小饭馆儿[美食](9)

作者:余森森 阅读记录 TXT下载

“这是芋泥奶酪馅的,我糖都放得很少。”

“到底还是年轻人聪明,我们岁数大的只知道汤圆吃芝麻馅的。”

唐志国听大家这么夸女儿,心里开心。张芸这几天跟着女儿出摊,吃到的没有一个不夸的,早已经见怪不怪了。

值班室今晚三个护士值班,两个刚忙完回来。一个胖胖的眼睛弯弯的护士刘夏看到自己桌位上放了份汤圆,“哎,谁给我的汤圆呀?”

瘦瘦的戴眼镜的护士冰冰吃完最后一个,仍沉浸在馅料的香甜,外皮的软糯之中,就在刚刚,她刷新了对汤圆的认知。

冰冰一直对汤圆没什么好印象,齁甜还黏嗓子,每年在家都是父母逼着象征性吃两个。刚刚实在是那女孩儿送过来时闻着太香了,再加上晚上又没吃饭,舀了一个吃,然后就停不下来了。

“冰冰问你话呢?”

冰冰才回过神,“啊?”

“谁送的汤圆?”

“25床病人的女儿,你快吃吧,超级好吃。”冰冰的“超级”两字夸张地拖了重音。

刘夏用消毒液洗好手,回到座位,自顾念叨,“25床,这几天已经听到好多人说她女儿做的东西好吃了。”说着,她已经将一个汤圆放进了嘴里。

一口下去,芝麻的浓香在口中延展开,混着一点花生碎,增加了馅料的层次感,香甜又不腻人,表皮软糯润滑,“神奇,这比我妈做的都好吃。”

她妈妈的厨艺是她吃过最好的,亲戚邻居都夸,每年汤圆也都是家里自己做,但这份已经超过了她妈做的了。

不知不觉,她已经吃了两个。

“欸,还有别的馅儿。”刘夏更加惊喜。

“有两个馅儿。”

芋泥口感绵密,与半凝固的奶酪混搭在一起,越嚼越有奶香味渗透出来,这款给人感觉更温和,“我喜欢这个馅儿。”

“是不是没吃够?”冰冰问她。

刘夏疯狂点头,“再来一份都没问题,我还想让我爸妈也尝尝呢。”

这时另一个护士君君也干完手上工作回来了,“25号床说给我带了汤圆,在哪呢?”

“喏,快吃,要凉了。”

她放下手上单子去洗手,正好看到刘夏面前空着的盒子,刘夏嘴这么挑都吃完了,不用问,一定很好吃。

君君脸上惊艳到的表情,完全在她们意料之中。

“好好吃,好想让我男朋友也尝一下。”

“我想让我爸妈尝一下。”

“趁那女孩儿没走,我们可以去问问怎么做的。”冰冰说。

刘夏眼睛都亮了,“好啊。”

值班室不能没人,最后决定刘夏和君君去,她俩至少有过几次下厨经验。

病房里此时都已经吃好收拾好唠家常了,两个护士笑嘻嘻过来把唐稀叫了出去,步骤太复杂,她只好跟她们到了值班室。唐稀复述,她们记。

“好复杂,你是从哪里学的呀?”刘夏感觉自己用笔记下来也做不好。

唐稀还是那个回答,“跟短视频学的。”

“我也跟短视频里学过,他们的配料根本就不能信,做出来的和视频里的完全是两个东西。”君君撇撇嘴。

“还需要花时间自己练习和琢磨。”

“那我是没那个耐心,平时工作太累了,回家只想躺着。”

“我工作就是这个,所以会多花点时间在这上面。”

刘夏瞪大眼睛,“你是厨师?”

“我在电子科技大学旁边夜市摆摊卖小吃。”

“几点开始呀,我们可以下班过来。”

“星期二到星期天,每天晚上五点到九点。”

夜市这边,抱怨声连天,很多人本想着来这里买几分干拌面,回家让家里人也尝尝,偏偏老板今天不出摊。

“这老板也放假过元宵节去了?”

“她不知道越是放假人越多吗?钱还不要挣了?”

“算了算了回去吧,改天再来。”

隔了几个摊子的老板喊住他们,“那个小姑娘今天不来了,我这炒面干拌面也有,味道不会比她的差的。”

他们夫妻俩原本是卖铁板豆腐的,今天才改成卖炒面和干拌面。

两个路过的小姑娘停了下,转过头看了眼摆出来的一份成品炒面,转了回去,心想,这老板太看得起自己的手艺了。

他卖炒面干拌面凉面甚至意大利面都没问题,别跟人家比味道呀。

蓝色星球是没有元宵节的,这是唐稀这辈子过的第一个元宵节。一家人在医院过的,心酸和暖意参半。

第二天老时间出摊,很多人跟她说自己昨天来没碰到,回去就一直想着这个味道。

有人提议干脆拉个微信群,什么时候不出摊让老板在群里说一声。有人提议她开家饭店,他们主要是怕她跑了,开了店人就跑不了了。

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