酱肉没有腊味对气候的高要求，只要腌制好后，晒干就可以了，如今冬季气温低当然保质期长，但若是时常有货供应，便是天气热起来了，卖给县城里的高门大户也不是不可以。
毕竟如今陈家酱肉干才刚刚开始扬名，要是因为断货不做，生生将培养起来的市场需求晾在一旁，有银子不赚，是要遭报应的。
陈念莞奋斗的那颗心又开始跳动。
让柳大舅帮忙晒制酱肉干，而后送到自己要开的铺子里卖，也不是不可以。
并且，她本来就打算除了卖河粉，还要利用起河滩地养鸭子卖烤鸭的，那酱肉干跟烤鸭可以一起卖。
没错，陈念莞想开铺子，除了主打卖河粉，便是卖烧味。
广式烧鸭了解一下，也跟河粉一样，非季节性而可以长期做的营生啦。
有了这两样主打产品，还怕铺子开不起来吗？
只是委托柳大舅一家做酱肉干的话，就得考虑腌制酱料的问题了。
毕竟，陈家酱肉干能在那么多肉干里脱颖而出获得食客青睐，独家秘制的腌制酱料是关键。
要将酱料的制作跟配成方子告诉柳大舅吗？
陈念莞心里还是有点踌躇，没有一口应下柳大舅，表示考虑考虑再跟他说这事。
柳大舅也不急，他们如今一家的儿郎都跟着外甥女做活儿，他是想给家里不方便跑县城的大儿子跟四弟一家也谋个出路，便是这事不成，也还有外出的侄子们交上来的银两。
所以提议只是提议，他们原本就没想着能成。
跟柳大舅说完这事后，陈念莞就打算跟柳氏一起到村里头逛逛，视察一下柳家村的环境。
陈念莞母女一出院门口，一直在旁作陪的二舅母就急匆匆寻到了大儿子柳青的房里头，把柳青叫了出来，劈头盖脸地就问了一句：“你窝在房里头干啥？快去招呼你表妹，赶紧地！”
作者有话说：
第58章
对于自家亲娘要自己去陪表妹联络感情这事,柳青表示很无奈。
他听两位弟弟听说过这位表妹的事，对于表妹的能干，表示很欣赏。
可亲娘前头才拾掇着二弟柳迟做姑妈家的夫婿,见没戏,后头就来要自己跟表妹培养感情。
感情是这么培养的么？
再说，不说以前姑妈家境不好也是城里人,自己一个泥腿子人家也未必愿意嫁,如今表妹做营生风生水起，自己虽说是个童生，也不过就是站在文化人的起点而已,没点功名，那般聪慧能干的表妹能瞧得起自己？
颇有自知之明的柳青敷衍着自家亲娘,自己今年儿是打算下场考功名儿,许诺等考上秀才后再去跟姑妈提这事,勉强劝服她暂时打消这个念头。
送走亲娘后,柳青便回屋里头打算跟张二郎继续讨研功课,一心扑在书卷上的他没注意到张二郎脸色的异常。
张二郎耳朵尖得很,方才柳二舅母叫柳青出去说的话，都听到了。
呵,想考取功名后跟陈四姑娘提亲？
张二郎心底一沉，等柳青回房后,下意识重新仔细打量了一下他。
容貌端正，五官明朗，棱角分明，嗯,在一干柳氏儿郎中也是最好看的。
张二郎心里生出了危机感。
就皮相来说,跟柳青相比,他自然是不差的。
差就差在了家境。
柳青有兄弟有族亲，又是柳家村最富的一户，又是陈四姑娘远房亲戚。
而他不过是孤家寡人，势单力薄。
还有，柳青今年就要下场科考了，而他才将将进青云书院就读不足两个月，二月里的县试，虽然范山长不让他下场，但想试试自己的实力，执意报了名，但准备不充分，已经是打着试水走过场的主意。
万一，柳青当真考中了秀才，跟陈四姑娘提亲，要她们答应了，他岂不是能捷足先登？
一想到这点，张二郎心里生出了一股子郁气，等柳青在拿着书卷过来切磋讨教，张二郎就有点心不在焉了。
对这个忽然冒出来的劲敌，他未免就想藏私了，怎么办？
张二郎的小心思，陈念莞一点儿也不知晓，等了解过柳家村距离海岸线有六十公里，翻过一座山就抵达沿岸后，她思前想后，答应柳大舅在柳家村腌制酱肉干，而后由她负责包装售卖的提议。
听闻这讯儿的柳四舅跟大表哥大喜过望。
柳大舅是因为自己身为长子是柳家的顶梁柱，所以得留在村里头守着祖业，大表哥是因为大表嫂怀了身子，不放心离开，至于柳四舅就更不用说了，两个没长大的豆丁儿要养呢，自然走不开的。
再说，家里还有那么多亩地，就是雇人来耕，也要自家人看着不是？
所以他们都没办法到抚宁县跟着自家妹子/姐姐做营生的，只能看着房里头的侄子/弟弟赚那么多而干着急眼红。