钱氏很感动，她点点头说：“谢谢大哥，我一定会做好的。”
她是很紧张，紧张到咬紧牙关腮帮子都痛，可她是绝对不会后退的。
跟着苏三郎一起进了福满来酒楼。
牛掌柜已经等着了，见苏三郎来了，立马迎他，笑着说道：“苏兄弟来了，这位就是厨娘吗？怎么称呼？”
苏三郎温和的说道：“她是我弟妹，姓钱。”
牛掌柜看着钱氏，只打量一眼就知道钱氏很自卑，他做了个请的手势说道：“钱氏，苏兄弟，你们跟我来，厨房在后方，日常需要厨房都有，你们看看还需不需要其他的。”
牛掌柜带路去后厨，苏三郎和钱氏就跟着去。
后厨的小工都在外面干杂活。
年纪约莫四十多的厨子已经等着了。
到了厨房，苏三郎问钱氏：“弟妹，你看了看还有需要没。”
钱氏看了看厨房，鸡鸭鱼羊肉都有，她咽了咽喉咙才终于鼓起勇气开口说：“这里东西很多，够了。”
钱氏从苏三郎手里接过篮子去就开始准备了。
厨子也在旁边看着。
赵氏做了四个菜，一个是辣白菜炖豆腐汤。
一个是鱼羊鲜，一个是酸菜闷红烧肉，一个是酸菜鱼。
赵氏厨艺没得说，一个时辰后四个菜出来，香味扑鼻。
厨子已经忍不住拿筷子勺子来尝试了。
牛掌柜也开始尝试，尝试完之后他看了看老厨子。
厨子轻轻的点了一下头。
牛掌柜露出笑意来说道：“苏兄弟，菜不错，咱们去雅间谈一谈怎么合作吧。”
钱氏小声的对苏三郎说道：“大哥，这儿不需要我，我能不能去店里？”
苏三郎点点头：“弟妹你还记得路吗？”
钱氏点头。
苏三郎就说道：“那行，那你先过去，一会谈好了，我就回来。”
钱氏点点头，她松了口气，她今天发挥的好，菜样都是不错的，她没给大哥丢脸，也没拖后腿。
接下来谈生意，应该就顺利了吧。
钱氏出了酒楼离开。
苏三郎也和牛掌柜上了雅间。
牛掌柜让小二送了茶水点心来，他则是和苏三郎聊起了天，说起来自己是怎么接管这酒楼的。
又问了苏三郎家里的一些情况。
聊了许久，也没有说怎么合作，苏三郎是有心想问，但一直没机会。
牛掌柜估摸着时间差不多了，就起身说道：“苏兄弟你稍等一下，我去方便一下再来和你继续谈。”
苏三郎点点头，他也需要时间好好思考一下。
牛掌柜起身出去，苏三郎就沉思，他觉得牛掌柜好似在拖延时间，可为什么呢？
第134章 留了一手2
苏三郎回想了一下，他神色都慌了，他想起来，刚才钱氏在做菜的时候，有个厨子一直在看，他不会是在学钱氏的菜谱吧。
真有这么快就学会吗？苏三郎不敢否定，他懊恼是他大意了，但现在已经发生了，他懊恼也没用。
他开始思考对策，如果福满来的厨子已经学会了，那接下来他怎么办？
想了想，他觉得今天这生意估计是谈不成，他到底是心眼不够，才会栽了，想着，苏三郎心情是有些沉重的。
他叹了两口气，就开始自我调解，让自己冷静平静。
牛掌柜到后厨，就见老厨子愁苦着脸色说道：“掌柜的，味道不对。”
牛掌柜脸色一变：“咋不对了？”
老厨子叹气说道：“你尝尝就知道了。”
钱氏做出来的红烧肉，肥而不腻，有酸菜的咸香。
鱼羊鲜味道鲜美，鱼肉嫩微微弹牙，羊肉也微微弹牙，底层的酸菜融合了羊肉鱼肉的汤很是鲜美，最后那一泼热油更是精华。
酸菜鱼又是不一般，汤鲜鱼嫩。
辣白菜炖的豆腐汤也是看着简单，味道做出来却是大不同，甜辣爽口的味道，喝口汤吃口菜都觉得爽快。
再看他做出来的，样貌不像，味道更不像，鱼肉羊肉都带着腥味，混合在一起味道一点也不好，赵氏做的鱼羊鲜也有一点腥味，可和菜本身惊艳的美味相比，那点鱼羊肉的腥只让人觉得食材新鲜。
他做的，反而是味道平平，也突出不了这些。
牛掌柜尝试之后一对比，就皱着眉头说道：“看来是那妇人留了一手啊。”
老厨子没说话，他觉得钱氏留有后手也是正常的，毕竟为了利益牛掌柜能让他偷学，钱氏有防备也正常。
牛掌柜感叹完，就说道：“看来是省不了这个钱了，你忙着吧，我先过去。”
苏三郎提出的合作方式，是每年都要支付使用菜谱的钱，这长久下去，是一笔大开销，牛掌柜觉得不划算，酒楼厨子是老厨子，见过世面，简单的，一学就会，如果老厨子能学会，当然不用额外花这个钱。