“苹果没有,桃子倒是有,不是什么精贵东西,送你两个也无妨,不过你口中的沙冰是什么?”张大夫被勾起了好奇心。
刚刚程瑛看着冰块舔舌头的样子他可没错过,起初还以为这小子是热了看见冰块想吃。
这会儿听他这意思,好似不是这么回事啊。
“沙冰啊,就是一种饮品,好吃又解渴,还能缓解燥热。”人家大方,程瑛也不是小气人。
一个小小沙冰而已,告诉他又怎么样。
程瑛现在心情还不错,看在一百两的份上,这沙冰方子送他了。
张掌柜被勾起了好奇心,当下就把程瑛要的东西给她了,程瑛就说要借厨房用用。
张掌柜自然无所谓,他倒要看看,一块冰加上两个桃子,能干啥?
冰镇桃子那冰块也不够啊。
王大夫这会儿正好把得来的熊胆好好装了起来,也看热闹的跟着。
刚子几次想开口也没找到机会,只好跟着几人一起去厨房,他生怕程瑛这小子一不小心得罪了这些人。
到了厨房,程瑛把两个桃子去了皮,一个桃子一半切成小块丁,另一半剁成果泥。
还有一个桃子则是随意切成大块去了核,用后厨蒸包子用的素布一裹成个小球,取一个小碗在下面接着。
两只手握住布球用力一捏,桃子的汁水从素布里缓慢流出。
第29章 徒手捏成碎末,恐怖如斯
“......”围观的几个人。
这小子力气这么大吗?还是这桃子其实软的跟烂泥一样?
还不等众人回神,程瑛又用一块布裹了那块冰,同样的两手一握,反复捏了几下。
虽然没有汁水流出来,但是。
程瑛把布揭开,里头的一块冰已经变成跟沙子一样的碎末了。
“。。。”众人懵逼,徒手把冰块捏成粉末?
张掌柜、王大夫包括后厨的几个人全都一脸惊讶,唯独刚子十分淡定。
这小子都能徒手拖动一只熊瞎子了,徒手把冰块捏成粉末什么的,好像也挺正常的哈。
要是张掌柜王大夫能听见刚子的心声,估计得抓狂,那是一回事儿吗?
不是所有力气大的人,都可以徒手把冰块捏成粉末的......
其实,程瑛不用裹布也可以做到,只不过,考虑到这是入口的东西,还是讲究一下卫生吧。
把冰沙倒进干净的盘子里,再把桃子水倒进去搅拌一下,最后把桃子丁丁倒在冰沙上面。
一盘桃子口味的冰沙完工。
看着旁边就有干净的勺子,程瑛直接拿了一个,用勺子舀了一勺子冰沙放入口中,唔,舒服。
虽然口感比起前世差了点,不过也不是不能接受。
“小烨,来,张嘴。”自己吃了好东西,程瑛还不忘记给他家小娃子喂上一口。
“啊呜!”小娃子一直跟在程瑛旁边,早就馋了。
“果果,则个好好次,还要。”小娃子只觉得嘴里的冰沙甜甜的,桃子丁丁咬起来脆脆的,好好吃。
“小馋猫,给。”程瑛又喂他一口,然后自己也吃上一大口。
结果,一抬头,一圈的人看着她。
“张掌柜的,你说了这个送我的。”程瑛看他那虎视眈眈的样子,连忙护着自己的一盘子沙冰。
“小子,你这冰沙,能给我尝一口吗?”张掌柜其实已经确定这是个商机了。
就是不知道这所谓的冰沙口感怎么样,但是光这个卖相和味道已经可以让那些大户人家掏钱点单了。
虽然现在入了秋,秋老虎也是很热的,更何况以后还有那么多的夏天,自己把这道方子递上去,说不得还能得东家的青睐呢。
这么一想,张掌柜看那冰沙的眼神,更加热切了。
“就尝一口?”程瑛朝张掌柜伸出一根手指头。
这掌柜真是的,这么简单的东西,随便一看就会了吧,偏还要抢自己的吃,不要脸。
“行。”张掌柜为了尝个味,十分好说话。
程瑛拿了个碗,十分不情愿的用勺子舀了一勺出来,张掌柜立刻拿走吃了。
冰沙一入口,张掌柜眼睛都亮了,要是夏天的时候配上一碗这个冰沙,何愁他们生意不火爆啊。
程瑛给张掌柜分完冰沙,见王大夫也巴巴看着她,想到他还要给自己一百两银子呢。
不舍的又给王大夫分了一勺子,王大夫瞬间也开心了,看张掌柜那表情就知道这东西味道不差。
王大夫吃完,心里暗道,果然不错。
这天气,晚上虽然凉,中午还是很热的,这会正好快中午了,吃一口冰沙,压在心头的那一丝丝烦躁好像都退了不少。
分都分了两个人了,程瑛干脆给刚子也分了点,刚子接到的时候十分感动。