗老商量后,放在店里售卖。

他像是一个挑剔的美食评论家一样,从厅内摆设,到家具,到服务员的服务,再到盛放食物的器皿。

最后将重点落到了食物上。

光这三样的卖相,就可以看出许镜清的功力。

宋以琛手指动了动,然后勉强拿起店内的筷子。

先夹散了狮子头,观察了一番后才入口。

接着又挑了几根面,尝了块素鸡和叉烧,最后喝了几口汤,吃了两颗鱼丸。

全程十分安静,且动作不紧不慢。

苏奈更是和假人一样,站在旁边目不斜视,只有鼻尖的翕动微微出卖了他。

弥漫在空气中的香味不断挑战着他的味蕾神经,好在他经过特殊训练,不会失态。

宋以琛每样尝完后,擦擦嘴,对着苏奈点头示意。

“你也一起坐下来用餐吧。”

苏奈迟疑了下,最后顺从的坐在另一个座位上,但只敢坐凳延,且不敢使用太多桌子,恨不得将一八零的个子缩成虾米。

宋以琛让他点了狮子头和鱼丸汤,吃完后问他感想。

“你觉得许镜清手艺如何。”

苏奈点头,“很好。”

“那与我相比呢。”宋以琛十指交迭,放在自己下巴上,好似只是随便一问。

苏奈也是第一次听老板问出这样的问题……这意味着他对许镜清的厨艺十分认可。

别看苏奈现在一副高级精英模样,其实他是的家庭条件并不好,要不是一路保送,都凑不起钱上大学。

说来要不是因为和天之骄子的宋以琛是大学同学,他也不可能做到现在这个位置。

他骨子里的饮食偏好其实是粗犷豪放的,对于各种精致,概念类的餐饮并不钟情。

现在的如数家珍,只不过是工作需要而已。

所以在宋以琛问出这句话后,他沉默了下。

宋以琛见状,轻笑了下,“也是,这个问题不该问你。”

食不厌精,脍不厌细,说的是有底蕴的人家。

刚刚摆脱了温饱线的人,怎么会懂。

胖婶一直分心在关注着两人,见他们真的只是单纯吃饭,就错开眼忙其他去了。

等再回头,发现桌子旁早就人去茶凉。

她亲自过去收桌子,发现一份饭和汤的套餐吃得干干净净,而另外一饭一面一汤都只是微微动了几口。

“真是糟践粮食。”

她暗骂一声。

这也是她第一次收到剩饭剩菜,他们寻味的泔水桶,不能说光洁如新,但也是干净的。

由于基本没泔水,整栋小洋楼一点都不像其他饭店,弥漫着各种食物的残渣味。

往后两天,宋以琛带着苏奈又来了几次。

每次都挑许镜清做的点。

回到宾馆后,宋以琛问苏奈。

“你说,我聘请许镜清做集团的技术总监如何?”

在吃许镜清做的饭之前,他原想吸纳许镜清,但当时觉得给她一个店长的位置就够了。

荣华楼的店长,不是论丛社会地位还是人脉关系,都不是一个网红店的老板能比的。

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