这时节的韭菜才刚长出来半尺来长,最是鲜嫩,味道也要比二茬三茬儿的韭菜好吃。
调好馅料,便开始包。包完又下锅煎。
家里只有陶锅没有铁锅,所以煎的时候要格外小心。
先在陶锅底部擦上一层猪油,然后把韭菜盒子放进锅里煎。待把所有的韭菜盒子煎至两面金黄,再稍微闷一小会儿就算做好了。
当顾云湛起床来到灶屋,见是顾奕君在做饭,因为惊讶而张大的嘴都能塞进去一个鸡蛋了。
是他今天的起床方式不对吗?
怎么他看见他这个从没进过厨房的爹今日怎么做起饭食来了?
吃惊了好半响,才结结巴巴的问道:“爹....爹....怎么.....是你在做饭食?”
顾奕君抬头扫了他一眼,“我做顿饭食有啥可惊讶的。你起来了正好省了我去叫你。湛儿,我等会儿要去给你娘送碗饭食去,你留在家看好你弟弟妹妹,饿了就先自己舀饭吃,不用等我们。”
顾云湛使劲儿搓了搓自己的脸,确定自己看到的不是幻觉,也不是做梦,好奇的问道:“爹,你在做什么,怎么这么香?”一边说还一边伸长了脖子往陶锅里看。
“我在煎韭菜盒子。等做好了你可以先尝一个,要是喜欢吃我下次再给你们做。”
“爹以后还要做饭食?”
“有什么问题?”顾奕君斜着眼睛瞟了他一眼。
“没,没,没什么问题,爹高兴就好!”
他平时虽装得老成,但毕竟还是一个才几岁的孩子,正是对什么都好奇的年纪。
于是又问:“爹,这韭菜盒子什么吃法?爹你从哪里学的?还有爹你什么时候学会做饭食的?娘知道你会做饭食吗?”
“这韭菜盒子是北方的一种吃食。你爹我自然是从书上学来的,不然还能从哪里学?至于什么时候学会做饭食的,其实这也是我第一次做....既然是我第一次做,你娘自然是不知道的。”
“书上学来的?原来是这样?爹你还挺有天赋的,第一次做饭食就做得如此香!”闻着比娘做的还香。
忍不住咽了咽口水,人也凑得更近了。
“呵呵呵呵.....我也感觉我对厨艺一道挺有天份的。聪明的人,学什么都快!”
顾云湛:“......”
他哪里见过如此厚脸皮之人,直接被他的厚颜无耻给震惊得说不出话来。
等锅里的韭菜盒子焖熟之后,顾奕君从碗柜里拿出两个碗来。一个碗乘了一碗稀饭,一个碗装了三个韭菜盒子。最后再把稀饭和韭菜盒子装进食盒里,再放一双筷子盖上盖子,防止冷得太快和进灰尘,最后提着食盒往早市走去。
顾奕君都走出好远了,顾云湛都是一副被雷劈了的模样。
这个爹莫不是被人换了魂?
不然解释不通这两天的奇怪举动。
因为从他有记忆起,这个爹每天做的事就是吃饭读书,读书吃饭,连后院的茅厕都没有去过,而是在屋子里用恭桶解决。
现在突然又是帮着挖笋子,又是帮着做饭食,又是去给娘送饭食,还给他们买零嘴。种种举动,让人觉得哪哪都奇怪。
可这样的爹,让他心里生出一丝欢喜,还从心底溢出一种陌生的感觉。
不得不说,他真相了。
他爹可不就是换魂了。
顾奕君可不知道自己无意识的举动就让便宜儿子想了这么多,他端着饭食来到早市找到柳杏花,笑嘻嘻的朝她说道:“娘子,我做了早食给你端了一碗来,这会儿还热着,你赶紧趁热吃。”
旁边摆摊儿的大娘看到这一幕,打趣道:“想不到柳娘子你的相公还是个疼媳妇的,竟然巴巴的做了饭食给你送了来。柳娘子,还愣着干啥?赶紧接过来吃呀!”
柳杏花看到他做了饭食给她送来,第一反应不是高兴而是惊吓。
她这相公连厨房都没进过,现在突然给她做了吃食给她送来集市上,这事怎么看怎么觉得吓人。
颤颤巍巍的接过食盒,“相...相公,你怎么....怎么做了饭食送来?”
“我这不是担心你饿着,就简单做了一些。就是我手艺不太好,味道没有娘子做的好吃。娘子你快吃,我看着摊子。”
柳杏花愣愣的应道:“哦,哦,好!”然后在周围人羡慕的目光中,打开了食盒。
看到食盒上面放着三个她没见过的煎饼,低声好奇的问道:“相公,这是什么饼?我都没见过。”
“这是北方的一种吃食,叫韭菜盒子。娘子你赶紧尝尝味道如何?”
“相公你是从哪里学的?”
“娘子你先吃,回家再跟你细说。”
“好吧!”
这时,一个身穿锦衣的年轻男子走到他们的摊子前轻声呲笑道:“顾三郎你这笋子不错,多少钱一斤?”