鸡蛋和酱料摆在案板上，要用的东西都准备好了。
围上围裙，拿起锅铲，BBZL 苏蕊瞬间进入状态，面带微笑朝苏莫和虎子招呼道：“香酥薄脆的煎饼果子，要不要来一份尝尝？”
苏莫和虎子相视一眼觉得好玩，自觉代入顾客的身份接过话，问道：“好不好吃啊？多少钱一份？”
“一毛钱一个，酱料小菜随便加，不好吃不收您钱。”苏蕊道。
苏莫故意黑着脸，装起大爷来，挑剔道:“先来一个尝尝，先说好，不好吃我可不掏钱啊。”
苏蕊脸上依然保持住微笑，手上动作麻利。
倒面糊，摊饼皮，刷酱料，放食材……
一串行云流水的动作，把苏莫和虎子看的一愣一愣的，看起来还真像那么回事。随着苏蕊手上动作上下飞舞，诱人的香气散发出来，混合着辣椒的刺激香味，让人忍不出想来一份尝尝味道。
“做好了，赶紧趁热吃，味道最好。”苏蕊贴心的提醒道。
苏莫和虎子也顾不上说废话了，接过冒着热气的饼子，张嘴就是一大口。
薄薄的外皮炕得格外酥脆，鸡蛋的鲜加上酱料的咸香，中间还有炸馃箅儿酥的掉渣，豆油的香气弥漫在唇齿间，临出锅前的一把小葱，让煎饼的味道更添了一丝清香。
虎子一边张口哈气，实在太烫了，一边忍不住更大口吃着煎饼，没几口就吃了个干净，意犹未尽的砸吧嘴，还在回味着味道，冲苏蕊竖起大拇指。
挠了挠头发，想不出该咋夸才好，拍了拍还没尝够味的肚子，虎子眼睛一亮，直接从兜里掏出钱往苏蕊手里一塞，“没吃够，再来几份！”
苏莫细嚼慢咽吃完最后一口，听到虎子的话，重重点头，肯定道：“确实好吃！”
得到了一致好评，苏蕊心情愉悦，浑身充满干劲，仿佛已经看见腰包鼓起来的那一天了！
第10章 开门红
五月的最后一天，四点的窗外一片漆黑，苏蕊起床洗漱完吃了早饭，便开始准备摆摊要用的东西。
前一天晚上已经准备的差不多了，做好的食材整齐的码在推车上，只有煎饼果子里要卷的油条需要现炸，面盖了一晚上醒发好，炸起来也快，没一会功夫，就炸好了满满一盆。
第一天出摊，苏蕊有些摸不准情况，但她想着要是生意不错，准备太少不够卖呢，就多准备了一些，一共炸了一百份份的量。
最后检查一遍没漏带东西，苏蕊推着车出门了，走过前面几排房子，十字路口左右两边的街道就是摆摊的地方，对面就是厂区。
街上已经有几家摊子摆上了，苏蕊加快脚步，想抢占个市口好的位置。
天太黑了，苏蕊推车走到跟前才发现，这条街摆摊的位置都是规划好的，一个个画好的空格，有大有小，中间隔开了挺宽的一条道，方便人行走。
苏蕊傻眼了，原以为跟在部队集市上摆摊一样，先到先抢位置，哪知这里摊位是规划好的，苏蕊看到有的空地上堆着东西，应该是表示这个BBZL 位置有人用。
靠东边的路口是一家卖早点的，前面架着油锅和案板，后面摆了两张桌子和几把椅子，摊主是夫妻俩，女人看到苏蕊推着车，问道：“丫头，你也是来摆摊的？”
苏蕊点头，有些苦恼，“是啊，但我不知道哪里能摆啊？”
女人看苏蕊是生面孔，就知道肯定是第一次来这摆摊，好心说道：“不然你就在我旁边的位置，这家人今天有事不出摊了，万一他来，你再让出来。”
苏蕊诚恳的道谢，把车推到框子里停住后，烧起锅做了两份煎饼果子，她拿给卖早点的夫妻俩，“大姐，谢谢你啊，没啥好东西，这是我做的煎饼，你和大哥尝个鲜。”
女人连摆手不要，最后推脱不了，这才不好意思的接下来。
苏蕊吸取教训，向女人打听起这条街的情况，这才知道原来在这里摆摊还真是有人再管理的。
“小摊位一天一块，大摊位得两块钱呢！”
苏蕊震惊了，忍不住咂舌，“这摊位费不便宜啊！”
“可不是，”女人发起牢骚，“不交钱就不许在这摆摊，你能不交？”
苏蕊大致数了一下，东边这条街上就有七八十家摊位，每个月最少都能收上千块钱，还只是一条街的管理费。
“辛苦忙活一个月，成给别人打工了。”苏蕊哭笑不得。
女人吃完煎饼有些回味，犹豫了下，小声凑到苏蕊耳边说道：“别看收费贵，这条街的摊位可都争破头了！”
见苏蕊有些诧异，她解释道：“你交了钱，这位置就是你的，没人敢来捣乱，别的地方你要是生意好，可乱着呢。”女人的眼神意味深长。