穿越之美食博主在古代发家致富+番外(306)

作者:林家豆小豆 阅读记录 TXT下载

“不过酒楼里也忙,可能没空回来给大家做席子。”

这些宾客一听这话儿,又想着江家人他们是认识的,有些关系还不错,可能也可以混个脸熟,让江月过来做些吃食。

这般想着时,就见同桌的一人,在桌上夹了好些菜回去。

“阿月这般忙,想来是没空回柳溪村了,那下回还真不一定什么时候还能再吃到呢,你们还是别愣着了,都多吃点吧。”

其他人一听确实是这个理啊,江家人都多久没回柳溪村了,这都能在大酒楼上工了,为何还要大老远的跑回来做席子呢,又累又折腾的。

想到这些倒也知道,请江月这事儿是无望了,便一边吃着,一边夸了夸王婶这席子做的漂亮,王大娃有福气之类的,把王婶乐了一通。

“你们先吃着,我去厨房看看,有好菜先给你们上咯。”

说完,王婶便回了厨房,拉着江月又乐了一会儿。

“阿月,你是不知道他们多喜欢你做的吃食,都夸我今天的席子做的漂亮呢,里正家都没我办得好。”

“这样一来,我就真放心了,到底给大娃他爹挣了些面子,唉…”

“王婶,今天是好日子呢,可不能说这些,您看看我锅里煮的是什么?”

“诶,这白白圆圆的是?圆子?”

“是呢,这菜叫豆腐狮子头,是用去骨鱼肉混着豆腐泥做成的,待会儿煮熟后,加些青菜焖煮一会儿,味道可鲜了,宾客们肯定也喜欢,会再夸您的。”

“哎呦,那可好,那我先出去了,我去看看客人们吃了这菜的反应,再回来跟你说说。”

王婶便又去了前院,和王大娃一起招呼了一会儿院里的客人。

这时,江月煮的豆腐狮子头也上了桌,她便又回了之前那桌,瞧了瞧他们的反应。

这回的豆腐狮子头,江月是用小碗装着的,一人一碗吃着正正好。

只见一个客人先是拿了汤勺,挖了勺清汤,小心吹了吹,便迫不及待放进了嘴里。

一入口就满是鲜味,明明这汤一股子清汤样,为什么一入口会这么鲜呢?

客人们不太理解,便换了筷子,夹了块圆子肉尝了尝,原来这丸子是用鱼肉和豆腐做的,但吃着劲道爽滑,没有一点绵软无力感,配上爽口的小青菜,真鲜呐。

第350章 蛋黄酥和红糖桂花圆子

王婶看到宾客们吃得高兴,听了一通夸张后,就让王大娃在院里招待客人,她又去了厨房,跟江月他们乐了一会儿。

正巧这时候江父江母来了厨房忙活儿,王婶就将之前宾客们想请江月做席子,她拒了的事情跟他俩轻声说了说。

“好好,我们心里有数了,待会儿要是还有人问,我们也这么说。”

三人说完这些,江月放在铁盘里烤制的最后一盘蛋黄酥也烤好了,她给每桌都装了些,就让江父他们端了出去。

“阿月,这做的是什么啊,瞧着跟之前的鲜肉月饼挺像,又有一点点不一样。”

“确实不一样,今天的叫蛋黄酥,不过饼皮和鲜肉月饼是一样的做法,用干油酥和水油皮揉成的酥皮,而里面的馅料则是取适量的红豆沙裹上整颗咸蛋黄,最后再用酥皮将馅料包着,外皮刷上蛋液后再撒上些黑芝麻,就能放到铁盘里烤了。”

江母和王婶听得一愣一愣的,不过因着江月在她们面前做过许多吃食,这见得多了,倒也能想出江月做吃食时的样子,还真将这些步骤顺了下来。

“原来是咸蛋黄馅的,院里的客人肯定也没吃过,又得夸一通,不行,我得出去听听,阿月你记得给我留几个,晚点我也要尝尝。”

没等江月应她,王婶就已经出了厨房,跑到院里想看看那些客人吃得如何了。

“王嫂子,你可出来了,这圆圆的小饼也是阿月做的?”

“是啊,是阿月做的,叫蛋黄酥,这蛋黄也是阿月做的,在别处可买不到。”

“哎呦,阿月手艺这么好,怎么就不接席子呢,真真可惜,要不然我也能在村里出回风头。”

“谁不是你这么想的?不过只要她谁的都不接,那我也高兴。”

“嘿,你这是自己没有就见不得别人好。”

那位说着高兴的宾客咬了一口蛋黄酥,仔细感受了下蛋黄酥的奇妙口感,才点了头。

其余客人一想也是这么个理,都不接才是好事儿,就接几家才让人难受呢,不过这样一来,下回再吃到这样滋味奇特的蛋黄酥,就不知道什么时候了,便都默契地放慢了吃东西的速度。

这蛋黄酥刚一端上桌,他们见着外形圆润白胖,最上头还是金黄金黄的,又撒了些黑芝麻,瞧着就喜人,原以为就是长得漂亮些的饼子,没想到一口下去就咬到酥极了的饼皮,稍不注意还会掉下渣子。

同类小说推荐:

耽美作者主页排行榜