现在好些肉铺也不开了,普通百姓哪还敢吃肉,也就城中大户还敢花这血本。真的是,除了卖粮食的,什么生意都不好做!
“二位要多少?要什么肉?不如去我家里挑选?刚刚宰好的猪,一样都不缺!”
“一整头猪吗?”
“哎,是的!”
“我全要了。师傅,你去打两桶水简单冲洗一下吧,一整个猪我都要,下水也要。等我回来,跟牛钱一起结算了。”
屠夫一家都惊呆了。
江承雪便扯了个谎:“我们家老爷要从京城迁过来,家里上下人多着呢,我不过是提前来给打点准备而已。”
众人恍然大悟,原来是京城大老爷家的下人!
就说这两人穿着朴素,面色虽然比一般人好些,但看着也不像是大富大贵的人!
难怪出手这么阔绰,花的不是自己的钱,当然不心疼。
第115章 母牛
从编筐子老伯那边出来后,又赶紧去药铺那边,既然都是东家了,药铺的生意肯定要关心,这药材得送过去。
虽然出门算是早的,但始终还是觉得不够用,以前都是在中午赶回去的,今天也必须在中午那会儿赶回去,免得家里人担心。
这一次的药材种类没有那么多,数量也没有那么多,胜在整齐完整。
朱白茅看了暗暗震惊,这女子果然深藏不露,看着一身朴素,身后不知道守着多大的家产。这其中的几味药材可是上一次没有的,且不是当季的药材,很是难得。
在江承雪的要求下,朱掌柜将这十味药材做了介绍,是什么季节生的,什么季节采摘最好,用药部分是根还是茎还是叶或是花或是果。
隔行如隔山,每一行果然都不简单,光是这药材的采摘都是学问,她真想掏出小本本都一一记下,但身上没带啊。
便求助周泽勋:“阿勋,你都记下了么,回家再给娘子教教。”
周泽勋一听娘子喊自己教他高兴得直点头:“娘子我都记下了!”
朱掌柜不禁惊叹:“公子天赋异禀,真是可惜了,老夫若是有针灸的本事,定要给他治上一治。”
这些弄完,就赶紧拒绝了朱掌柜邀请喝茶的好意,给他留了两把钥匙就要离开。
“这钥匙是?”
“一把院门钥匙,一把小门钥匙,掌柜的且收好,以后用得上。”
顺路又买了两个大的罐子,让周泽勋一手一个拎着,趁周边没人先放进空间。
再回到老伯家里,奶牛还没到。
此时屠夫一家显然比她紧张得多,好言恭维着,还说猪肉给便宜一些,就为了将二人留住。
眼看着已经日头当中,终于听到外面有了动静。
只见屠夫儿子领着个管事模样的老头进来,后面果然还跟着一头牛,不过并不是江承雪在电视里面看到的黑白花的奶牛,就是一头母黄牛。
所有人都松了几口气。
江承雪围着这黄牛转了一圈,母牛是真的母牛,就是看着这样子枯瘦如柴,囊着肚子,让人不免多疑。
“管事老伯,这牛是刚生了崽的吗?”
真是最重要的,它有奶吗?
老伯是大户人家的管事人,状态还是很不错的,因为赶路也是累得满头大汗。
其实江承雪二人一来,隔壁屠夫就听到了,赶紧派了长子去报信,那庄子虽然在城外不远,但一个来回可也花不少时间。
“是刚生完崽子,还喂了半个月奶,你看它这样子,挤一挤还是能挤出来的。”
老伯也是精明人,这个时候买头刚下崽的还能为什么事情呢?尤其这女子肚子还是有那么点明显的。
“这牛你都想着买了,肯定也是准备好喂的,小娘子,这母牛下奶得天天给挤一挤,否则时间久了,就没了。”
说罢,弯腰当众挤了一下,还真的有些白色乳液流出来,就是很少。
母牛一动不动,生无可恋一般。
江承雪放了心。
对方要20两银子。
贵是真的有些贵的,毕竟那么大只的马匹现在也只要十五两左右的。
再三讲价,讲下来一两银子,管事的说,再便宜主人家那边就不好交差了。
江承雪知道,这牛要是卖去屠宰恐怕要便宜很多,但生意便是如此,找到正确的买家就能把价格要上去,自己恰好就是那个正确的买家。
加上这母牛确实稀缺,她倒也觉得在承受范围内,便掏了银子送走老伯。
又赶紧给屠夫结算,找牛这个差事给了五百文,对方很是满意,因为在庄子那边也得了两百文的银钱,这样算下来,就是七百文,一家人满城到处跑也算不亏。
一整头猪,加宰杀,分割,剔骨等的工钱,一共要了四两银子,太瘦了,没有称斤。