七二年,有点甜!(48)

作者:外乡人 阅读记录 TXT下载

转天司南问桂芝嫂子,到了冬天为什么不用木头槽子种些青菜吃。桂芝听了就笑了。

都是纸糊的窗户,天冷的时候,窗户外面还得再糊一层。有的人家能弄来塑料布,冬天到的时候,就会在窗户上糊一层塑料布。

这塑料布一糊上,窗户自是开不了。见不到半点阳光,啥菜都长起来呢。

“……我前天回娘家,听我妈说好多地方都用塑料布在园子里盖个棚子,里面烧上火,可热乎了。在里面种上小菜,冬天能卖不少钱呢。”

“我知道,我知道,这是塑料大棚,专门卖反季青菜水果的。嫂子你想呀,大夏天吃黄瓜杮子不是稀罕事,可到了冬天要是能吃上黄瓜杮子,小白菜,那这菜一上市不就被抢疯了?”

“说的不就是这个理。就算供销社收菜,也得看着高高的给。”

“那咱咋不种呢?”冬天那么长,闲着也是闲着,不累还挣钱。

“这不是弄不到塑料布嘛。”桂芝给司南送黄豆酱,这会儿话赶话的就说了起来,“我们家铁柱还说,队里早就想弄这个了,为了这事,蔡队长这一年去了县里十好几次。可你也知道就咱们县里村子多了,来了一批塑料布也未必轮得到咱们村,有的等了。”

“那就没办法了。”司南将黄豆酱倒在一个海碗里,又用个盘子盖上,回身切了一段葱和辣椒剁成碎末倒进桂芝拿来的碗里,用这些葱和辣椒将碗里的酱都抹干净,然后才将葱和辣椒转移到一个小碗里。最后才将抿干净的碗洗得干干净净。

就算不是值钱的东西,主人家也乐意看到旁人珍而重之的对待自己家的事物。见司南这么‘节俭’,桂芝还一脸笑的对司南说,“不是什么好东西,吃完了,我再给你送些来。管够。”

“怎么不是好东西了?不说这酱的味多纯厚,只说做这个酱用的心思,费的功夫,它就不是普通的酱。”

听到这话桂芝就‘噗嗤’一声乐了,“真真是服了,怎么什么话到你嘴里就都这么好听了。”

将洗干净的碗用屉布擦干,司南才举起双手在脸边做了个花朵的造形,“主要还是我人够美。”

将桂芝逗得哈哈大笑,司南还不忘记将自己做的泡菜给桂芝用碗装些回去。

“嫂子也尝尝我做的泡菜。”因他们现在吃的菜还都是桂芝每天早上送来的,所以司南也没说吃得好吃,再来取的话。

她这也是真没多余哒~

第29章

司南都不知道自己的泡菜是怎么在村子里走红的, 但好多人都来问司南是怎么做的。

今天一早王铁柱带着乌明三人上山找木头,司南呆在家里正准备按着之前做泡菜的方法再做些泡菜时,村子里那些说过话的或是没说过话的大姑娘小媳妇就三三两两的过来了。

这些人还都挺客气, 有的拿了一盆花生,有的拿了一篮子沙果或是一篮子自家园子里的瓜果蔬菜, 还有的扛上两根甜杆, 更有位大嫂将家里蒸的粘豆包拿了几个过来。

多少有些客气。

因今儿就能将地窖收拾出来, 所以地窖上面的那张方桌和凳子便都挪到了院子里。

人来了, 司南客客气气的请人进屋坐,只屋里到底又小又憋闷, 不如外面来的自在。

秋高气爽的日子,阳光充足却不炙热,有些风,但这风吹在人身上不但不冷还有些舒服。

除了桂芝, 其他人都是头一回来司南的知青小院,参观了一回司南的房间, 说了一回席子还可以这么用, 便都坐到院子里说话了。

来的这些人都挺实在的, 没几个喜欢拐弯绕肠子说话, 在司南普一见到来人时, 就知道了她们过来的用意。

‘大妹子在家呢。’

‘嫂子来了, 快屋里坐。’

‘俺就是听说你做的咸菜特别好吃, 过来问问你是咋做的。’

除了这种相对含蓄的,另一种就是这种‘俺听说你家咸菜做的好吃,跟你要一碗回家尝尝’的。

不管哪一种,张口闭口的都是‘咸菜’。

╮(╯▽╰)╭

将不大的泡菜坛子搬到院子里,又挪了菜板, 菜刀和碗筷出来。

随后司南也不跟这些人计较得失,特别敞亮的从坛子里抓出一大把泡菜,放在菜板上剁成小块,然后分给来人尝。

因这泡菜鲜酸咸辣,司南还将早上贴的玉米面饼子端了出来。

“……作法也就这样了。”将泡菜的制法一样一样的说给客人们知晓,最后又强调了一回无论是手上还是筷子上,在从泡菜坛子里取泡菜的时候一定不能沾到油。“沾上一点油星子,这泡菜就坏了。”

“这还是个受穷的命。”也不知道谁在听完司南这句话后,开玩笑的来了这么一句。

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