伴随着天气转暖，各种食材也丰富了起来。军屯经常能送一些时鲜食材，只是数量不多，不适合大食堂做。
他们这些愿意自己开火的，就会留一些下来，改善伙食。
长随现在也不是一个人了。
原本在京城伺候的家人来了五个，重新把他们身边看了个密不透风。
竺年也不在意，还嫌两个厨子太少，想让做大锅炖肉很好吃的厨子也一起来。
由于竺年爱吃，还爱做饭，这边小院子造的时候，厨房要比普通的更大。
尉迟兰进来的时候，大胖厨子和小胖厨子忙得风生水起。十根手指头跟翻花儿似的，几下就捏出各种花型的饼坯。
帮厨一看到人，赶紧放下手上的菜刀：“先生来了，是要吃晚饭了吗？马上就好了。”
他现在切的，是他们这些下人吃的饭食用的材料，不比主人们精细讲究，但多少能蹭一点便宜，比起主人不在家的时候吃的，那要好得多。
“不忙。一会儿我叫你们了，再送来。”尉迟兰问了今天晚饭吃什么，又看他们做糕点，“做这许多做什么？”
两位厨子脸上戴着口罩，说话一点不耽误干活：“小殿下说想吃些糕饼，让做一些放得住的。”
糕饼包的馅料不同，分开酥不开酥，有些要刷油，有些要刷蛋液，有些要撒芝麻，有些要油炸，有些要烙要烤。
尉迟兰本来只是单纯看着，闻着刚出炉的糕饼的香气，没一会儿就把自己吃得打了个饱嗝。
他想拿去给竺年吃，又怕香气打扰到他想事情，狠狠犹豫了一下，又就着一碗清爽的萝卜羊肉汤，吃下了一块核桃酥。
“你偷吃不叫我！”竺年突然上线，一口把尉迟兰手上剩下的半块核桃酥给吃了，“吃饭啦！把灯点起来，就直接在这儿摆桌子，别去房里了。”
和竺年相处久了，都知道他私底下规矩不多。
厨房很快就摆开三张大桌子，一屋子的人全都聚拢过来吃饭。
尉迟兰给他们都分了些糕点。
他自己吃不下晚饭了，端着一碗清汤，给竺年布菜。
竺年有些不太敢吃羊肉、鹿肉这种有点“凶险”的肉类，但是北地养猪还没推广开，运南地的猪过来显然也不划算。
吃完晚饭，竺年坐在厨房看他们收拾，问大厨：“先前让你问的军屯那边，肉驴养得怎么样了？”
天上龙肉，地上驴肉。
他吃不了姜卓的龙肉，吃两口驴肉还是可以的嘛。
但是没想到这年头竟然很少有专门养殖肉驴的，还是银鱼的人在军屯深耕的时候，才帮着建立起了产业。只是到现在时间还很短，也不知道能不能够出栏。
大厨说道：“我今天问过了，说是大规模出栏还早。要是您想吃的话，一个月宰上一两头还是有的。”
一头驴子不少肉，再搭配一些其他的肉食，只供应竺年和尉迟兰两个人，那绝对够了。
竺年心里面真正想的还是牛肉，但是……算了，不能为了吃，把人家的农用拖拉机给宰了。
竺年又和大厨聊了几句现在有的大棚菜、野菜和鱼之类，又和尉迟兰在外面遛弯消食了一圈，才回到屋里。
一名长随正点着灯，抄写竺年和尉迟兰刚留在桌上的东西。
竺年看到了就说道：“那些我会整理成折子递上去的，用不着照抄。”
长随照着地图描了半天的线条，听得脸都黑了，应了一声很快收拾好自己的东西退了出去。
两名仆人进来点了灯，送上热水，又打扫了一遍炕。
两人洗漱完，还是回到炕上，吩咐准备出去的仆人：“看看这几天要是出太阳，就把床收拾出来。”
抗冻不抗热的西北蛮蛮，更喜欢睡床：“总觉得这几天的炕格外得硬。”
他都不太敢对胖狸奴使劲，有一次见他膝盖青了一小块。平时也没什么磕碰的地方，只有那种时候才会伤到。
这边的大床还不错，虽然没那么多雕花描金之类的讲究，但是足够扎实。
竺年完全不知道尉迟兰想的什么，听他这么说，还真以为就是单纯地太硬：“晚上多铺一层褥子？”
尉迟兰觉得不用这么折腾，主要是昨天晚上过分放纵，竺年不会让他今天晚上再继续：“不用这么麻烦了，等睡床就好。你不是还要写折子嘛，早点写完，我看会儿书。”
竺年看他伸长了腿坐在在自己身边，也就没多想，提笔写折子，还打了三遍草稿。
尉迟兰的心思压根不在书上面，把草稿看过之后，就知道自家胖狸奴挖的什么坑，替他把草稿放茶炉里烧了：“真就打算在银城不回去了？”
“京城也没什么好玩的。”银城的冬天主要是交通不便，所以才无聊。