颜羽打算过一周再开始售卖橄榄油,不过再此之前他可以改善一下伙食。
目前厨房里用的油是用灵植大豆榨成的大豆油,现在增加了橄榄油,那么就可以少压榨一些大豆油,这些灵植大豆可以用来制作豆腐、豆皮、油豆皮等等豆制品,大豆也可以用来发豆芽了。
豆腐的制作方式也很简单,颜羽看了一遍视频就觉得这不是有手就会的事情吗?
想到这里他就回到了员工楼来到了厨房,颜羽先是拿出一些大豆清洗了一下,然后放入水盆中,准备发豆芽。
这豆芽要发两天才能吃,所以之后他就打开了直播,很快就有粉丝进入直播间,纷纷问道:“羽羽宝贝这么快又见面了,爱你爱你。”
“崽崽打算直播什么啊?”
“几分钟不见,羽羽宝贝更帅了爱你么么哒。”
“吸吸崽崽的盛世美颜。”
颜羽看着直播间里的评论回复道:“今天我们手工制作豆腐,然后做一道麻婆豆腐。”
粉丝们听着觉得,哇,颜羽居然要自己做豆腐,随后说道:”这很难吧。”
颜羽自信满满的说道:“我看过视频了,不太难,下面我们就开始制作豆腐,首先我们把大豆放到研磨机里打磨出豆浆。”
颜羽一边说一边将大豆放进了研磨机里,然后加入800毫升的清水,随后才按动按钮,因为研磨机不是很大,这些大豆他分三次打磨,才打出来了一盆豆浆。
随后颜羽又拿出了一个盆,在上面放了一层纱布,然后将打好的豆汁倒入上边,然后用力的挤着纱布,大量的豆汁便流了出来。
很快豆汁和豆渣就分离了出来,颜羽看着看着眼前细腻的豆汁,说道:“我们家的大豆是自己种植的,味道非常的好闻,这个刚打磨出来的豆汁也很清香,让我尝尝怎么样。”
网友回复道:“刚打出来的豆汁很难喝的。”
“建议你不要喝。”
颜羽没有理会他们的意见,他拿着干净的勺子舀了一勺子尝了一口,然后说道:“果然和我想象的一样,很好喝,很甜。”
粉丝们闻言也舔了舔嘴唇,好想喝这个豆汁啊。
颜羽没有看见粉丝们的渴望,又尝了一口豆汁,然后就将这些豆汁倒入了锅中,开始煮沸,很快这些豆汁就冒出了泡,香味也更加的浓郁,颜羽没有忍住,盛了一碗,尝了一口跟说道:“热热的豆浆更加的好喝,味道也更加的浓郁。”
粉丝们听着颜羽的话更加的馋了,纷纷问道:“颜羽宝贝什么时候卖豆浆啊?”
颜羽看了一下弹幕上的问话,回复道:“明天正式开卖。”
粉丝们听着颜羽的话失望透顶,纷纷评论道:“不能马上喝到豆浆好难过啊!呜呜呜。”
“好想喝豆浆,好想吃豆腐,颜羽大大求求你了,让我尝尝吧!”
“颜羽宝贝我跪下来求你了,让我尝一口吧!”
“羽羽宝贝你最好了,就让我尝一口豆浆吧,再吃一口豆腐。”
颜羽见状开口说道:“这样吧,等我的豆腐做好之后,因为豆腐先吃比较好吃,加上容易坏,所以就会给本地的网友抽奖。”
网友们听到后有的人更加的伤心了有的人非常高兴,那些不在云海市的人恨不得跑来云海市居住。
颜羽没敢看评论,低头继续煮着豆汁,很快很快豆汁中的气泡变都消失了,颜羽关上火然后拿出了一个盆在盆里倒上了一点清水还有一些白醋,将白醋和水混合在一起。
随后颜羽看着锅中的豆汁,上面漂浮着一层黄色的液体,颜羽将这些黄色的液体夹了起来,然后对着直播间说道:”这个就是我们平时吃的腐竹。”,说完他将腐竹放在了另一盘的盘子里,然后就将锅里的豆汁倒入了盆里,又将刚刚挺好的白絮水倒在盆里然后开始搅拌很快就有豆花漂浮了起。
颜羽将这些豆花舀出来,然后说道:“我们先把盖子盖好,等待几分钟,豆花就做成了。”
在等待的时间里颜羽和粉丝们聊了几分钟,然后才打开盖子,随后就看到了白色的豆花,这白花花的豆花,看起来非常的香,非常的想让人尝一口,颜羽闻着这满满的豆香,然后拿着干净的勺子舀了一口尝了起来,说道:“即使是不添加任何的调味,这纯天然的豆花吃起来非常的好吃,口感也特别的嫩滑,如果浇上一些料汁,会更加的好吃。”
颜羽顿了一下继续说道:“大家应该很好奇豆腐是怎么做成的吧?豆腐就是由这些豆花压缩而成的。”
颜羽一边说一边拿起一个盆,在上面放上纱布,随后将这些豆花倒入了一个盆中,然后在上边压上了重物。