凌难见郑秋实一副不可退让的样子，最终点了点头。
郑秋实将竹笋洗净、切片，放置一边备用。
随后他取来腊肉准备切片。
凌难见状着急忙慌地丢下桃枝赶过来。
“怎、怎么了？”郑秋实有些心虚。
不会凌难不让他吃竹笋炒腊肉吧，该不会还要喝粥吧……
凌难夺过菜刀，在他掌心写道：你要做竹笋炒腊肉吗
郑秋实点点头。
凌难犹豫了一下才写道：还是我来做吧，你去摘桃花
郑秋实算是看出来了，凌难这是对他的厨艺不自信。
作为一个美食博主，没有什么比这更有杀伤力了。
郑秋实有些不服气，嘟嘴道：“我做菜还是很好吃的！上次阿李叔专门请我煮粥呢！”
郑秋实特意强调了“请”字，以此来证明他在做菜领域的造诣。
凌难有些无可奈何，写道：腊肉要用热水洗过，刮掉上面的烟熏，再切片炒，然后
凌难还没写完，郑秋实就将手抽走，他拍拍胸脯，自信道：“我知道了，你就等着吃吧！”
凌难轻轻叹了口气，转身去摘桃花了。
这下炤台就是郑秋实一个人的天下了，郑秋实心中雀跃。
谁知他刚舀出热水准备洗腊肉，凌难又走过来了。
“干嘛？桃花摘完了？”
凌难点点头。
“那、那你去洗一下桃花吧！”
凌难比划了一下，表示他已经把桃花洗了。
“这、这么快？！”郑秋实惊讶道。
看来凌难是非要盯着他做菜不可了。
郑秋实在心里给自己打气，作为美食博主，难不成还害怕一个古人吗？
他用热水洗腊肉，用刀将腊肉表面的烟油刮掉，然后切片。
腊肉被熏的硬|邦邦的，切起来有点费劲。
郑秋实非常用力才将腊肉切成薄薄的腊肉片，腊肉被熏制得很好，肥瘦得当，整整齐齐被码在砧板上，还没炒就有点诱人了。
郑秋实喜欢做甜食，其实他也会做家常小炒，不过他并不喜欢做家常小炒，他认为太简单，没有什么技术可言，炒熟就行，没有挑战性。
硬菜的话太麻烦耗时长，家常小炒太简单，只有甜品既有挑战又省时间，这也是郑秋实喜欢捣鼓甜品的原因。
郑秋实自信地起锅烧油，将腊肉倒进锅里翻炒。
翻炒几下，腊肉的上端焦黄，肥肉部分透亮如玉，瘦肉部分红紧似蜡，泛着油光，呈现诱人的琥珀色，多了几分烟火味。
再将切片竹笋倒入翻炒，淡黄色的笋子和琥珀色的腊肉混合，是烟熏和鲜嫩的混合，油光诱人。
再加盐翻炒，放入一点儿水焖熟即可出锅。
出锅前郑秋实尝了尝咸淡。
腊肉微咸，烟熏香味，嚼劲十足，竹笋鲜嫩，口味得当，爽脆可口。
这就是大自然最原始的味道，没有加任何调料，原汁原味，好吃极了！
一旁的凌难一直支着胳膊看，一副提心吊胆的样子，直到郑秋实将一碗色泽油亮、荤素得当的竹笋炒腊肉端出来才大舒一口气。
这下打了凌难的脸，郑秋实有些沾沾自喜：“怎么，还不错吧，我都说了我做菜的手艺不差，虽然可能比你……差一点，但是，做出来的家常小炒还是很好吃的！”
“而且这道竹笋炒腊肉除了盐，像酱油、黄酒什么调料都没放呢！”
郑秋实给凌难递筷子，催他尝一口：“快！你吃第一口！”
凌难还是有些犹豫，迟迟没有接过筷子。
“怎么？还怕我这个捡来的夫郎给你下毒不成？”郑秋实轻哼一声，夹起一片竹笋和腊肉就往凌难嘴里塞去。
郑秋实满眼期待，盯着凌难问：“怎么样怎么样？还不错吧！”
凌难突然被塞了一口，表情有些羞涩，嚼了嚼，然后点了点头。
得到凌难的肯定，郑秋实举起双手欢呼，甚至高兴得在原地转了个小圈。
他洋洋得意：“你看吧，我就说了我做的家常小炒还是不错的，如果村里交通方便，我还可以开农家乐呢！”
郑秋实一边给凌难盛饭，一边喋喋不休：“你知道啥叫农家乐吗？”
凌难笑着接过碗，点了一下头，随后想起什么敛起笑狂摇头表示不知道。
郑秋实解释道：“农家乐就是在山村开食肆，让那些城里人到山村吃喝玩乐，感受风景秀美的生活。”
郑秋实越说越来劲，开始幻想：“你说到时候我们也开一间美食店怎么样？你看你那么会做硬菜，我又会做甜点，到时候我们合伙干一间美食店，就你我的手艺，不可能不火！”
凌难听见他的话，几乎要把脸埋进碗里。
郑秋实一拍桌子，挺起胸膛，颇有几分气势：“你可别笑我异想天开，人一定要有梦想，万一实现了呢！你说对吧！”