嗯,真是谢谢您嘞。
王兰根震惊,小雅更是瞪大眼睛惊呼,“那你是怎么变得这么厉害的!”
“因为我有一个好老师。”
许镜清对外统一口径就是自家原来是厨师世家,流传下来一些菜谱和配方,接着她遇到老师,老师教授她厨艺。
“那你练了几个月就这么厉害了!”
小雅想到自己对着视频一步一步照着下厨后的成果,觉得人与人之间果然是有天堑的。
学霸的世界她不懂。
但是王兰根看到了许镜清手上的薄茧和各种细小伤口,看上去是烫伤和刀伤。
“看来您平时训练了不少,您这双手上伤口不少。”说话间,他不自觉就带了敬佩之意。
这种尊敬已经和她的厨艺无关,而是为了她的态度。
每一个认真的人,都值得尊敬。
小雅这时才发现许镜清那双手,“你不疼吗?”
问出口才觉得自己是问了傻话,怎么会不疼。而且对一个年轻漂亮的女孩子来说,手就是第二张脸。
她能对自己这么狠,活该人家几个月就一身好手艺。
要是陶天和能听到她的心声,肯定要疯狂摇醒她。
不!你不懂!再怎么苦练,哪怕这几个月天天24小时不停联系基本功,也不可能达到许镜清现在的水平。
她对刀的把控,对食材的了解,对火候的掌控,对味道的敏感,无一不说明她是有天赋的!
王兰根最后问了一个问题,“许老板,我看您这饭馆内的单价都不高,人均基本消费十五到二十五元之间,而我发现您选择的食材都不普通。”
“像鸡块用的是走地鸡,肉丝用的土猪里脊,熏鱼是新鲜白鲳鱼,鱼丸和鱼面筋也是新鲜的活鱼做的。还有配菜,番茄,土豆,洋葱也都是选品很好,每一份成品的成本都不低吧。”
“你为什么定价这么低?”
有食客早在几人采访小老板的时候就竖起耳朵听,好些人都是老食客。
闻言就叫道,“这个我知道,小老板在开业时候就说过。她说没有房租压力没那么大,所以定价也不用太高。”
“哎,你这人语文是体育老师教的吧,明明是小老板想让大家都能吃到好吃的,怎么到你嘴里就变味了呢?”
大家哄堂大笑。
“老板!我们都支持你!”
许镜清对王兰根道:“您也看到了,情况就是这样。”
下午回去后,王兰根坐在自己的工位上,看着小郭传来的照片,给小雅提醒了一下这次推文是侧重点。
“小雅关于寻味这家店,除了食物外,我觉得还可以加一些老板个人的理念,还有她的一些个人经历。”
经过修修改改四五稿,小雅从一堆引人垂涎的照片中艰难的选了十几张照片,在晚上五点的时候,公众号准时更新。
作为本城老牌报业集团的公众号,“食在虞城”的粉丝不少,客户活跃度也很高。
而主编更是将寻味小馆的这篇文章放在了第一篇,配上的图片则是几张菜的合集。
主要是每一道都太上镜了,他们实在无法取舍。
这时正值下班高峰,许多人在通勤时候习惯性的刷手机。发出十几分钟后,文章的阅读量已经达到了两千加,转发率和收藏率在百分之十五左右。
下面的留言也精彩纷呈,十分活跃。
这个数据比他们往期的数据稍微好一点,但也没有太夸张。
但到了晚上七点半左右的时候,后台数据突然出现了大波动。
“主编,你快看!”
小雅将数据截图发给王兰根,“阅读数已经达到四点三万了!”
王兰根打开数据曲线图一看,发现这篇文的数据并不像其他文一样龟速爬行,而是以一种稳定的加速度不断增长。
而且转发率空前的高,还带来了一大波新用户关注他们的公众号。
这时候甚至还不是用户最活跃的时候,要是等到半夜,那得涨多少?
王兰根压抑着激动的心情,用他略微颤抖的手放大数据,然后转给他们总编,不忘对小雅吩咐,“评论筛选记得加强把控。”
“是!”小雅激动的摩拳擦掌。
这可是他推荐的店呢!能看到自己喜欢的东西被大家认可或种草,这种心情谁懂?!
与王兰根他们的惊喜一样,寻味小馆,许镜清的粉丝们也在积极转发这篇文章。
首先发现这篇文的是头号粉丝陈小小,她在工友群里转发后又转给了小美护士。
小美当即转给了群里的兄弟姐妹们,“小许的店被食在虞城挖宝啦,大家冲啊,为我们小许打CALL点赞转发一条龙三连击。”
就连石威也不能免俗的转发到了自己的朋友圈,还颇为无趣又写实的发表感想:“寻味是很好吃的一家店。”