“这你就别管了。”何元清抢在宋天昊面前回答。
自从跳槽至鼎珍后,原以为能和以前在天荟阁一样做个大权在握的总厨,没想到上面还有个金文康,处处被其压制束手束脚。
何元清早就看他不顺眼,明里暗里都想把他挤下去。
金文康也知道何元清的野心,只是懒得理会,当下权当他在放屁,依旧等着宋天昊回答。
两人暗流涌动。
对此,宋天昊不是没有察觉。
可一个是能力超群的资深老员工,一个是自己女朋友的父亲,怎么拉偏架都是错。
索性避开这个话题,径直让他们去准备菜品上新。
何元清眼珠子转了转。
迅速意识到这是个难得的好机会。
一旦借这次的价格战能把天荟阁打趴下,他无疑就能在集团内部大显风头,以后也更有机会踢掉金文康上位。
忙主动请缨:“烤乳猪我之前就有接触过,其实并不难,没必要过多浪费人手。”
他都这么说了,金文康懒得争辩,宋天昊更是没意见。
这事就这么定了下来。
何元清有心借此打响名头,对这事很是上心。
第二天,就安排烤乳猪上了鼎珍的菜单,并作为主打新品强势推出。
鼎珍有宋天昊做活招牌,名气响亮又时不时搞特惠活动,哪怕在天荟阁如火如荼的这段时间里,门店客流量依旧可观。
特价新品一上线,订单像雪花般纷至沓来。
一盘又一盘的烤乳猪从后厨不断端出。
何元清仿佛已经看见了踹掉金文康后独揽大权的美好未来,脸上满是止不住的笑意。
这份好心情延续到工作上。
甚至在看见服务员边大喊自己的名字边慌张冲进后厨时,也没有立即责骂对方。
只不冷不热地问道:“跑这么快干什么?”
“出大事了,点了烤乳猪的客人们都在投诉!”
第35章 天凉了,该让盛家破产了
何元清大惊,连忙跟着服务员去了大厅。
现场好几桌客人正闹得不可开交。
“烤乳猪就算是搞特价,你们也不能随便糊弄人啊!”
“这出品别说五百块一份了,五十我都嫌贵!”
“真是晦气,早知道不贪便宜直接去天荟阁了。”
数十人你一言我一句,何元清听得头都痛了,瞄准吵得最凶的卷发大妈问道:“这中间可能有些误会,您慢慢说,有问题我们立即改正。”
“还好意思问,你们这烤乳猪吃起来苦得要命!”
何元清皱眉,“不可能吧,这道菜我有提前尝过......”
“难道我还骗你不成?”卷发大妈瞪眼,把筷子往他手里一塞,“你自己吃吃看!”
何元清满肚疑团,把筷子倒立夹了一小块乳猪肉,细细品尝起来。
这头烤乳猪似乎是火候太过,使得瘦肉部分有点柴,但整体口感还是过得去,怎么也没到投诉说发苦的地步。
何元清脸沉下来,“明明没问题,你们是故意来闹事的?”
“呵呵,别急着下结论。”卷发大妈翻白眼,“你再多吃几口再说。”
何元清脸上写满了不悦。
要不是顾忌着大厅还有很多客人都在看着,他早让保安把这群砸场子的刁民赶出去了。
众目睽睽下,他又夹了几块放进嘴里,琢磨着等会该怎么整治他们。
结果刚吃到第三块时,就发现了不对。
和一开始恰到好处的口感不同,越嚼苦味越浓郁。
“怎么样,没话说了吧?”卷发大妈见他脸都被苦得皱成了团,很是扬眉吐气。
何元清心里发虚,强撑着嘴硬道:“这盘是新来厨师做的,手法不熟练,我马上叫人重做一份。”
“那也不可能每一桌都做坏了。”
卷发大妈可不肯就这样被糊弄,叉着腰怒吼:“懒得听你们狡辩,立即给我退钱!”
另外几桌的客人反应过来,纷纷加入战局。
“没错,退钱!”
“我们要求全额退款!”
何元清看着桌上已经被吃得快光盘的其他菜,忍不住嘴角抽搐:“那不行,要么重做,要么只退烤乳猪的钱。”
这话激起了客人的逆反心理,一干人等越闹越凶。
场面混乱不堪,大厅里其他桌客人看热闹不嫌事大,有人拍了视频上传至网上。
【阳光果粒程:惊!鼎珍新推出的烤乳猪翻车了,现场好热闹。】
宋天昊的铁杆粉丝实时监控薇博广场,发现视频立即群起而攻之。
【爱昊到永远:友情提醒,造谣转发超过500要承担法律责任的哦!】
【都说你昊帅:比起某些店营销买到飞起,还是昊哥家的鼎珍实红,都有无脑黑了。】
【对宋先生心动:黑粉能不能长点脑子?视频里穿白衣服的人叫何元清,他可是天荟阁的总厨!】