何淑画和钟泳平的生意很好, 他们的熟菜比糖水卖得多, 每天二十四小时都有同学从他们这几盒几盒的买菜进学校, 连带着她们还会买糖水。
一开始是这样, 到后面就变成由何淑画或者钟泳平送进去了。
也是，这时候他们才知道, 这些菜和糖水都是学校实验室的老师和同学们订的，他们整天忙着做实验, 没有空做饭。
订菜的人是实验室的老板，他跟何淑画和钟泳平提议，把糖水换成米饭, 他那边可以多给一些钱。
因为糖水吃不饱, 吃米饭才吃得饱, 因为学校门口附近就他们一家饭馆，菜又做得实在太好吃，没有米饭卖只是个小瑕疵, 他们才一直续订着, 没有中断。要是菜难吃一些，他们可能早就不订了。
何淑画表示, 不用多给钱, 只需要给正常的价格就行。
有了实验室老板的提醒, 何淑画又新创了一个买卖模式，他们卖饭又卖菜，一样菜配一份饭，肉的8角钱，素的3角钱。生意也还算好，不想自己做饭的学生或者老师，有时候会从他们再买一点饭和菜回去。
买饭的大头是实验室的老板，何淑画和钟泳平每天做的饭除了供应实验室，就只准备了10个人做饭的饭，也不怕浪费。
不过他们还有一个问题，那就是糖水放太久了会变质问题。天气热，太阳直晒，把糖水晒得热热的，大家也不爱喝糖水了。
每天都扔掉大半锅的糖水，心疼的牛秀娥直皱眉。
“这样下去也不是办法，要不别卖糖水了？”牛秀娥说。
“不行，现在正是糖水好卖的时候，怎么能说不卖就不卖呢！”
“来店里消费的大部分人都是为了糖水而来的，现在天气热了，饭菜也不能到太久，所以也不能做太多卖。”
何淑画做了一个大胆的决定，“我想买个冰箱！”
“冰箱？那要不少钱吧？！”牛秀娥想着应该比家里的电视机贵。
“是要不少钱，但是我听说冰箱可以提高食物的保质期，最重要的还可以制冷，如果糖水是冰镇过的，那大夏天喝一碗，该是多舒服？！”
“那这样的话，我们的生意只会变得更好，只需要卖几天，买冰箱的钱就回本了。”
何淑画说着看丈夫，“你说我们买不买？！”
“……要不买吧？”
钟泳平也想放手一搏，买冰箱也是为了做更大的生意，所以钟泳平没意见。
看见女儿女婿这样，牛秀娥就是有意见也不说了，她不想凭白惹了两人不高兴。
于是何淑画二人去买了冰箱，花了快一千元，虽然钱花得多，但是他们很开心，喜气洋洋地看着工人帮他们安装好冰箱。
安装后冰箱后，他们就迫不及待地开始把糖水和菜放进冰箱里，又焦急地等了半小时，何淑画把糖水从冰箱里把糖水拿出来，手碰上碗的时候，冰凉的刺痛感让她一下子把手给缩回去了。
她眼睛一亮，知道成了。
这冰箱很给力！
她把糖水端出来，分成三份，让钟泳平和牛秀娥都试吃了一下，大家一起感受冰镇过后的糖水的美妙。
牛秀娥第一口试尝得小心翼翼的，她不敢吃，怕出什么事呢，但是反观她女儿女婿，一口吃得比一口快，她就也放下心结吃了，第一口就让她瞪大眼睛，冰凉舒爽的感觉，一下子从头舒服到了脚，太热的天气，来上一碗，一整天的心情都能好了。
她给出八个字评价，“冰冰凉凉，确实好吃！”
何淑画笑着，“这冰箱买得值得吧？”
牛秀娥点头。
1979年5月26日，钟元家买了冰箱。自从买了冰箱后，“元元糖水摊”的生意好到爆，店门口人多到阻碍交通，密密麻麻的看去全是人，只为了尝一口冰冰凉凉的糖水。
忙得实在没有办法，何淑画让她妈也来帮忙，帮她收钱。她和钟泳平两个人给客人装糖水，都忙不过来，更不要说，有时候他们还要去收拾桌子，这桌客人吃好了，下一桌客人要坐，就要提前收拾好前一桌留下的狼藉。
牛秀娥钱收到手软，这下她真的相信买冰箱是值得的了，这不，短短半小时，她就收了大概400元的巨款。
半小时400元，这是什么概念？要是以前，生意好要从早认认真真干到晚上，可是现在半小时就能拿这么多！牛秀娥看向女儿的侧脸，她现在由衷地佩服女儿的决定。
因为生意太好了，客人太多忙不过来，所以何淑画和钟泳平还有牛秀娥商量决定，招人帮他们干活。
“行！招人吧，我们自己也忙不过来，还不如招人，不过得招老实的。”关于招人的决定，牛秀娥是第一个同意。