“是我输了。”纪佳慧沮丧地承认。
但她输得心服口服。深呼吸一口气,她整理好衣袖,对向云蔚和湖春楼的各位鞠了一躬,认真道歉:“今日登门挑战,多有得罪,也为我的鲁莽和态度向各位道歉。”
向云蔚摆摆手,代表众人原谅了她。接着问:“你为什么来踢馆?”
纪佳慧咬了咬下唇,将实情和盘托出:“其实我爷爷是叫我来拜师的。他说纪家不能教我,我如果真心想要学艺,就来拜您为师。但我不甘心,我们四海楼百年传承就这样输给了您。”
向云蔚笑了:“来都来了,今天留下来一起吃饭吧。”
纪佳慧此时心情复杂,也无法就这样回家去,于是点头留了下来。
郑芬笑着和缓气氛:“纪家丫头,你有口福了,今天云蔚要再试一次研讨会接待餐的菜色。啤酒菜,你还没试过吧。”
纪佳慧确实很期待,究竟是什么样的菜打败了他们四海楼。今天以前,她一直将这个视为奇淫巧技。但在见识过王小勇和黄国安的手艺以后,她心里不再有这个念头。
尤其是黄国安,他的葱烧海参在来了湖春以后才有飞跃式的变化。
而能够教他改变的向云蔚,究竟是有多高超的厨艺!更叫人难以置信的是,向云蔚和自己一样,也只是一个女人。
就在她心思千变万化的时候,菜已经摆上桌了。其中两道啤酒菜,牢牢将她的注意力抓住。
青龙观潮,将传统的冷菜拼盘发挥到了艺术的极致,俨然是一幅青龙山海潮风景画。而八宝鲤鱼,则是一端上桌就散发出特别的芳香,那是啤酒特有的麦芽香气,经过热力的作用在鱼肉身上发挥出另外一种诱人,同时鱼肉也变得更加鲜嫩。
除此之外,向云蔚还另外做了一道葱烧海参,她特地放在了纪佳慧的面前。
“你尝尝。”向云蔚说。
纪佳慧从葱香之中感受到了一股熟悉的香味,她举筷尝了一口,咸香又浓稠醇厚的酱汁完美地衬托出海参的鲜味。
“你用了鸡油和……”纪佳慧说了半句,又止住了口。
原来还有比她舌头更灵的人。自己为了偷学家里的秘方,不知道调配过多少次鸽油和鸡油的比例。而向云蔚刚才只不过吃了一口,就猜出她带来的是鸽子和嫩鸡熬制的油,并且调配出了比自己更加完美的比例。
纪佳慧的手忍不住颤抖,她沉默了许久,忽然放下筷子,冲到向云蔚面前就要跪下。
但向云蔚先一步把人拉住了,她常年颠勺举大锅,臂力过人。有她一把拉着,纪佳慧是无论如何也跪不下去。
纪佳慧只能半弯着身子说:“向师傅,您不愿意收我做徒弟吗!”
同为女性,向云蔚对她是起了惜才之心,不然也不会留她下来吃这道葱烧海参了。
她说:“你先起来……”
纪佳慧以为是她不同意,立刻表决心:“向师傅,您担心我是个纪家人?我现在就对天发誓,如果您收我做徒弟,我二十年不回四海楼!”
“我从不担心这个。”向云蔚见她不肯起来,扭头对旁边的王小勇说:“快,把你的小师妹拉起来吧。”
纪佳慧听了这话还有点呆,还是黄国安把人拍醒:“还不快点站起来给师父敬茶!”
“我、我也有师父了……”纪佳慧喃喃自语,想起这些年里一个人偷学的日子,眼睛里不由得泛起泪花。
大家顾忌着小姑娘的脸面,都装作没看到她的眼泪。郑芬给她倒了一杯茶来,纪佳慧才吸了吸鼻子,接过茶,恭恭敬敬地端到向云蔚的面前:“师父,请喝茶。”
向云蔚接下了这杯敬师茶。
第73章 锅贴和查账
这日午后, 向云蔚被郑芬拖出来逛商场。
“研究新菜是好事,可你也得照顾自己的身体,”郑芬说, “你这个菜疯子,留得青山在不怕没柴烧嘛。”
她见向云蔚一开发新菜,就没日没夜地扑在灶台上, 担心她的身体, 才特地把她带出来,名为逛街实为放风。
向云蔚明白她的良苦用心,加上自己上辈子突然身亡确实有不顾身体的缘故,于是认真受教,放下灶间事, 安心与郑芬放风逛街。
既然来了, 向云蔚同郑芬好好放纵、满足了一番购物欲。郑芬给自己和向福、向燕都买了两身新衣服, 向云蔚在她的挑选下也给自己买了一身时下最时髦的港风穿搭。
当下, 随着港片在内地的走红,港风穿搭也开始流行起来。
这家商店的老板号称是自己从港市背货回来,店里样样色色都是正版货。郑芬给向云蔚搭了一套——棕色皮大衣、白衬衫、高腰牛仔裤,拿着往身上一比, 好不满意, 连忙推她去试试。