穿到古代当甜品大师(30)

作者:隐青蝉 阅读记录 TXT下载

南瓜的香甜同酥香的派皮混合,蜜桃的甜腻与杏仁儿的醇香交融,整个厨房都弥漫着甜品的香气。

且不说看着色彩清新粉嫩让人眼前一亮,光是这味道闻着就不会差,还没开始卖呢他们就想着尝一尝了

许其看着这馅饼模样的吃食着实开了眼,好奇问道:“这两道叫什么呢?我还从未见过这种吃食。”

苏眠月仔细地将那烤好的派取出放在备好的木碟子上,叫“派”不大合适,她早就取了个颇有食欲的名字:“甜馅松酥饼。南瓜甜馅松酥饼,蜜桃杏仁松酥饼。”

说罢又小心翼翼地将那酥饼切分成几个小份,木垫碟子上又铺了层油纸,稍微摆了一下上头加上一小撮绿色的薄荷嫩尖儿,看起来更加精致诱人。

苏眠月松了下腰,这一趟折腾也午后了。

她拍拍手,满意的笑容挂在脸上:“准备开张!”

第16章 开张第一日

新店开张得算低调,放了一簇炮竹,门口放了一个开业大吉的花篮,八珍馆就开始营业了。

门口的食品架子上苏眠月效仿现代的蛋糕柜往上面摆放着甜品。思及上次去云兮楼,菜名都不大明白,还得问小二,于是她便设计在进店后显眼的一面墙上也挂着今日热卖的甜点,每个甜品下面都用一句话稍作了介绍,提高了点单的效率,节省了时间。

正是正午过后,下午的闲散时日。八珍馆这条路上也还算热闹,所以好些个行人被吸引进门。

点心架上第一层摆放着各式花酥,三种花酥为一盒,盒装一起打包卖,看起来更显得精致适合送礼用。

第二层便是那甜陷松酥饼,中间位置显眼,行人一眼就被吸引住,倒是揽客的广告位置了。第三层苏眠月吩咐许其备了些冰块,用棉布裹着木桶再装着,一来可以给点心架降温,而来也方便卖香饮子的时候加冰。

门口的三层点心架位置显眼,路过的食客一眼便能看到,倒是激起了几分好奇。

“这桃子做的是什么吃食?”

苏眠月不在那点心架边,见有人问了正准备过去开口介绍,哪知旁边的怜心倒是反应很快:“这是我们八珍馆独家推出的甜陷松酥饼,这个是蜜桃杏仁口味儿的,上面是煮过的糖渍蜜桃,中间有杏仁糊,这下面那层不一样的,是松软的饼皮,一口下去几种味道都在嘴边,可别提多回味无穷了!”

旁边的食客听着口水都快流了,那新小二三掌又接着话:“这些都是今早新烤出来的,可新鲜了,我们掌柜的亲手做的独门糕点,别处可吃不着!”

怜心同三掌你一言我一句,倒是介绍得有模有样,另一边的邹谓也在认真收钱记着帐。

那几个客人被怂恿着,也没忍住要了几份进店了,半个时辰下来店内已然陆续坐了好些人。

苏眠月看着这边配合默契,便回着厨房,教着许其,继续做新一轮的点心。

店内第一日生意不算火爆,但是食客也没断过。那甜品架子功劳不小,黄黄粉粉的的确吸引了不少目光。店内虽有两层,但是第二层还在做员工宿舍给他们仨住所以没有开放,一楼很快便坐满了人,后面再有人来,苏眠月只能打包装好卖了。好在都是些糕点,客官们都乐意带回去同家人分享。

陈知年带着小厮路过见这甜点架子,又看着那食宜八珍馆的招牌,便想起了这家店不就是那日桥边的小摊。

他站在架前看着上面的吃食正若有所思研究着,恰逢新的一轮南瓜甜陷松酥饼出炉,苏眠月端着那烤好的甜陷饼正低头摆着。

“有劳…”

陈知年刚开口,苏眠月便摆好起身松了松腰。

今日开店大吉,她特地穿了明艳的红白襦裙。为行动方便她特地让怜心将长发梳起挽了个精巧的发髻,点缀了些发钗,露出白皙纤细的脖颈。刚忙活完现在身上还冒着热气,薄汗蒙在精巧的锁骨上,陈知年不知为何眼神就被吸引了去。

“请问客官想要点什么呢?”

苏眠月对这客人倒是熟悉,当初在桥上买了一大堆凤爪,牛乳糕也买了不少。对于出手阔绰的客人她一向都是下意识地留意。

听到苏眠月的疑问陈知年才觉察到自己的出神,心里有几分懊恼,很快便理好思绪有礼地问道:“怎么今日没有那无骨凤爪了?”

听到有人惦记着她的凤爪,苏眠月那种熟悉的被肯定的满足感又来了,笑着说道:“没想到还有客官记得我们之前的凤爪。今日开张实在忙碌,过些日子凤爪也会再卖的,您可再过些时日来。今日的甜馅松酥饼和花酥也不错,客官不妨试试?”

陈知年低头看着,那甜饼刚摆上,南瓜同牛乳的香气混合着,倒是挑起了他这食餮大客的胃口。

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