520算不上节气，但现在在年轻人里很流行。四年前‘六香斋’推出鲜花饼，销量平平，今年陆鑫鹏想到了唐稀。
上次店里的几个小吃经她手调过配方后，生意比往常好一倍，尤其是客户口碑。
“‘六香斋’这次味道改的成功，本来我都犹豫要不要再来了。”
“我也是，以前每次出来吃我第一时间想到‘六香斋’，后来一次次失望，我都不想来了。还好现在味道又好起来了。”
“‘六香斋’这次是用心了，不然我都觉得他们店开不了多久了。”
这些都是陆鑫鹏坐在店里吃东西，亲耳听见旁边食客说的话，他当时嘴里的东西都难以下咽，原来‘六香斋’在大家心里的印象已经这么差了。
唐稀‘幸福小馆’里的菜他也让人打包回来过，这手艺，做什么都差不了。只要她肯合作，今年的销量一定好。
唐志国和张芸休息好回到店里，唐稀和爸妈说了和‘六香斋’合作的事，最近几天可能会有些忙。
张芸喜忧参半，一半高兴女儿和江城的老牌子店铺合作，一半又担心女儿身体，“小稀，你这样都没时间休息了，身体吃得消吗？”
“可以，妈，我这么年轻，身体好着呢！”唐稀现在身体确实不错，一来现在和以前的工作量完全不好比，这程度跟休假状态差不多，二来心情好吃得也多，父母每天都无微不至的照顾着，天冷了叮嘱多穿衣服，及时换厚的被子，关键是每顿饭都有人陪她吃。
第二天去菜场买好饭店当天的食材，赶到‘六香斋’的工作间，正好七点，有工作人员在门口等着，给她开好门就出去了。
这工作间一看就是专门做糕点的，铁皮案板光滑透亮，是多年制作糕点的痕迹。
材料都给她准备好了，做鲜花饼最重要的就是玫瑰花酱，腌的方法很考验技巧，甚至环境也很重要。
做糕点不像做菜，必须远离烟火气，最好远离人声的喧嚣，周遭要静到只剩下食材与食材之间的触碰声。用耳朵去听，心去感受食材的反应。
唐稀把玫瑰花蒂花蕊取出，只剩下玫瑰花瓣，放进水里清洗，整个过程是很轻柔的。
花瓣在流水里过两遍，水沥出，唐稀没那么多时间等花瓣晾干，只能采取烘干方式。她用手测试温度，温和的热气像轻轻抚过手背，这个距离正好，不会伤到花瓣。
只需将花上多余的水分烘干就好，唐稀将玫瑰花瓣放进银色的盆子里，倒入等分量的白砂糖。
白砂糖与花瓣之间发出‘沙沙’声。
接下来开始揉搓，将白糖完全融进花瓣里，糖制后的花瓣脱水，颜色由原来的玫红色变得更加娇艳欲滴。
初具雏形的玫瑰花酱需要放进密闭的玻璃罐里腌制三天，让玫瑰与糖的关系进一步亲密。
她摘掉手套洗了手，手上还有玫瑰余香，很好闻。
唐稀找了个地方把玻璃罐放好，和门口的人打了声招呼就回去了。
三天后，唐稀和陆ᴶˢᴳ鑫鹏约定好，上午九点，他带制作糕点的师傅过来品尝。
唐稀仍是七点到，开始制作鲜花饼。
她打开腌制了三天的玫瑰花酱，花香已经收敛，多了一股甜香。
唐稀取出需要用的量，加入炒熟的糯米粉拌匀，增加玫瑰之间的粘性，再揉成一个个小团，放冰箱冷冻成型。
做鲜花饼需要中式的起酥面皮，猪油起酥效果最好，还需要两层面皮。
中筋面粉加猪油、糖、清水揉成油皮面团，低筋面粉只加猪油揉成油酥面团，揉好醒面。
二十分钟后，面醒好了，馅也差不多冻成型了，唐稀将两个面皮混合，擀成厚度均匀的皮子开始包花馅，包好按压成扁圆型。
烤盘上放满后，用细针在每个饼皮上戳几个洞，防止待会饼皮破裂。红色花瓣印章是他们本来就有的，她在每个饼皮正中间印好花瓣印，放进烤箱烤。
陆鑫鹏带着糕点师傅进来，唐稀的角度能够看到他身后的糕点师各个皱着眉头，脸色铁青模样，五分钟后，鲜花饼的味道开始传出来，唐稀目睹了他们的变脸瞬间。
有经验的糕点师一下子就能闻出来，这味道已经成功了。
时间到，唐稀打开烤箱，一阵热气传来，空中满是酥皮香包裹着玫瑰香的味道。
陆鑫鹏先拿了一个，糕点师傅们才开始拿。
他咬了一口，外皮不黏口，不黏嗓子，入口即化，里面馅料甜而不腻，玫瑰香在口腔里绽开，仿佛一秒置身玫瑰花海，这味道简直完美，他连连点头，“好吃！你做的果然和别人不一样。”
糕点师傅们也沉浸在美味中，企图在嘴里多回味一会儿来琢磨其中奥秘，再吃一口，好像快猜到了，又好像还离着十万八千里。