一小碗白色酸奶凝成补丁的样子, 表面飘着一层黄色油状物。
司暃皱了皱眉, 乘装酸奶的小碗并不是一次性餐具, 也没有封闭包装，这就只是家庭小作坊产出的三无产品。
服务员似乎见惯了客人下手前的犹豫, 主动跟司暃解决道：“这些酸奶都是我们店手工制作, 表面这一层只是沉淀过后浮上来的奶油, 其他顾客尝过之后都会很喜欢的。”
司暃点了点头，很快便抛开顾忌。
既然选择了出门旅行，品尝当地特色食物, 便很难要求人家手工业餐饮行业必须流水线专业化，那样也将失去他们特色的精髓。
手抓羊肉是带着骨头的羊排, 不同于内地羊肉的吃法, 顶多是稍大块的红柳羊肉串。
这里的手抓羊肉撞了满满一大铁盘, 刚上来的羊肉还在呲呲冒着油花, 油花上撒着均匀的孜然。
羊排色泽金黄，不焦不糊。黄色的皮，上面是黑色的碎屑，色彩相当鲜艳。
咬一口，外酥里嫩，不膻不腥，微辣的味道中带着鲜香，仿佛无数的颗粒在嘴里鲜活的跳跃。
对面的叶之天很快便啃了满嘴油，一边狼吞虎咽一边嗷嗷叫着说：“好吃！”
司暃不置可否，默默舀了一勺酸奶，顿时酸酸甜甜的口感将口腔中的油腻一扫而空。
直播上的弹幕在这一刻又疯狂刷起屏来。
【司暃吃的是烤羊肉吗？】
【为什么他们那边的烤肉看起来跟我们的不一样？】
【好香的样子啊！】
【那小碗中的奶是块状的唉！】
小孩子经不住馋已经开始抱着大人的腿喊着饿：【爹，想吃肉，那样的肉。】
【我饿了，我们什么时候吃饭啊娘亲？今天可以吃肉吗？】
那些城中自持身份本就还在观望的酒楼饭店的大老板，掺和在人群之中，知道看见司暃面前餐桌上的失误，不由眼前一亮，纷纷迫不及待的冲着天幕喊话。
【不知司暃姑娘，你们后世这种烤羊排是怎样做出来的，可方便看一看后厨，让我等开一开眼吗？】
【忒不要脸！每个厨师都有自己的秘密，上面这是哪家老板，懂不懂行规？这般偷师行为可耻！】
后唐的餐饮界因这一道菜不约而同打开思路，他们想要了解后世的烹饪方法，却又与另一股坚守原则之人对上，争论不休。
【司暃小友面前是后世食物烹饪做法，即便我等知道，也不会有所影响，算不得破坏规矩。】
双方都为自己的观点辩驳，那些坚持尊重厨师隐私的言论隐隐稳压一头，看的司暃不由有些触动。
后人常用的词语中开始出现“古风淳朴”“人心不古”之类的字眼，其实也已经侧面说明，人们在时代发展与进步下，有些原则与底线开始悄然崩塌。
“宝贝儿们今天我就抵达青海西宁，都说到了青海一定不可错过西北的烤羊排，今天咱就带着大家来探探店。”
人们正争执间，小店里突然来了个小姐姐主播，自拍杆举着手机刚进店，正好赶上司暃他们对面桌上客人刚走。
小姐姐将手机支架固定在桌子上，招呼服务员看一眼菜单。
原本都在默默吃饭的小店被小姐姐凭一己之力带动起来，司暃顿时感觉身边仿佛多了八百人一样。
后唐的人们显然还不知道主播这一行业，纷纷疑惑怎么有人来吃个饭咋咋呼呼？
然后等小姐姐一开口，人们的注意力彻底就从司暃这里被吸引走。
服务员很快将菜单送过来，隔壁桌从此一张嘴就不带停的。
“一进店哈，就先看见这个楼顶，有点低哈。因为这家店有两层，那个二楼咱就先不上去了哦，我们先看一下这个菜单。”
“菜单有两面唉！看起来这个菜很多。有生烤羊排，烤羊肉串，还有这个炮仗面，应该是当地的一种面食，巨好吃！”
“老板我要一份炕锅羊肉。”
能做主播的人多少是有点社牛基因在的，司暃跟叶之天坐在饭桌前就只会闷头干饭，身旁那小主播对着菜单一通介绍，就连现代那群啥玩意儿都没少吃的观众都不由得流起口水心向往之，更何况后唐那群人。
小主播介绍起美食来简直对后唐人们降维打击。
狗子这会儿也开始不做人，故意聚焦极致画质，轮流去拍饭店内每一桌顾客桌子上的美食。
当然它确实不是人。
小主播说起哪一道菜，狗子便在顾客的饭桌上找。
“看这些羊肉串诶！肉全是瘦的。吃烤肉嘛，一定要大口吃肉，为啥说要吃大串才好吃呢，那个古人云：羊大为美嘛。你们看啊，羊在上面，大在下面，羊肉串就要吃大串。”