她当然想也没想的就去了。
姥爷和姥姥吧……
纵使家庭条件不错,他们老两口日子却一直过得十分保守清贫,守着早几年司宁宁母亲重新修整过的别墅,里面愣是没有一位管家、佣人。
那段时间日常琐碎被姥爷一个人包揽,司宁宁每天除了料理自己的事,就是陪在姥姥跟前。
看着姥爷每天忙前忙后,她作为一个小辈,心里其实很愧疚,很不得劲儿,于是便尝试在网上搜集各种视频,打算包揽做饭的活儿。
姥爷姥姥疼她,最后也没让她得逞。
虽然没得逞,却为她厨艺垫下了基础。
这还真是……
“害……”
司宁宁唇瓣弯起轻轻的叹了口气,明明是笑着的,眼角却忍不住带了点湿意。
思绪回笼,手中端到水龙头
之后将盆放在桌上,司宁宁又转身在橱柜底下翻出滤网和另一个崭新的不锈钢盆。
等东西准备得差不多了,她才开始着手洗面。
面团圆鼓鼓的,有一半冒出水面,司宁宁把面团按扁完全沉入水中,之后以反复推开、拢紧交叠的方式不断揉洗。
莫约过去半个小时的时间,面团缩小五分之三,大部分的“面”已经被洗出来,手里的渐渐体现面筋的劲道,因此手感从最开始的绵软变得多了些阻力。
司宁宁把滤网架在不锈钢盆上,揉出来的面浆从中过滤,把过滤出来的渣子和面团取出再次放进盆里,接水继续揉,直到面团又缩小一半,彻底呈现面筋的雏形她才收手。
揉出的面浆通过滤网倒回之前的盆,随后,司宁宁将盆放进冰箱上层。
凉皮不是一下子就能做出来的,在上锅之前,洗出来的面浆还需要静置,到时候撇去多余的水分,只取最底下的沉淀部分。
算算时间,一般静置三四个小时就可以了,而空间和外面属于不同位面,时间流速不同,等早上其他知青去上工了,她再进空间也来得及的。
司宁宁安下心,现在她整个人都十分精神,一点也不困,干脆把面筋也处理了出来。
之后又切了黄瓜丝,打了蒜泥,把要用的调味料一一罗列出来,就放在厨房中间的置物桌上,只等明天进来随手拿了就能用。
(本章完)
第149章 谢谢你
忙完这些,司宁宁一晃身出了空间,双脚踩到堂屋地面。
以前进出空间,还会因为一瞬间的失重感吓得一个趔趄,现如今进出次数太多,不知不觉都已经习惯了。
司宁宁想着,不觉有些好笑。
听着门外、窗外“唧唧”、“滋滋”或者“滋儿哇滋儿哇”的小虫叫声,司宁宁在黑暗中摸索,轻手轻脚地往房间里去。
然而前脚刚跨进房间,脚步还没落下,她被吓得一记哆嗦,后脊背汗毛都被吓得立了起来。
房间,门口站着一个人,蓬头垢面,整个人浑身笼罩着一层死气的灰白,而司宁宁毫无征兆地跟这个人来了个面碰面。
就那一下,司宁宁猛地一记哆嗦,短短的瞬间,脊背和脸侧汗毛都立了起来。
正头皮发麻,对方忽然喊道:“宁宁?”
“呃……?”
小小错愕的惊呼,又带着一丝茫然,司宁宁认出了面前的人,是宋小芸。
宋小芸头发散乱站在房间门口,窗户洒进来的微弱月光落在她身上,在她的脸上和身上镀上一层惨白的光。
虽然看清楚是宋小芸了,但是刚才那一下,司宁宁的魂儿真的差点被惊了出来。
怦怦跳到嗓子眼的心渐渐回归原处,司宁宁深呼吸一口气,压下惊吓有些埋怨:“小芸,这么晚了,你不睡觉,不声不响地站在这儿干啥?人吓人吓死人,我魂儿都差点被你吓飞了。”
刚才朦胧月光下,宋小芸看见了司宁宁的神情,确实被她吓得不轻。
宋小芸有点尴尬,不过她没有回答司宁宁的问题,反而若有所思地问起了司宁宁:“你怎么不睡?这么晚了,还去外面?”
司宁宁已经走回床铺前,宋小芸的话让她爬上床的动作慢下半拍。
怕吵到其他人,司宁宁压低声音随便扯了个借口,“我去厕所了,这两天总觉得肚子不是很舒服,我担心要来大……我担心要来月经了。”
“哦……”宋小芸后知后觉应了一声。
宋小芸心里其实还有些狐疑,她没听见大门上栓落栓的声音,但是她也才刚刚醒来,不确定是不是之前睡得太死了的缘故。
而且,司宁宁如果不是去厕所还能去哪里呢?
总不能去厨房偷吃吧?
茄子和丝瓜可不能生吃。
宋小芸压下疑虑,慢吞吞走回自己床铺躺下。
之后一段时间,宋小芸脑海里不断闪现近段时间发生的事。