从炒菜档开始的美食大厨(147)

用完以后,他整个人都相当放松。原本还有些小小的不适,这会儿活像是用了灵丹妙药般的,整个人和往常无疑。

他可算是吃完了。

无聊的红豆心想,这会儿是不是再寒暄一会儿,就该离开了?

寒暄的话没有什么意义。

红豆有点心不在焉的,也许是看出这一点,周之怀虽然心情不大好,可还是在临走之前对她说了一句话。

“黎小姐,瑰丽酒店已经收购完成了。”

“啊!哇……恭喜周先生。”

“黎小姐,你知道的,我不是想听你说这句话。”

“周先生……”

“黎小姐,再见。”周先生忽然牵起她的手,吻了一下,她的手上似乎还有那时留下的梨汁味道,甜甜软软的。

红豆缩回手,睁大了一双眼睛。

这样的她,还真像是从前他侄女养过的一只猫儿,也是这般可爱。

“周先生,再见。”

戴薇审视地看着她,那瘦削刻薄的脸颊上出现一抹不认可,可在周先生转身走出店门时,她也紧紧地跟着。

红豆看着路边那辆深黑色的车辆驶出自己的视线,有点莫名。难道周先生今天这样也要过来,就是为了要告诉她这个消息?

他还是没有死心?

仍然还觉得她会有答应他的那天?

“红豆!!!”

林月白喊了她好几声,担心地看着她。“从刚才周先生离开以后,你的脸色看起来就有点不大好,没事吧?”

“周先生收购了瑰丽酒店?”林月白很惊讶,看向红豆的目光之中还带着一丝打量,不过终究是什么也没说。

春梅姐在这一点上和林月白是一模一样的,自从周先生经常来到店里两人就在怀疑了,不像是男女之情,那就是看上了红豆的厨艺。

不过,红豆应该是拒绝了吧。

红豆敷衍地嗯了一声,她不愿意在这方面多说,而且她也觉得今天的周先生很奇怪。

第57章 坊雪媚娘

◎征服你的胃◎

难得的冬日暖阳高挂,没有前几天那种阴寒入骨的冷,真叫人心底都颇为明亮。

唐迟这一次又来了,意外的是这一次他还带着朋友,几位同行的美食家,比他年龄稍长,男女都有。

唐迟对红豆、林月白露出无奈的笑容,“红豆!小白!这一次你们可要原谅我啊,不是我想带他们过来的,被缠上了啊!”

林月白朝他翻了一个大白眼。

倒是红豆面对这群美食家对她的打量,很淡定地微笑,又顺便做了满满一桌的菜招待这不请自到的客人。

女美食家秋雅对那道灯影牛肉夸了又夸。还忍不住和她一起下厨做了一道白白胖胖、软软糯糯的雪媚娘。

当然,全程由红豆亲自指导。

雪媚娘对普通人来说做法稍显得繁琐了些,但对红豆来说,却很一般,事实上,西式糕点她做得特别少,不过对于如今的她,很多菜只需要看一眼食谱,就能还原得100%了。

先是做出冰皮,没错,就是那咬上第一口时,特别Q弹爽滑的冰皮。

糯米粉倒在锅里,开最小的火翻炒到糯米粉稍微变黄就可以取出来备用了。接着做糯米糊,细砂糖倒入热水中融化,再取一只碗放入水磨糯米粉、玉米淀粉,倒入糖水、牛奶搅拌均匀,这样出来的糯米糊还得过一次筛,变得更细腻才行。

接着把糯米糊团成团,盖上保鲜膜,微波炉里加入3分钟后,等面团稍微冷却后,加入被热水融化的黄油,慢慢揉搓进面团里面,然后封上保鲜膜,加入冰箱冷藏。等冷却后取出,分成一个个小团子,擀面杖揉成圆形,这就是做好的冰皮了。

林月白嗜好甜品,也跟着红豆、秋雅一起做。

她提议雪媚娘中的馅儿用奥利奥碎和奶油。

“林小姐也很特别会吃。”秋雅笑着夸赞。

林月白骄傲地翘了鼻头,“其他我还真不在行,要是说到甜品,我吃得可就多了。”

秋雅来了兴趣,顿时转头和林月白聊起了甜品,从中国的小吃、传统糕点再到国外的甜品,两人说得络绎不绝。红豆饶有兴致地听着,一边捏了一个又一个雪媚娘,然后用雪糯纸包起来,放在纸盒里。

这次做的份量多,所以唐迟他们离开的时候,每人手里都有一纸盒,约4个份量。

唐迟离开前很不好意思,毕竟这是他第一次招待从外地来看他的同行们,还没提前和红豆打好招呼。

好在宾主皆欢。

大家对红豆做的菜那叫一个满意,明明都是些简单的家常菜、时新的,可是吃起来还真觉得美味,就正如唐迟那些食评下的说法,黎小姐有一双具有魔力的手,吃得叫人意犹未尽,口齿留香。

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