穿越之美食博主在古代发家致富+番外(287)

作者:林家豆小豆 阅读记录 TXT下载

至于二楼,就摆些桌椅,也做炒菜生意,这样一来喜静的客人就去三楼,爱热闹的就在二楼用饭。

最底下的一楼,江月决定先去找趟张铁匠,问问他能不能打出她想要的锅子,能的话就再找李木匠,打些圆桌,再放上锅子,就做火锅生意。

当然了,之前客人们说喜欢的烧烤,便也放在一楼,跟着火锅生意一起。

想好怎么利用这三层楼做买卖,江月便觉得轻松了些,不过等她看到正忙着在食肆里收拾的大伙,只想着这最大的问题,该是去哪里招人才是,不仅仅是大堂,厨房里也需要更多的人手,要不然等开业后肯定是忙不过来的。

这样一想,江月觉得头都大了,但现在也不好再仔细考虑这问题,毕竟要开始忙活午市的生意,江月便先将这问题放了放。

等忙过午市,江月就出门去找了朱老板,这回江月还带上了江母,俩人一起去了朱府。

“今天老板娘也过来了?”

“是啊,我也过来瞧瞧,我们想着去完衙门,再去楼子看看。”

三人就这么说着,到了衙门后,又顺利的过完契,江月便带着江母去了那间大楼,带着她将三楼都看了看。

“阿月,这里真的比我们食肆大了好些,朱老板收的银钱真就太过便宜了些。”

“是呢,我也这样觉着,不过朱老板定了主意,再驳他的好意,就不识趣了些,我还是以后多给他做些好吃的吃食吧。”

“这肯定是要的。对了,我们的厨房在哪啊,这楼空间大,客人多,厨房可不能小咯。”

厨房?!江月昨天还真没去后边看看,她也不知道这厨房和院子到底是什么样的,还好江母问了句,江月便和江母俩人一起去后院看了看。

只见这后院正中间是空着的院子,左右两侧都造了些小楼,厨房则在院子的左侧。因着这楼子之前是做陶瓷生意的,所以后院的厨房并不大,刚好够普通人家用而已,但要用来做酒楼生意,可就怎么都不够了。

不过厨房旁边连着一排小楼,想来之前是用来住人的,江月带着江母推开门,往里看了看,果真如此。

“阿月,这里的厨房太小了些,我们是不是应该将这些小楼打通,改成厨房?”

江月正有此意。

“我觉得可以改成厨房,再往外面扩宽些,这样厨房也就不会显得太过窄长。”

母女俩人在后院仔细看了看,对大概布局有想法后,也就先回了食肆。

第325章 新酒楼

晚市时,纪家兄妹来了食肆吃饭,江月炒完菜出来后,见江母和王婶在他们桌旁聊得开心,便没过去凑热闹,先去了柜台,又拿出的本子,在上面画了画。

“小老板这是在画什么?”

“纪大哥,你跟我娘她们聊好了?”

“没呢,江姨她们喜欢跟娇娇聊,我在不在都一样。”

纪子安说完,扭头往旁边看了看,见周围没人,便凑近了些,对着江月说道。

“月月的画工倒是比之前精进不少。”

这句精进不少,让江月想起了之前在码头铺子时,纪子安就瞧见过她画的东西,那时她刚练不久,自然是比不得现在的。

“纪大哥就打趣我吧,我可正头疼,今天刚盘下朱老板的陶瓷坊,想改成酒楼,以后做酒楼生意,就是这厨房到底怎么改,我还有些不确定。”

将那一排小楼打通,是最为方便的法子,就是江月又想着这厨房在旁边,以后真忙起来,端菜时少不得要碰到在院子中间洗菜洗碗的时候,那可真不能保证那些菜是绝对安全的。

“纪大哥,要不你现在帮我画一下?”

纪子安听到这话,就拿过江月手里的毛笔,又将她面前的本子掉了个头,仔细看了看她前面画的酒楼,心里有数后,便让江月将要求讲了讲。

一会儿功夫,江月想要的简易图便画好了,简洁明了,江月一眼就选出了她想要的厨房摆设。

“确实是院子两边都建一个厨房比较好吧,一个可以用来准备楼下的火锅和烧烤,另一个就建的大一些,专门用来炒菜。”

江月觉得这法子是最好的,当下就将这张图纸收了起来,想着以后找来师傅时,给他们也看看,也就好沟通一些。

“纪大哥,我这段时间可能会有些忙,不能常去书铺看你,不过你可以常来食肆看我。”

江月说完对着纪子安笑了笑,纪子安见着手痒痒,想上手捏一捏吧,但江母就在不远处聊着,只好先付了银钱,带着纪娇娇出了食肆。

等纪家兄妹一走,江母和王婶就往柜台走了过来。

“阿月,你刚刚跟小纪聊什么呢?讲了那么久。”

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