七零之重做国宴主厨(57)

作者:椰丝糖 阅读记录 TXT下载

她说:“我同意!我当然同意!”

“这不就皆大欢喜了,”孙书记特别开心,“那我们就一言为定。明天你就可以去工厂和学校报道了。虽然是半工半读,但是工厂也为了你提供了一间宿舍,方便你们学习和工作。”

“太谢谢您了,您真为我们考虑。”

向云蔚很开心,留孙书记在家吃饭作为感谢:“我正打算做水煮鱼,您留下来一起吃吧。听说您是蜀中人,应该特别会吃辣。我这鱼就是川蜀做法,可辣可好吃了,您留下来尝尝?”

孙书记光是听着菜名口水就开始泛滥,但还是靠着意志忍住了。、

“那可不行,我这回下来是公干,可不能吃老百姓家的饭。但我很期待,希望我们可以早日迎来新的厂商,到时候我再尝你的手艺!”

孙书记十分坚持,非常有原则地带着龚支书就离开了。他还要赶去其他的乡村。

向云蔚送走孙书记,扭头回来看见院子里的钟二。不耐烦地问:“怎么还不走?我可没有打算留你下来吃饭。”

钟二现在有些不知道如何开口。

明眼人都瞧得出来,刚刚孙书记可是对向云蔚十分重视。他现在不敢轻易威胁她,嘴巴张了又张,还是打算闭嘴走人。正打算要走,却被向云蔚含住了。

“既然你来都来了,别着急走,我们把散播我投机倒把的事算一算。”

“你想怎样?你有什么证据证明是我做的?”

向云蔚笑了:“我是没有什么证据。可是既然你觉得这样的流言能影响我上学,那么如果有传言传钟卫国、宋晴也有份参与盗用村里的公共财产投机倒把呢?万一这事传到孙书记耳朵里,传到了部队的领导耳朵里……”

“你敢?!”钟二一张苦瓜脸气得涨红。

“敢不敢的?你要试试看吗?”向云蔚平静的面容上挂着一丝很淡的笑意,更显得嘲讽意味十足。

她瞅着气红了脸的钟二,继续说:“这种事情豁出胆子、豁出脸皮,说不定能成。就像当年你们抢走钟鸿羽的入伍名额那样。”

钟二气急了:“你到底想怎么样才肯闭嘴?”

“你刚才也听见了,我明天就要去镇上,可是厂里只分了一间宿舍。我和钟鸿羽、麦东、奶奶一共四个人,一间宿舍可住不开。不如二伯把你们的那间也让给我们住吧?住着你们的房子,我说起话里嘴上也有把门。”

钟二攥紧拳头,半响没说话。

向云蔚不疾不徐地继续说:“你要是不给也成啊。但我保不齐,去了镇上就找孙书记聊一聊,再给鸿羽爸爸的老战友打个电话也不是不行的。”

她脸上始终带着微笑,可有时候微笑比愤怒的言语更具有伤害性。

钟二气得浑身颤抖,一口牙都要咬碎了,吐出几个字来:“可以,那房子给你,但你从此不许再提这些事。”

“成交!”向云蔚满意地点了头。

***

“你是说钟二答应了?!好啊,这么多年了,他终于为当年做的孽付出代价!报应啊!”

钟奶奶得知了白日发生的事,高兴地连连鼓掌,眼角都笑出泪花来。

笑过哭过以后,她又对钟鸿羽说:“你该给你爸妈去上柱香!咱这算是报仇啦,还得跟他们说你娶了一个好媳妇,帮咱们报了仇,还让咱们的日子越过越好!你明天就要上高中嘞。进了城,你们就是城里人了!”

“奶奶,不是说您和麦冬明天也一齐进城,咱们都是城里人!”向云蔚说,“那两天宿舍我会想法换到一起,这样咱们挨着住就算是住在一块儿。”

钟奶奶摸着眼角的泪:“我真是想不到,一辈子土里刨食的人,老了老了,还能享上儿孙福,进城做城里人!”

“当然能享福,还有口福呢!我去把鱼做了,咱们今晚庆祝一下!”

向云蔚说完就转身去了草棚。白日里她就打算收拾这条草鱼,结果被打断了。

眼下她继续处理草鱼。杀好的鱼剔除鱼骨,把鱼肉片成二毫米厚的鱼片,放葱姜料酒和盐腌制。想了想,向云蔚奢侈地往里面打进一颗蛋清,用蛋清来锁住鱼肉的水分,增加口感的细嫩程度。

热锅温油,先把鱼头和鱼骨放下去,煎熟以后捞出来备用。接着用这个油锅开始炒制底汤。

向云蔚今天从叶大牛那分来了小半冠豆瓣酱,这也是她突发感想要做水煮鱼的由来。把豆瓣酱下入锅内,翻炒出香味,加入姜蒜还有大量的辣椒,加水熬煮。这时候再把煎过的鱼头和鱼骨放下去一起煮,到时候汤底就会变得鲜香醇厚。

锅里的汤再度煮沸,这时候整个院子里都笼罩在霸道香辣的味道之中。

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