小户女养家记(78)

那明海大师口味刁钻,京城里以鱼肉做的菜肴,基本上都被明海大师品尝过,而后给出结论:了无新意。

可月满楼新推出的鱼腐系列让明海大师折服,月满楼因此也口碑大涨,被誉是当之无愧京城第一的酒楼。

既陈四姑娘的厨艺得明海大师提点,又得到明海大师承认,他也亲口品尝过,这些腊味并非寻常可见的一般腌肉,不等施存祈开口,大掌柜就跟陈念莞提出要买下她这批腊味。

“这可不好办哪,我可是应允过福星楼的张掌柜,等酿制出来后,留一批给他的。”陈念莞一脸为难地摇摇头,道:“张掌柜可是说了,要出重金收购的。”

听清楚了吗?

重金收购,你们月满楼比福星楼名气大那么多,可不能给少了银子失了牌面。

“你们晒多少,我们要多少,福星楼出多少,我们月满楼在原额上在给多一成的银子。”大掌柜豪气十足地说。

陈念莞的小眼神噌地一下就点亮了。

陈念莞在脑海里快速盘算着,嘴巴上慢慢将自己酿制的腊味打了个折扣,留下自家吃的那份,给大掌柜说了个数。

“二百两,我们月满楼全包了。”大掌柜道。

二百两啊!

“成交!”陈念莞毫不犹豫,脱口而出。

因为这腊味是分两批做的,第一批晾晒了十三日左右,已经可以收割了,便先让施存祈跟大掌柜带回去,第二批要再晒三日,等他们回京时,再上门来拿。

大掌柜知道了陈念莞与明海大师的关系,对她信任得很,第二批腊味还没到手,就将全额付款给她了,还有每个月收取河粉一成盈利的凭据印鉴图章。

攥着两张百元银票,平生第一次亲手摸着百两银票的陈念莞许久没回过神来。

原来她早已经抱上了明海大师这根金大腿,而她却不自知吗?

若不是张二郎进屋子里头来跟陈念莞说范山长要走了,她要送行,怕不是跟范进中举般要疯了。

范山长看着那腊味陆续搬上施存祈叫来的马车上,脸上微微一抽一抽的。

“范山长!”

陈念莞出来,便见范山长回头,瞥了她一眼,问:“陈四姑娘酿造的这些腊味,都卖给月满楼了?”

“没有没有,自家吃的自然是留起来了。”陈念莞道。

“嗯!”

陈念莞不知怎么的,居然在范山长脸上见着满意的一丝笑意,又见他瞥了一眼院子里头没晾晒好的腊味,才回头看了一眼张二郎:“你进青云书院的事,就这么说定了,等你通过了书院的考核,老夫等着收你做弟子。”

张二郎拱手拜别。

陈念莞没想到才一会儿功夫,张二郎便让那个沉默寡言的范山长欢迎他参加书院的考核,还说服他收自己为弟子,打心底儿佩服。

张二郎却笑了,看着院子里头没晾晒好的腊味,慢慢道:“他哪儿是盼着收我做弟子?他是等着我拜师时送的束脩才是。”

束脩分六礼,除莲子,桂圆,枣子,芹菜,红豆,还有便是肉干。

张二郎要给范山长送束脩,那肉干自然是送她们现下腌制好的腊肉条。

陈念莞想想范山长方才的表情,恍然,也不禁失笑。

那可不是惋惜腊味差不多都被施存祈买走了、见着还有又老怀宽慰的表情么?

原来一本正经的范山长本质上也是个吃货!

第39章

柳氏跟侄子们这天出摊回来,进屋一瞧,那陈念莞跟张二郎满脸笑容,眼光炯炯,一开始以为是到月底,又到了数铜钱分银子的时候,大家都很激动。

但当陈念莞说今儿来的贵客将大家酿制的腊味包圆,卖出了二百两,众人登时轰动了。

二百两,当初他们打本才多少银子来着?

乐晕了头的表兄弟们当即喊发财喽发财喽!

陈念莞已经乐过一回了,此时已经能很好控制住自己的激动,努力做个不形于色的打工人主管,让大家冷静下来后,先将那二百两分了。

这一批腊味陈念莞出了二十两,酱汁跟酿造工艺基本是出自她手,她自然是要占大头的,所以一下就拿走了一百四十两,表兄弟们四位成本加劳工费一共分得六十两。

而后她自掏腰包,出了十两当做工钱给张二郎,柳水跟柳叶每人也各得一两。

柳迟等人自然是没有意见的,捧着一张百两的银票围成一团,激动得面红耳赤,双手直发抖:“这,这真的是一百两银子吗?就这么薄薄的一张,怕不是骗人的吧?”

没办法,泥腿子,跟陈念莞一般,最大也就见过十两的银锭子,一百两的银票没见过,不能怪他们没见识。

陈念莞听表兄弟们这么问,自然赶紧点点头。

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