钵仔糕需要小火蒸上二十分钟左右,这就导致了上锅蒸着的时候,白区这边的学员空闲得多,至少还可以到处看看其他小吃的情况。
等到出锅后,还要进一步冷却后才能吃,冷却下来的钵仔糕通体米白,用两根签子一戳起来,底部还能看到满满的豆子。
浓郁的米香搭配上若有若无的豆香,看起来不起眼,但林巧相信一定很好吃。
其他学员手上的小吃也差不多做完了,至于水平如何,那就要看评委了。
温梦乐一路看下来,做出来的食物五花八门的,放眼望去,基本都是过了火的,可能听到是自己吃担心没熟会吃坏肚子。
可是她看着那些乌漆嘛黑的东西,心里也一阵打鼓,这些吃了应该不会有事吧?
【现在就做完了啊,怎么感觉这些小吃难易程度不一样啊?】
【就是啊,时间上不一致的?】
【但这个抽号码是随机的啊,我刚刚看了感觉还是很公平的,有些前期准备很多,后面就等着出锅;有些前期准备很少,但要一直动手到完成。】
【其实整体还好吧,看起来时间上也很快,具体也不难。】
【他们看了一早上的视频还是很有用的,看,才学习了半天,就可以只花十来分钟做出一道小吃了。】
【真羡慕等会儿的试吃员啊,我也想吃。】
阿统表示,这个试吃员不做也罢!
先前就提醒了他们,做好后分出一份或者一小口来,这样就可以通过试吃来打分。
那这个工作肯定是非阿统莫属了,毕竟他吃得再多也只是提供能量,并不会真的浪费掉,并且还能享受到吃上一堆食物的快乐。
但真的入嘴时他发现了不对劲。
尽管现场的食物绝大多数在他嘴里都没有味道,但内置程序会直接分析出来,眼下一份份尝过去……
“你的肉馅放这么多盐干什么?你想咸死自己吗?”
“这个炸鸡时去染色了吗?直接金黄变黑炭。”
“你的煎饼要味道没味道,要样子没样子,这么一坨谁会想吃?”
“这是小丸子吗?明明就是大黑球,里面的馅都是苦的。”
“这黏糊糊的东西是什么?”
……
学员们原本还有些期待,结果一句句点评下来,不哭出来都已经很好了。
里面也不是没有做得好吃的,但实在是太少了。
阿统有些失望地回到温梦乐身后,面容冷酷,就算是五官虚化模糊了,网友们依旧能感受到那股压迫。
【这个试吃员让我想起了之前的校长,好凶啊。】
【那些话听起来好严重啊,学员不会哭吧?】
【我觉得正常啊,主播都免费教他们了,也真的做得不好啊,这点承受力应该还是要有的吧?】
现场的大多数人被阿统说到有些情绪低落,看着自己手里的食物,他们已经很努力去做了啊……
黎轻朵看着自己的小丸子,外表很完美,对方吃过之后看了她一眼就离开了,应该没什么事吧?
“大家可以吃自己做出来的成果,感受一下。”
温梦乐也没有说什么,第一次的实践,所有人都动手了,已经算是成功的一件事了。
林巧担心做得不好吃自己就要受罪了,于是就做了五个,挑起一个红豆的给黄浩民,自己拿了个绿豆的。
“老婆你说刚刚那个试吃员没说话,是不是味道还行啊?”
黄浩民此时有些紧张,毕竟是第一次在镜头和这么多人一起做饭,这是他从未有过的体验。
林巧没有回答他,咬下一口钵仔糕,入口冰凉,还带上了浓郁的米香。
这个口感Q弹不说,相比起曾经吃过的类似食物,Q弹得来还扎实许多,甜甜糯糯的,底下的绿豆很是清爽。
“你吃一口就知道了。”快速地咬着剩下半口,含糊地对黄浩民说。
黄浩民见她吃得这么香,直接一口塞进嘴里,冰凉软糯的口感瞬间给了他底气。
这么好吃,肯定是没问题的!
他们这么高兴,但其他学员就没这样的好心情了。
糊了焦了,散了黏了,发苦发咸,这些东西自己吃在嘴里都感觉到难以下咽,却不得不吃下去。
“你们自己尝试过后应该能知道大致的原因出在哪里了,今天是第一天,其实能做出来一份像样的已经很不容易的,这点我是认可你们的。”
“但时间很紧,你们必须要在三天内苦练技术,达到合格线。你们也不想带着这样的技术回去吧?”
这话说得在场的人心里涌出一股火气,没错,视频都看了这么多遍了,这才是第一次上手罢了,来多几次肯定会越来越好!
当然也有人抓住了话里的重点。