程溯铭上班的这一个多月里,军方医院包一日三餐,但是因为军方食堂来来去去就吃得那些饭菜,大锅菜的味道不那么好,很多时候程溯铭就在家里吃早晚饭,中午饭就在食堂吃。
当然,本着食物不浪费的原则,每天的早晚饭,他都会装进食盒里提回来。
通常司南会把他提回来的饭菜放在空间里,第二天程溯铭不在家时,她中午就吃他打回来的饭菜。
如果她和程溯铭都不想做饭,两人又一起吃之前囤积的食堂饭菜,再额外吃些空间里大包的菜肴下饭,也省了许多功夫。
司南进到厨房里,打开厨房的梨形灯泡,在昏黄的灯光下,打开程溯铭今天打饭的圆形四层铁饭盒。
早饭又是一盒稀饭,配两个馒头,晚上则是白米饭配少量的土豆丝、一条手指长,二指宽的罐头鲮鱼肉,一份放了盐的黄南瓜汤。
这些饭菜,放在末世前,肯定会有人说伙食也太差了。
放到现在,这是石山基地所有工厂、单位、各个工作包吃住食堂里,吃得最好的伙食了。
很多食堂就只熬粥,给俩馒头,最多给一点榨菜、咸菜了事。
哪像程溯铭他们身处军方食堂,想着他们当医生的和军人士兵都很劳累,不仅每天都有干饭吃,还会换着花样做比较耐放、耐储存的土豆红薯洋葱做菜吃,各种肉类罐头也是经常换,有时候还会做包子,馒头里面还有馅料。
今天的馒头是圆的,不是方的,这代表里面有馅,司南把馒头拿了出来,稀饭装进空间里一个专门用来装程溯铭打回来稀饭的大铁桶里,打算以后再吃。
米饭没有动,她打算就着土豆丝、罐头鲮鱼肉捣碎,做成蛋炒饭。
程溯铭外出上班辛苦一整天,光吃这些肯定不够,她又从空间里拿出两斤新鲜的排骨出来,就着前几天有人来家里找程溯铭看病,当药费给得各种新鲜菌类,加些姜片、花椒粒去腥,煮一锅排骨鲜菌汤。
汤上面放个铁三脚架,从空间里拿出程溯铭前几天拿回来的两个比脸还大的包子,加上今天拿回来的馒头放在一个碗里,搁在三脚架上蒸。
她把土灶头烧燃火,往里层层叠叠塞了几块木块烧着,转头去给小灶上放得中型铝锅添水。
土灶前靠墙角的地方,整齐堆满了柴块,都是她这两个月以来,把从基林县砍回来放在空间里的木头,全都锯成一米长,再用斧头劈成手腕粗的柴块。
这段时间整个基地,包括军方士兵都在疯狂砍伐树木,一到晚上家家户户都能听见劈柴的声音,司南当然也不会放过这个机会,一有时间就拿着斧头拼命劈柴。
程溯铭心疼她,要她放着,等他晚上砍完树回来再劈柴。
他砍完树回来都快到半夜十二点了,她哪能让他那么辛苦,白天晚上忙个不停,她能做得事情当然是自己做了,权当锻炼身体。
就这么日积月累的劈柴下来,她的双臂还真练出了扎实的肌肉,除了厨房、柴房堆了一些柴火给人做样子看,其他的柴火她都放进空间里,堆成了一座小山。
灶膛里燃烧着柴火块燃尽之时,她拿着自己做的火钳,往里添了两块柴,在火红的火光中不断添柴加柴,锅里很快咕噜噜烧开,冒着排骨菌汤特有的香气。
炖大约半个小时,她打开锅盖,看排骨快炖熟了,她从空间拿出两年前在杏城1501种植的两根绿油油的黄瓜,拿水清洗干净后,没有去皮,直接用刀整根拍烂,切成指节长的黄瓜块,放进大碗里方便凉拌。
转头从锅炉对面墙上挂得一长串大蒜里取下一颗,掰了几块蒜瓣洗净剁碎,一半放进装黄瓜的碗里,放些盐味精、辣椒油、花椒粉、酱油凉拌。一份红红绿绿,颜色鲜艳,麻辣开胃,回口带着蒜香的凉拌黄瓜就此完成。
司南口味一直比较重,吃汤类里面的菜,她喜欢蘸些辣料吃,于是从碗柜里拿出一个小碗,把菜板上剩下的蒜末放进碗里,又从空间里拿了五颗小米辣切碎,两根小葱切沫,放盐味精花椒油辣椒油酱油一起搅拌,蘸菜下饭十分不错。
她把热好的馒头包子端起来,鲜香扑鼻,色泽清亮的排骨菌子汤,放一点盐就盛了出来,没放任何鸡精味精,因为菌汤本身就很鲜了,放了味精反而会破坏鲜味。
接着她再把锅刷洗干净,从空间里拿出三个鸡蛋出来,就着程溯铭打回来的饭炒了一个大杂烩鸡蛋饭。
她把做好的饭菜一一端到客厅的四方饭桌上,程溯铭闻到饭香从沙发上醒来,重新戴了一下眼镜。
看到香喷喷的菜肴,他脸上露出一丝笑意:“今天做了热菜啊,不怕香味窜到盛幼青、程薇两个人的狗鼻子里闻到?”