只不过那几个陌生人脸上神色很奇怪,一个斯斯文文戴眼镜的男人面上好奇,四处打量。
一个脸上还带着怒色的时髦大姐则有些挑剔的坐在桌前,小心翼翼生怕身上衣服会沾到不干净的东西似的。
另一个年轻男人应该就是小宇的老师,正盯着一桌客人面前的吃食不放。
“没事了,就是个误会。”
胖婶简单说了下经过。
店里狭小,且胖婶也没特意遮拦,王兰根和小雅就坐在旁边,也跟着听完了全部故事。
许镜清有些哭笑不得:“看来还是怪我。”
小雅则马上道:“只能说许老板的手艺妙,让人念念不忘。”
她扒了一口红烧肉盖浇饭,细细嚼了几下才咽下去。
“主编和我都恨不得假公济私,天天来你这吃饭。”
王兰根咳了一声:“嗯哼。”
瞎说什么大实话。
“幸好孩子都没事,不过许老板你这店要上社会新闻了。”
想到自己的店会出现在“惊!一学生因贪吃竟然逃课,引起轩然大波”这种标题的社会新闻里,许镜清就忍不住抽嘴角。
这种出名不要也罢。
“对了小清,酱汁肘子还有吗?那个严靓亮小同学吃了还想吃。”
胖婶还是人好,这会儿还想着人家小同学逃课就为了口吃的,小小年纪天天补习也真是太可怜了。
“婶子,酱汁肘子还有最后半份了。”
许镜清看了下锅子内的肉,“等下你直接端出去吧。”
“这怎么行。”
“您和我还客气什么,反正半份也不卖的。”
许镜清将肉拿出来切片装盘,直接塞给她,“其他很快就好。”
胖婶端着一盘酱汁肘子薄片出来放在桌上。
“这是赠送的。”
众人定睛一看,琥珀色的一片片薄薄的肘子肉,在雪白的小瓷碟上被摆成盛开的花形。
“这摆盘很精致啊。”
严方正忍不住赞了声,就连吕雪岚也没想到,这盘肘子外形看上去一点都不输高档酒楼的。
“这个好吃!”
刚刚已经吃过一份的严靓亮眼睛变得贼亮。
众人忍不住下筷,这果冻般的口感!这浓郁的滋味,这霸道的香气。
一口下去香味直冲天灵盖!一股酥酥麻麻的感觉怕上他的全身。
姜老师只觉得这一天的疲惫都没了。
严方正是一个政府机关的研究员,平时需要进行商务宴请,出入的店不一定高级,但绝对是有特色的又口味好的店。
“这肘子怎么做的软而不烂,但又入口即化的。”
“还有这香味,有咸香,甜香还有酱香。”
吕雪岚看老公给了这么高的评价,也迟疑地夹了一筷子。
“这!”
“妈妈,我说比松意楼好吃,没骗人吧。”
严靓亮一看自己妈妈的表情就知道她肯定喜欢。
胖婶心里得意,嗨,每个嘴硬的人,只要尝过小清的手艺,就没有不服软的。
“这是你们店了自己做的?”
吕雪岚觉得很魔幻,一家小店有这种手艺?开玩笑吧。
胖婶指指开放窗口,“那是我们的老板和大厨,肘子就是她做的。”
大家看过去,就见一个年轻女孩正运刀如飞的切面。
这是厨师?也太年轻,太好看了吧!
然后大家看看空空的白瓷盘,咦?肘子肉呢?
严靓亮打了个饱嗝,“肘子真好吃!”
班主任:快把这个不尊师的小子给叉出去。
严父母:自己可能生了个不孝儿。
“胖婶,饭好了。”
许镜清喊。
一份份汤面,盖饭送出来,大家的眼睛都直了。
姜老师已顾不得对面还有他的学生和家长,“我先吃了啊。”
他用筷子夹起一块颤巍巍的红烧肉,肉的每一面都挂着满满的粘稠酱汁,在灯光下闪着耀眼的光泽。
和肘子的酱香味更重不同,这道红烧肉偏苏式。
肉味甜而香,皮弹而韧,肥肉不油瘦肉不腻,汤汁拌饭一绝。
严方则正用筷子夹起一块牛肉对着光线看,纹理清晰紧致,选料十分上乘,卤汁浸泡后肉色微微带褐十分入味,旁边的卤蛋更是从里到外都变成了茶色。
满满的牛肉片下是雪白的细面,一根根和银丝一样。
他尝了口汤,就连看着清汤寡水的面汤也是吊出来的高汤。
“竟然是高汤!”
一家小店,竟然吊了高汤做汤底,而不是用酱油,猪油随便调制一碗面汤。
吕雪岚陷入自我怀疑,她以前去的那些高档饭店有些都没这样的水平。
还有刚刚菜单上的价格,是不是标错了。
“王宇妈妈,这雪菜面十三块钱,牛肉十五块,不是五十块?”