我的祖宗是口锅+番外(11)

作者:芝麻年糕 阅读记录 TXT下载

“她”嫌弃的看了眼一旁的袋装挂面,将它推到一边后舀了一碟子面粉,打入一个鸡蛋,加入一小撮食盐,然后慢慢加清水搅拌和面。

在许镜清的视角内,她觉得很神奇。

只见松散的面粉在自己的手上快速成形,中间醒上一会再次揉上一次就变成一块光滑的面团。

在醒面的时候,自己的手也没有停,将菜市场买回来的胡萝卜、洋葱、西红柿洗净切成碎丁;羊肉切块进油锅翻炒,放入葱姜蒜爆炒,再将准备好的三色丁下锅一起翻炒,最后浇上两勺下午熬的排骨汤大火煮沸。

“和面的时候加盐能让面条吃起来更有弹性且不容易断,但不能加多了,加多了面团就死了。”

许四宝一边演示还一边现场教学,哪怕许镜清不想听,但共用一具身体让她被迫接受知识输入。

半小时后,一碗手擀刀切羊肉汤饼热气腾腾新鲜出炉。

面条出锅放凉水中过水,浇上刚刚炒制好的羊肉浇头,一大勺子浓香粘稠的卤汁,上面全是红艳艳嫩哆哆的羊肉块。

“快尝尝我做的羊肉汤饼。”

许四宝不知什么时候已经自从脱离,凑在许镜清身旁,在她拿着筷子挑起一筷子手擀面送入口中后,更是恨不得整个贴上去观察她的面部表情。

让他失望的是,许镜清面无表情一口、两口、三口,再一口、两口、三口默不作声将一碗汤饼吃个干净,然后就直接上楼睡觉了。

睡觉了。

觉了。

了。

难道是羊肉汤饼不很吃吗?难道是自己千年未动锅铲失了准头?还是那几样没见过的胡萝卜、西红柿、洋葱他没掌握好?

许四宝陷入了自我怀疑。

躺在小床上快速入睡的许镜清,在梦中还沉浸在刚刚那碗滋味美妙到难于形容的羊肉面中,她甚至在翻身的时候还舔了下自己的嘴唇。

好吃,真是太好吃了。

比师兄请她吃过的京市那家号称全市最好吃的羊肉面店的羊肉面还要好吃十倍!

羊肉软嫩弹牙,番茄炒出的酱汁恰到好处的裹在每一块肉上,不仅让咸香浓郁的风味中带了点酸口,还解了带膘羊肉的肥腻。

胡萝卜丁和洋葱丁炖得十分软烂,几乎已经融化在汤汁中,但细细咀嚼又能尝出蔬菜的清甜;手工擀出来的面十分劲道,每一条都切得一样粗细,不会出现一碗中有些煮得过烂有些刚熟的情况。

可以说,这碗羊肉面让许镜清享受到了无比的美妙感,让她怀疑以前自己不在意口腹之欲是不是因为自己从没吃到过如此好吃的食物的原因。

在许四宝陷入自闭的同时,许镜清也在思考中沉睡了过去。

第九章 接受传承

第二天一早,许镜清的生物钟准时开工,当她拉开房门的时候,就被种在地上的一个“蘑菇”给惊了一下。

“你一晚上都蹲在这?”

老头子鬼点点头,刚想说什么,就见许镜清贴着门框从他旁边蹭过。

“你!”

没办法,鬼在屋檐下,不得不低头。

老头子鬼连忙摆正好心态,乖乖的跟在她后面做个沉默的阿飘。

许镜清看了下楼下厨房中水缸中,发现三尾活鱼正游地欢快,便满意的点点头。

“老祖宗,今天的鲫鱼豆腐汤你来做吧。”

正在绞尽脑汁为想要开口问问昨天那碗汤饼的味道如何的许四宝还以为自己听错了。

“啊?”

“我怕我做的鱼汤腥气,外婆会喝不下,就想麻烦你——”许镜清也有点不好意思,昨天第一次附身时她还怀疑这老头子要谋害子孙。

“不麻烦不麻烦。”

许四宝被这突如其来的惊喜砸的有点蒙,那这么说,昨天他的手艺是被认可了?

许镜清“嗯哼”一下清了清嗓子,“那个,昨天谢谢你,羊肉面很好吃。”

她昨晚吃完那碗面后就觉得浑身都十分舒服,困意袭来,倒上床上后马上就入睡了,一整夜无梦睡得十分香甜。

“哦哦哦。”

许四宝宛如一个被夸赞地小孩一样,笑得牙不见眼的,恨不得在原地蹦跶两下。

想到昨晚的美味,许镜清立刻想到了外婆。

自己做的即使不好吃外婆也不会嫌弃,但能给外婆更好的,她为什么要选择次一等的?

“还有就是,我想请您教我厨艺。”

幸福来得太突然了!

正准备大显身手好好刷一波存在感的许四宝直接愣住了!

“真。真的?你愿意当我的第四代传人?”

“我先说好啊,我只是学习而已,而不是以此为职业,我有自己的职业。”许镜清为了防止他误会,连忙先表明自己的态度。

“我只是想让外婆吃到我做的好吃的菜而已。”她解释道。

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