就算她这一辈子兢兢业业的开着小店,也不一定能够补上利滚利的这个大窟窿,更别说小店日后究竟会发展成什么样子谁也不好说。
她必须要想出一个办法,最好能够一次性解决这个问题,而且最好是能够不被他们捉住日后的把柄的办法。
“小老板,来客人啦!”正当皮千兰思索着解决办法的时候,操作间外葵晶的一声吆喝打断了她的思路。
“诶,来了!”皮千兰收拾收拾自己的想法,虽然没在思考下去,但却将这件事暗暗的放在了心底,赶忙迎了出去。
现在想这些东西还有些为时过早,现在唯一无法摆脱掉他们就只有一个最根本的原因——没钱!
还是得抓紧时间多多赚钱啊。皮千兰一边制作着手里面的饮品,一边坚定地思索着。
若说是赚钱,眼前不就有了可以进一步扩大市场的机会嘛!
皮千兰在晚上关店之后,看着被自己放在操作间已经好几天的一堆原材料,准备起要增加在热饮中的小料来。
芋头蒸熟捣碎,加入同样蒸好的紫薯调制颜色,然后又加入了牛奶、炼乳等等东西,调制成黏稠、甜度适中的芋泥。
煮沸的红糖水中,趁热加入早就备好的木薯粉,搅拌到黏稠成絮装,上手鞣制成光滑的面团。
用搓成长条的的面团,一点点揪成大小适中的珍珠,在沸水中煮熟备用。再在煮好的珍珠中倒进黑糖,既增加了珍珠的甜度,也可以随时保持它的水润。
……
看着经过整整耗费整整一个晚上的时间,才总算是准备出来的各种各样的小料,皮千兰终于放松了不少。
有了这些东西,那么她要制作的热饮奶茶,也就算是成功了大半了。
第二天一大早,钓点刚刚开门,皮千兰就已经趁着还没有多少人上门的时候,在门外挂出了“今日上新:奶茶热饮”的招牌。
一切事情的定数,就看今天究竟能吸引到多少的顾客了。
“老板!热饮好喝嘛?”一个被皮千兰新挂上招牌的客人,犹犹豫豫的走了进来,看着皮千兰问道。
她在最初看到这边新开了一家店的时候,也是起过心思金老好好的打探过一番的。
看着逼人和这东西都是一副心满意足的模样,天知道她的心里究竟有多么的羡慕,但是可惜整个店里的东西她基本上都打量了一个遍,也没有看到她能喝的热的东西,最后只能遗憾的离开。
没想到这次上班路过这边,居然开到这家店出了上新的热饮,直接就把她吸引了进来,但事到临头了,她又有些退缩了,想了半天就只问出这么一句话来。
“当然,本店的热饮和冷饮一样,都是有品质保证的哦~”看着第一位进来的顾客犹犹豫豫的模样,皮千兰笑眯眯的保证道。
同时,看着她这副犹豫不敢尝试的模样,还为她扔下了最后一枚推动炸弹。
“对了,今日本店上新,前十名点了本店新品的顾客,可享受半价优惠哦~”
半价?看着门店里此时此刻冷冷清清的模样,客人再怎么不相信,也知道自己应该就在这半价名单里。
看着一杯杯标着上新字样的红色饮品后的价格,客人在心中划算了一下,好像就算是点了也比她买一份营养液要划算ʝƨɢℓℓ得多?
那为什么不尝试一下?反正这么便宜。
“好!那麻烦给我来上一杯厚芋泥酥脆小饼干奶茶!”客人在眼花缭乱的菜单中选了又选,最后还是闭上眼睛随便一指,才终于确定了自己究竟要些什么。
“好的,稍等!”
第22章 (已捉虫) ◇
◎热饮大爆!厚芋泥酥脆小饼干奶茶!◎
淡紫色的芋泥被抹到饮品的杯壁上, 软软糯糯的很轻易就被抹出了纹理,让人一打眼就能看到芋泥的模样。
但饮品名字中的厚芋泥也不是随便叫叫的,一大勺的芋泥被马上舀进了杯底, 仿佛不要钱一般直接占据了整个杯子的半壁江山。
随即, 那个小老板又加入了一些说不清看不明的小圆球小料, 最后才加入了一股浓郁的大抵是牛奶一样的东西。
原来底料是牛奶啊,她就说为什么要叫做奶茶呢!
客人本以为这样一杯“奶茶”就应该做好了, 没想到伸出去要接过奶茶的手却扑了个空。
皮千兰不知从哪里掏出了一个植物星里颇受欢迎的植物本味饼干,在给顾客看过了包装的完好之后, 就用一旁的搅打棒隔着包装慢慢将他们锤成了细细碎碎的小细渣。
在刚刚几乎已经制作完成的奶茶中,皮千兰又掏出了一桶浓稠的奶味浇头,慢慢的给那杯奶茶封了顶, 又撒上了满满都是酥脆口感的饼干碎。