等到晚上她煮一些，让家里人都尝尝，她烧厨房的事情，说不定就能过去了，以后她便能有更多的机会，去厨房里折腾。
“小老板，我也是被吓过的，这回我肯定会仔细看着，你就再跟我说一遍吧。”
泡碗方便面而已，只需烧热水的时候，一直看着，应当也烧不起来，江月便将方便面的两种做法又说了仔细。
至于别的配菜，江月却是没说，手艺好些的自己会琢磨着加配菜，手艺差的现在说了，似乎也没必要，她们原本只准备简单泡着吃。
听着江月仔细说了做法，纪娇娇的友人一边吃着，一边记着，就等晚上惊艳家里人了。
“小老板，你这方便面的味道真真好，我家里人吃着肯定会喜欢，我们……能多买一些吧。”
江月听到她们要多买一些，也是高兴，厨房刚烤了许多面饼出来，够她们买的。
不过这些姑娘里，只有纪娇娇带了食盒和瓦罐过来，其他人便跟江月约着下午再带食盒过来，买了带回去。
这般说完，纪娇娇就和她的友人们离开了酒楼，马上就到午市了，她们可不好再耽误江月忙活儿。
李玉唤跑堂来收拾桌子时，酒楼便来了客人，见到那桌上的大碗还有些奇怪，这些大碗摆放的位置，怎么跟外头的面馆瞧着差不多。
这是出面食了？
李玉只觉这是一个好机会，赶忙上前，将今天的新品，方便面跟客人们介绍了仔细。
“还真是面食啊，跟小龙虾拌面是一样的吧？我瞧着碗底干巴呢。”
“其实是有汤的，不过汤底味道好，客人们都喝完了。”
“都喝完了？那这面食味道肯定不错。”
听到客人们这般说，李玉又仔细跟他们说了方便面的滋味，江月可是昨晚就说过了，要多跟客人们推荐方便面，让他们多吃面，少点一些小龙虾。
客人们听着李玉这一介绍，真就动了心思，想着小龙虾他们已经尝过味了，今天的新面食却是没有，便跟李玉下了四斤小龙虾，三个面饼，这样的量，应当也够他们三人吃了。
第529章 小龙虾方便面
记好单子，李玉去厨房下了单子，江月拿来一看，四斤小龙虾？
“小老板，这桌有三个客人，他们本来还想着一人来两斤的，是听着有新品面食才改了主意。”
第一桌客人只三人就点了这么多，要是不限量，后面的小龙虾完全供应不上，江月还是让李玉她们限量着卖了。
“幸好我们之前没将话说死，只说着量会多些，今天多了两斤也是多了。”
“嗯，今天还有了方便面，客人们应该不会一直记着小龙虾，我们先看着卖吧，明天看情况调整。”
酒楼来了客人，李玉和许燕燕便按着江月说的，将小龙虾最多限购四斤，以及今天的新品方便面跟客人们说了仔细。
听到酒楼又出新品，酒楼的客人们纷纷下单，点了好些个面饼。
厨房里，江月看了看单子，大部分的客人点的面饼都是要加在小龙虾的，为了突出方便面劲道有韧性的口感，江月另起一锅，等水沸后下了面饼，微微烫过后，立马就将面饼捞了出来。
拿过盘子，江月先装了面条，随后将刚出锅的小龙虾盖了上去，这样慢焖出来的面条吃着有味，口感也跟泡出来的更为相近。
准备好后，跑堂的过来，将小龙虾端了出去，给客人上菜。
“今天的面条跟小龙虾一起煮了是吧，压在下头了？”
“是的，面条都在底下，我们小老板说要是喜欢劲道些的，可以先尝尝面条，焖的时间久了，面条就会变得软烂。”
客人们听到这话，拿过筷子将底下的面条夹了出来，只有劲道？那不是跟寻常的面条没啥区别吗？为什么酒楼里的人要一直大力推荐嘞。
这疑惑刚出来，客人就觉出了不同，嘴里的面条咬着比寻常的更有韧劲，吃时有着明显的油香和面香，而且这股香味，明显是面条本身自带的，并不是被小龙虾浸染出来的，之前的面条只有劲道，并没这股味儿。
而小龙虾的滋味，也给本就香浓的面条，添了别样的风味，咸鲜麻辣的小龙虾酱汁，带着小龙虾的微微咸鲜味，跟油香浓厚的面条裹在一起，吃时更觉味道浓郁。
这桌客人连着吃了好几口新奇的面条，不禁开口跟同桌的人说道。
“我还是头一回吃到这种口感的面条，到底是怎么做的，能这么香又这么韧。”
李玉路过时，正巧听到这话，怎么做的她不能告诉客人，但怎么泡的，她却是能说的。
“小姑娘，你说的是真的啊？这面条用热水泡着就能吃了？”