江母将糖藕端上桌后,便退出了包间。
朱老板他们仔细瞧了瞧眼前的糖藕,还讨论了一会儿。
“老板娘说这到吃食叫桂花糖藕,听着好像是甜口的,闻着也有淡淡的甜味,我还真没吃过甜口的莲藕。”
“这不是现在就能吃到了吗,先别说了,都快尝尝。”
似乎怕自己晚一步,便吃不到了,朱老板他们有默契的,一人一筷子就将这糖藕夹走了一半。
原本以为这糖藕闻着就有甜味,想来味道可甜,实际上却恰恰相反,入口的糖藕是清甜口的,绵软细腻的藕片混着软糯的甜糯米,口感绝佳。
“这清甜的藕片,再配上淡淡的桂花香味,确实是一道好吃的菜品。”
“是啊,我家老夫人肯定喜欢,待会儿我问问小老板还有没有,有的话给我家老夫人带上一份。”
等朱老板吃完结账时一问,还真的有,便付了银钱,让江月给他装了一份。
“朱老板,这糖藕凉了吃也是可以的,味道不会差,就是现在天热了,还是要早些吃完。”
“行嘞,我知道了,晚上便让老夫人吃了。”
朱老板说完,便带着糖藕回了府上,没成想,朱老夫人正和隔壁的钱家老夫人在正厅里聊着。
“钱老夫人今日怎有空过来了?”
“唉,这不是我家的小孙儿一直闹着不肯吃东西嘛,我来找你家老夫人讨讨经。”
两位老夫人绕着小孩不吃东西的话题聊了聊,朱老板听后,便将手上的食盒拿给钱老夫人瞧了瞧。
“这是我在一家小食肆买来的,味道很是不错,甜口的,我想着钱宝应该会喜欢,要不带回去给他尝尝?”
“是吗,这吃食样式看着确实是新颖,那我便带回去试试,今日真是谢谢你了。”
钱老夫人说完这些,便吩咐下人带上食盒,出了朱府。
朱老板见朱老夫人一直盯着之前的食盒不放,便答应老夫人明天再给她带些回来。
第二天一大早,朱家人正在吃着早饭,钱老夫人就过来了。
原来昨晚钱老夫人,带着朱老板送的糖藕,便去找了她的孙子。
没想到,一向挑食的钱家孙子一口气就将这份糖藕吃了精光。
这下钱老夫人是不担心他因挑食,饿坏肚子了,反而该担心他撑坏了肚子。
“小朱啊,这吃食你在哪里买来的,可要带我去看看,我想找这家食肆的大厨给我家孙子做些吃食。”
朱老板只能将江家食肆的位置告诉了钱老夫人。
“不过江家食肆生意红火,我也不确定小老板会不会做呢。”
“没事儿,我午市过后先去瞧瞧,问问你说的小老板,要是不行,便再看吧。”
钱老夫人问完自己想知道的,也就不再打扰朱家人吃早饭了,自行回了钱府。
而江月他们这时正在铺子里忙着早市的生意,今天的早市生意也明显多了许多新生意,比前段时间更忙了。
正当江母想不通时,一个食肆的老顾客告诉了江母原因。
“这几天码头停了好一些商船,应该是听到码头的工人们说你家吃食好吃,才会过来的。”
“原来是这样,我说昨天午市的时候,怎么突然多了好些客人呢。”
“是啊,其实这些商船每隔一段时间,都会在码头停靠一次,可能是之前你们铺子在那边,他们不愿意过去。”
江母了解清楚原因后,便去了厨房告诉江月。
“阿月啊,我听码头的客人说,这些商船停靠时间不会太久,可能过几天生意又会恢复原样了。”
江月想着就算恢复原样,食肆的生意照旧忙的很,也就不在意这些了,等商船走后,再将菜量降下来就是。
第855章 莲藕蒸肉饼
在知道原因后,江月心里也就有数了,今天午市的菜量便大概依着,昨天午市时的销量上调了一些。
这时节的莲藕正是鲜嫩好吃的时候,江月今天便用这莲藕做了好一些菜品,有爆炒煸香的五花肉炒藕,口感独特的炸藕盒,脆爽下饭的炒藕丝,以及清甜飘香的桂花糖藕。
“嚯,今天竟有这么多用莲藕做成的菜品,这可真是难倒我了,我每样都想吃怎么办。”
食肆里的大部分客人都是这想法,有伴的还可以分着打菜,到时再分着吃,自己一个人过来的,只能好好纠结了。
好不容易选定好菜品,坐下后也就迫不及待的尝了起来。
“我今天还真是没选错菜,这糖藕和五花肉炒藕,各有各的味道,都好吃都好吃。”
“我的炒藕丝也下饭啊,酸酸辣辣的,口感跟土豆丝不一样,比土豆丝更脆上一些。”
旁边的工人正吃着自己的炸藕盒,见一桌人就他自己点了,只不作声,将碗里的藕盒吃完后,才说。