漂亮煮妇重生九十年代(46)

作者:木子叙 阅读记录 TXT下载

何美丽忙把身上的外套脱了,喝了几口水,又拿去给老妈喝了几口,然后继续锄地。

心里一直想着,种地太辛苦了,以老妈的厨艺,在城里盘个店卖些熟食应该不成问题。

前世最先在城里开熟食店的那几家,生意好到爆,实际口味不怎么样,只是先入为主,大家渐渐就吃习惯了。

上次逛街的时候,她特意去看了一下心仪的铺子,现在是个老头在租书,要时刻关注着,一但有机会就立马盘下来。

“大姐,种菜苗啊?”

一个声音打断了何美丽的思绪,抬头一看,原来是二舅妈王淑芬背着一大篓猪草从地头路过。

刘玉芬抹了把汗:“是啊,赶紧把苗种上,不然三、四月猪没吃的了,背这么多,赶快放下来歇会儿再走。”说着就去帮二舅妈扶背篓。

王淑芬正好也累了,边歇还可以跟刘玉芬聊会儿天,便就地放下背篓,跟刘玉芬一起坐在田埂边说起话来。

两个兄弟媳妇,刘玉芬最喜欢的就是王淑芬,勤劳和善、老实本分,两口子和和睦睦,田地和小家都打理的井井有条。

每年也杀两头大肥猪,两个娃娃也管得好好的,从未出过什么纰漏。

何美丽看到二舅妈的同时,脑袋里灵光一闪,怎么之前没想到,做熟食生意,老妈一个人可能不愿意,如果能说服二舅家也参与,这事应该能成。

便走过去打招呼:“二舅妈,猪草都背回来了?”

王淑芬说:“趁着早上日头浅,不热,把重活做了,丫头也会帮你妈锄地了,累不累?”

“累,不过没我妈累,你看我妈头发都被汗水浸湿了。”何美丽用袖子帮刘玉芬擦了擦汗。

刘玉芬笑笑说:“当农民嘛就是这样,面朝黄土背朝天,土里刨食,累死累活也就够吃。”

何美丽马上接上话头:“妈,我就说嘛,你这么好的厨艺,不做生意真的可惜了。”

王淑芬也说:“嗯,大姐,你做的东西倒是真的好吃,拿去卖肯定有人买。”

刘玉芬顾虑重重:“我倒是喜欢做吃的,可问题是如果去城里开个饭馆,一天到晚都得守着,家里怎么办?娃娃怎么办?”

何美丽道:“妈,谁说开饭馆了,不用去开饭馆,我倒有个想法,既能做生意,又能照顾到家里,绝对比种田养猪强多了。”

刘玉芬看着王淑芬一笑:“这丫头最近主意怪多,好多想法跟个小大人一样,好吧,我们听着呢。”

何美丽来了兴致:“妈,你不是卤菜和蒸菜都做得好吃吗?我们不做别的,就做这些熟食,上午在家里做好,下午三点钟就拉到城里的铺子里去卖,卖完就回家,根本不耽搁时间。”

王淑芬听了立刻就来了兴趣:“这个主意好,现在都提倡自由做生意,城里人白天都要上班,下班后忙着回家煮饭,哪有时间做好吃的菜,买些现成的回去自然最方便。”

何美丽仿佛碰到了知音:“对,二舅妈说的太对了,现在生活渐渐好了,大家都想吃点好的,可没时间啊,也不能天天下馆子,买点现成的熟菜回去,自己炒个素菜,煮个汤,一顿有荤有素的饭菜就有了。”

刘玉芬说:“我看城里的菜市场里也卖着卤菜,不知道买的人多不多?”

王淑芬说:“那家的卤菜我家买来吃过,生意很好的,不过说真的,大姐,真没你做的好吃,而且菜市场下午就关门了,那家只做上午的生意,下午要买点熟菜还真不好买,只能去饭馆里。”

何美丽又说:“上午城里人都忙着去上班,能去买菜的家庭基本也是有人做饭的,我们下午去卖就是方便那些没人买菜做饭的年轻人。”

话说到这儿,刘玉芬和王淑芬都有些兴奋了,忙着发表意见,何美丽就像狗头军师一样,为她们解答各种疑惑。

刘玉芬说:“上午做菜,下午卖菜,那家里的田地哪还有时间种?”

何美丽说:“自然就不种了,到时能赚到更多的钱,田啊地啊都可以租给村里的人种,如果没人租,就请帮工来种,这些都是小问题。”

王淑芬说:“城里的铺子租金不知道高不高?会不会就苦苦房租,什么也赚不到。”

何美丽喝了口水:“现在城里的商业氛围还不浓,房租不会很高,正是下海经商的好时机,如果错过这一波,后面竞争激烈,做起生意来就不容易了。”

这些说法一出口,两个长辈都被她说的一愣一愣的,何美丽赶紧解释:“我也是书上看的,听广播听的,扯远了,今天刚好二舅妈也在,看起来也挺有兴趣,不如就你们俩个合伙干,做生意讲的就是先机,先入为主,城里人一旦吃你们的菜吃成习惯了,就很难接受新的口味。”

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