中筋面粉275克，
黄油块180克，
糖粉90克，
白砂糖60克，
盐5克，
鲜鸡蛋整蛋4只。
先把面粉和糖粉倒入盛装容器中拌匀，再加入白砂糖、盐、黄油一起，上手搓匀，搓到那种搓一搓像散沙，抓紧用力捏一捏又能结团的状态就算是完全搓匀。
完成这个步骤之后，再将打好的鸡蛋液倒入其中，不需要加水，将面揉至半湿状，这时“叮”的一声，坚果仁儿也烤好了。
司宁宁把手上的多余的面刮了下来，转身用夹子取出托盘，倒坚果仁稍稍散热再上秤盘上称，315克，跟之前预估的差不多。
司宁宁捡起一粒尝了尝，坚果仁和之前一样脆口，不过却少了鲜坚果的清甜，多了一份属于坚果更香醇的香味。
司宁宁把坚果仁倒在案板上，菜刀横面压了压，经过烘烤的坚果仁很脆，稍微一压就成了坚果碎。
司宁宁将坚果仁加入事先揉好的面里继续揉，直将坚果碎均匀揉开，才将面团整体揉成腕粗的长条用保鲜膜包起来，小心转移到冰箱冷冻层里冻十分钟固化。
司宁宁准备好烘焙的托盘，十分钟后，将长条形稍微固化的面团取出，去掉保鲜膜，按照0.5厘米的厚度切片。
司宁宁没有将所有的面团都切完，而是留好的片状整齐摆上托盘，推入烤箱160度的高温烘烤20分钟。
不同于之前烤失败的小面包，跟这次类似的曲奇饼，司宁宁以前在私人家政课上过有时间，并且也得到过老师的赞扬，因此这次坚果仁曲奇饼她还是很有信心的。
收拾干净料理桌，又把各种器具清洗干净放回原处，司宁宁洗了个手，抽出两张吸水纸擦干手上水分，将纸捏成纸团抛进垃圾桶的瞬间，就听“叮～”的一声，烤箱提醒20分钟运转完毕。
司宁宁应声转身，取过夹子迫不及待的拉开烤箱门。
炽热气息扑面而来，司宁宁丝毫没有畏惧，利落上手将托盘挑出，两下转移到大理石桌面上散热。
第284章 曲奇
曲奇整体呈现焦糖色，卖相很不错，和后世卖的那种“趣多多”曲奇饼干一个模子刻出来的。
司宁宁捡起一块尝了尝，甜味适中，坚果很像，味道很不错，独独差在了口感上。
因为还没彻底凉透的缘故，所以没有那么脆。
司宁宁把托盘转移到灶台前，打开油烟机吹了一会儿，莫约三五分钟，托盘上的热气就被抽走得差不多了。
彼时司宁宁再拿起一块吃，果不其然尝到了记忆里的酥脆味道。
空间外还有很多没开的坚果，司宁宁心里已然做下决定，等回头把那些果仁都敲出来，类似的曲奇饼一定还要再做第二回 、第三回，且每回制作的数量都要往上加一加。
没办法，谁让它好吃呢？
散去热气，司宁宁找来油纸，扎了两个莫约能装了二十块曲奇饼的小包裹，没有捆绑的细麻绳就用素色的毛线绳代替。
除去撞包裹的曲奇饼，托盘里还剩下不少，司宁宁用小食盒装了起来，打算回头慢慢吃。
忙完这些，她也不在空间久留，给鸡和猪舔了一回粮后，毫不留恋地出空间睡觉休息。
司宁宁想着事儿多，翌日清早难得跟在众人身后一起起床，出门打水刷牙的空档，和晨起掐着点过来巡逻的安保队打了个照面。
司宁宁和霍朗对视一眼，浅浅一笑默契点头，两人都没说话，只在清晨的霞光之中有过短暂的目光交汇，之后便各自转身忙碌手头上的事情去了。
洗漱完把屋里看不顺眼的地方都归置顺眼，彼时屋外露水也都退得差不多了，司宁宁把莲子和拔掉小刺的金樱子端出去晒。
小心把两个兔笼拎到门口散风透气，司宁宁冲了一杯麦乳精端到门口台阶，一边放凉时不时喝一口，一边忙活敲坚果仁。
晌午的时候禾谷和早苗跑过来了，怀里揣着两个熟透裂了大开口的石榴，说是要给司宁宁吃。
司宁宁暂时放下柴刀，接过其中一个石榴沿着开口缝隙“兹卡”的一声掰成两半，一半递给早苗，一半递给禾谷，司宁宁弯弯唇瓣道：“你们先吃，我手脏，等忙完了再吃。”
还有一个完成的大石榴在呢，禾谷和早苗就也没多想，一左一右坐在司宁宁身边扣着石榴籽吃着。
“司宁宁，你敲这个做什么？”禾谷问。
一旁早苗偏着脑袋，也是一脸懵懂地望着司宁宁，等待司宁宁解答迷惑。
司宁宁眼眸弯起，浅浅一笑，“当然是做好吃的。”
“这个能什么好吃的？”禾谷怀疑追问。
从小挨着大山长大，鲜坚果这类东西禾谷也吃过，口感味道和地里刚拔出来的花生味道差不多，虽然不难吃，但味道也绝对算不上好吃。