秤好之后,之间她拿出一个很小的平底不粘锅,把刚刚秤好的所有食材都倒进锅里,用铲子搅和着。
“你是不是没事啊?”陈然看了眼在旁观的林皓晨,问着。
“嗯。”林皓晨点了点头,想了想又紧接着补了一句:“我不会做。”
陈然失笑,明显不受他这套,用铲子指了指他说:“过来。”
林皓晨扶了扶额,还是乖乖走了过去。叉着腰站在旁边看她做,也不知道她叫自己过来干嘛。
“锅里的红薯们,应该蒸好了,你拿筷子戳戳看。”陈然给自己面前的平底锅开了火,并且调到很小,用铲子一直在锅里搅拌。
林皓晨听话地照做了,抽了一根筷子,开蒸锅分别戳了一下锅里的红薯、紫薯和芋头。戳完之后,一脸茫然地转头看陈然,问:“然后呢?”
陈然转头瞧了一眼,“轻轻戳得进去就是可以了。把它们盛出来吧,放凉之后,我教你揉面团。”
林皓晨:“好玩吗?”
陈然轻笑:“保证好玩。”
于是,林皓晨用盘子把红薯、紫薯和芋头都盛了出来,搁在旁边放凉。他瞧了一眼陈然在搅拌的那个东西,皱了皱眉,问:“你这个看起来像浆糊……这玩意是吃的吗?”
“我在做鲜奶麻薯呀!等下做好你就知道了!”陈然白了他一眼。
“你怎么什么都会……”林皓晨佩服地看了她一眼。
“要不然,怎么把你养胖。”陈然笑。
林皓晨:“……”
等到红薯它们都放凉得差不多了,陈然指挥着林皓晨说:“来,称木薯粉。”
林皓晨走到电子秤前,找到了木薯粉,问:“多少。”“30克一份,称三份。”陈然答着。
称东西,林皓晨手脚还是麻利的,因为他经常帮陈然做这个厨房工作……
三两下就称好之后,林皓晨又问:“称好了,接下来呢?”
“揉面团,把这个木薯粉分别加到红薯、紫薯和芋头里面,然后揉成光滑的面团就可以了。”陈然笑着跟林皓晨说,“就跟小时候玩泥巴一样,去吧~”
“……”
林皓晨照着做了一下,揉着揉着干巴巴的,都不知道像啥。他皱着脸嫌弃地说:“这根本就揉不到一块去。”
陈然忍不住笑他,“蠢啊,没看见太干了吗?加点水。别加多了哦!”
林皓晨一听最后一句“别加多了”,也不敢多下手,凑合着加了几滴,又继续揉。
陈然这边关了火,继续用余温搅拌着锅里的麻薯,看了林皓晨那边一眼,蹙着眉笑道:“林总,你也太小气了,再加点水啊!”
“我怕加多了,给你搞砸咯。”林皓晨苦恼地说。
“那你就加一点揉一揉,加一点揉一揉。”陈然说。
等到麻薯成了凝胶状差不多,陈然把锅里的麻薯倒了出来,封上封口膜放到冰箱里冷藏。
做好这一切的陈然来到林皓晨的身边,把一份称好的木薯粉加到芋头里,手脚利索地揉起面团来,一会加一点水,没一会就揉成了光滑的面团。
林皓晨都看惊呆了,忍不住给她竖起了拇指,说:“大师!”
陈然顺手又把其他没做好的都做了,笑他说:“林师兄,我怀疑你在故意偷懒。”
“不,我只是蠢……”
林皓晨到洗手池那边洗了手,站在旁边看着陈然做。
陈然快速地把面团都揉好了,分别都搓成长条,然后切成一小颗一小颗的。再下到开水锅里煮三分钟捞起来过冷水。
林皓晨看着碗里那黄色的、紫色的、白色的小颗芋圆,咽了咽口水,感觉陈然真的像会变魔术一样。
陈然接着煮红糖水,然后盛到两个干净的玻璃碗里,把之前煮好的芋圆分到碗里去,再从冰箱里拿出冰鲜奶麻薯,分成两半搁在两个碗里,放入几颗冰块,再撒上少许葡萄干。
两碗看起来无比美味馋人的芋圆鲜奶麻薯糖水,就妥妥的做好了!
拿出两条匙羹放到碗里,陈然捧起来其中一碗递过去给林皓晨,笑眯眯地说:“林总,您的特级夜宵做好了,请慢用!”
哎,美食和美人当前,林皓晨幸福地乐了。
他接过那碗芋圆鲜奶麻薯,俯首在她的唇上偷亲了一口,然后才慢吞吞地拿起匙羹,舀了一勺麻薯和芋圆放进嘴里嚼起来。
“怎么样?”陈然也捧起一碗糖水,还没吃,先问问他味道如何。
“甘之如饴。”林皓晨笑着答。
陈然也尝了一口,冰凉Q弹,软糯甜润,她感叹一句:“嗯~满足了!”
两个人捧着糖水来到客厅,开着电视一边看一边吃。
吃到一半的时候,林皓晨转头跟陈然说:“对了,电商部独立出来的事,汪总说成了。”