大唐地主婆(52)

作者:香椿芽 阅读记录 TXT下载

第一天开张,就挣了钵满盆满,七王爷带的人,十三王爷带的人,都是有钱的主儿。

京城的第一顿大餐推出十个菜,全是猪身上的零碎,糖醋猪肝片,架铁板烤制。

红焖猪蹄筋儿糖色上色,凉拌猪头,柔软细嫩,甜酸香浓可口,肠衣***这个是大唐人没有见过吃过的,切的薄薄的片儿味道让人爱不撒嘴!

熘大肠却没有脏腥味,嚼着那个韧劲儿,越嚼越香,香菜拌肺丝,切的像线头一样嚼着柔软劲道,有一股让人的筷子离不了盘子的贪婪。其余的就是炒菜。

无人看重的猪下水,在味美斋成了吃一次想一辈子的佳肴。

七王爷带的人闹得最凶:“好吃死了,为什么这么好吃呢?”

七王爷带来的人占了四桌,一桌三四个人,十个菜瞬间见底:“不够!不够!快上菜!”

上了第二茬……继续猛吃……

“我们这桌也要!”那个桌才俩人,才吃了一半儿,赶紧的喊上了。

七王爷咋呼的最欢:“给我们准备三桌,这点儿不够渍牙缝儿,要是货少,就给我们留着不要卖给别人了!”

“不行!不行!我们也要!给我们留几桌,我去让家里人来尝尝!”这帮人掐起来。

穆琳出来解释,安抚一下儿:“大家不要急,今天才开张,以后品尝的日子有的是,今天预备的食材是有数的,不能一下子加出来那么多,请大家谅解。“

穆琳好劝歹劝,总算安定下来。

人们在拼命的吃着。

十三王爷给定的价,这些猪下水卖了天价,一盘菜十至二十两,这一天就有五十多桌,一桌十个菜,五百多个菜,将近八百两,刨去别的开支,猪的本钱,怎么也得赚七百两,十三王爷只要两成,剩下都是穆琳的。

还是京城的利润大。

系统运送的营养素,就是赚钱的法宝。

钱包也是一个宝,营养素喂出来的猪,味道极好,大肠都没有脏腥味,熘大肠人人都想吃,就是脏腥味有人受不了,享受不到那样的口感,营养素解决了这个问题,让食客赞不绝口,天快黑了,吃走的食客一宣扬,晚到了还在上人。

进门都是迫不及待:“熘大肠!烤甜肝片,红烧猪蹄筋儿!听说是推出十个菜,哪个都香死人,全来全来!”

第66章 追来了

才进来的人一喊。原坐的人不干了:“有没有先来后到?我们还没吃够呢!怎么也轮不到你们!”他们喊上了……

穆琳出来解围:“大家不要伤和气,人人都会吃到的,现在没有座位,大家都到休息室等候,先来的吃了几桌,很快就会撤席的。”先前的人愤愤不平,十三王爷和七王爷也没有吃够呢,这可是有十三王爷的股份,十三王爷也不是特别贪吃的人。

吃完最后一点儿,十三王爷叫大家撤席,众人不甘,十三王爷的命令,他们不好不听,得给十三王爷面子,这一帮人到了休息室,席面换上了后来的人,穆琳的十个菜快速的上来。

猪下水只能卖五天,这是穆琳的奇思妙想,根据现代人对猪下水的珍惜,猪的五脏,比猪肉贵得多。

现代人就是一个作料齐全,什么味道都是特别好,她就和钱包念叨几句,钱包就弄来了现代三十年以后的作料,比现代的作料不止香多少倍。

这么多猪下水是钱包从屠宰场通过系统弄来的,可以开业大卖五天。

穆琳的猪可不能一次杀这么多,是留着慢慢的卖肉的,暴吃五天的下水得多少头猪的。

穆琳怎么舍得杀?古代的猪下水不值钱,可是不阉的猪味道难吃,古人本来因为不阉的猪肉难吃,就不喜吃猪肉。

这里的猪下水的难吃劲儿,更没人喜欢,总也不吃的东西,有人吃到这样好的味道,一定会爱不撒嘴。

有十三王爷和七王爷就不怕没人来吃……

这不来了一大帮人,嘴巴盯死了猪下水。

现代的猪下水虽然造价高了点儿,比养猪还是来得快。

系统运送东西运费特便宜,花钱也买不到,这些是钱包从冷库搬运来的,被穆琳教育出了觉悟,知道得给人补钱。

批发价一斤猪下水才几块钱,到了这里一斤猪下水做两盘菜,最少得卖十五两银子一盘,真是太赚钱。

连着三天都是火爆,一直卖了五天,突然猪下水就没了,这样的佳肴就断了。

很多公子小姐都没有吃够……

京城的各大餐馆全部抢购猪下水,猪下水成了抢手货,一时各地的猪疯涨价,农民养猪掀起高潮,各大餐馆收购了大批猪下水,全都储藏在冰窖里、

恐怕被别人收走,抢购!自己要挣大钱!

等真正的猪下水菜肴上桌,没有吃够或没有吃到的,蜂拥而来,吃上几口就大骂:“什么破玩意儿,臊了吧唧!”

哪个餐馆都被骂了,掀桌子,砸盘子碗的,各大餐馆狠狠的赔了一把大钱。

这就种下了祸根,穆琳被恨上了。

吃了这么几天,穆琳就给他们吊起了胃口,能天天卖猪下水吗?她自己的猪也得卖。

推出了在古家镇的菜肴,蜂拥了两个月,卖价是古家镇的五倍,顾客还是络绎不绝。

这时候的古家镇,穆晨一个人在那里等着看邱慕荣的笑话,邱慕荣等着穆琳的餐馆关门大吉。

可是等了俩多月,餐馆还是照样有人进,顾客而且越来越多。

邱慕荣的餐馆,人也不少,要饭的,赶脚的车夫行人旅客也是呼呼的上,白吃白喝,还有姑娘睡,叫化子都打扮得干干净净。

邱慕荣就不是想吃亏的人,白吃白喝就是为了让穆琳的餐馆黄。

她坚持了俩月,穆琳的餐馆没有倒闭,反而更红火,真正的有钱人下饭馆吃的是个味道儿,叫化子拥挤的地方有钱人不会去的。

开始几天,也招去一大帮人吃便宜的,有钱人是奔几个姑娘去的,女人是为了捡便宜,吃出了骚味的猪肉,回家偷着骂,就再也不去了,她们不缺吃,怎么能跟叫化子抢食?

挤不走穆琳,邱慕荣不甘心……

她有钱!就不信穆琳不垮台!

将近三个月,三万两也赔的差不多,邱地主急眼,大骂邱慕荣。

穆琳发现对面突然就挂出了大牌子《轧美斋》

次日巳时,对面开业,鞭炮齐鸣十分的热闹.

穆琳收留的五个小叫花子她都带了来,她们连名字都没有,自己姓什么都不知道,都是被家里人丢掉的孩子,连家在哪儿都不知道。

穆琳给她们起了名字,两个女孩儿一个叫穆婉婉,一个叫,穆妍妍,她们俩要随穆琳的姓,穆琳就答应了。

三个小子也是坚决随穆琳的姓,一个叫穆环宇,一个叫穆环贞。一个叫穆环彦。

穆环彦最小,才八岁,小跑着回来,老远的就喊:“姐姐啊!……”几个小孩子都叫穆琳姐姐,她们跟穆琳很熟了,听到穆琳说:对面不知是谁家开的餐馆?轧美斋是压着咱们的餐馆还是次于咱们的餐馆,不知是什么寓意?

肯定是轧死对方的意思,这个轧是狠毒的词语。

穆环彦急急忙忙的说道:“姐姐,我看到了,这家餐馆是古家镇的邱地主家开的,我看到了那个邱慕荣。”小家伙眼珠滴流转:“她们在古家镇顶咱们的餐馆,又追到这里来了!”

“哦?”穆琳很振奋:“哇!……追这里来了,在古家镇还没有败够吗?邱地主可是真大方,想当叫化子吗?怎么这样不慎重?”

“邱慕荣怎么舍得这样败家?”滕洁芸笑道:“她想得到邱地主的财产,败光了还怎么得?”滕洁芸真是好笑,邱慕荣脑子灌水,邱地主脑子也灌水了?这父女一对儿浑蛋啊!

“那爷们儿都是贼心不死,想报复吧?”穆琳笑道:“我把他们家孩子扔井里了?这样报复我,干这样损人不利己的事,她们是甘之如饴。”

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