锦绣田园:灵泉农女种田忙+番外(57)

作者:风染夏凉 阅读记录 TXT下载

想到买东西,她顺便把手头还剩下的银子算了算。

除去这段时间两人日常的生活花销和建房子的花费,她手头还有整的银票一千三百两,零碎的银子几十两,散的铜钱大约几贯的样子,最近一段时间,她和孟初冬竟然随随便便就花掉了两百多两银子。

季非夜不由得感慨,这银子可真有点儿不经花,若要未雨绸缪,她又得把赚钱这个事情提上日程了。

之前随便卖了套菜谱赚了八百两,在季非夜看来是意外之财,不过她总觉得黄景山出现在这么一个小小的县城并不是什么偶然。

所以她还是得跟黄老先生那边打好关系,说不定能从中间获得什么做生意的机会呢。

在心里把这件事情又想了一回,季非夜收好银子,走到菜园那边看看,晚上不能光吃饺子啊。

在菜园里转了一圈,季非夜看着那一茬茬的韭菜,觉得晚上做点儿鸡蛋灌饼也不错,便回头拿了篮子和刀过来,割了一把韭菜。

到水井旁边打了水上来把韭菜洗干净,季非夜拎着篮子往回走。

鸡蛋灌饼这个东西,上辈子奶奶给她做过,她也动手帮过忙,所以知道个大概的做法。

回到厨房里先烧了一锅水,舀起一瓢热水放到碗里让它降温,然后把盐在温水里化开,分次倒进面粉里,一边倒一边拿筷子搅拌。

随后就是揉面,醒面。

趁着醒面的功夫,季非夜把韭菜切成小段,放到一边。

然后做油酥,锅里倒油烧热之后,倒入少许面粉当中,搅拌均匀,晾凉就可以了。

这时候面粉醒的差不多了,撒点干面粉在案板上,揉面,分成小团,摊成长条,抹上油酥,卷成卷放到一边。

这时候已经差不多是傍晚了,季非夜把在后院忙活的孟初冬叫了回来。

“你帮我。”

孟初冬把身上的灰尘拍了一遍,又洗了手和脸,才进到厨房里。

“三娘,我要做什么?”

季非夜指了指案板的面团,“我要做鸡蛋灌饼,一个人忙不过来,你帮我打下手。”

“好。”

卷起来的面团竖着放好,季非夜把面团按下去,一边指挥孟初冬去把锅烧热,锅里抹上一层油。

等孟初冬忙好这些,季非夜手里的面团已经擀成了薄面皮,她把面皮放进锅里,只见那饼中间慢慢鼓起了一个泡。

“成功啦!”季非夜开心起来。

☆、第137章 读书计划

“哎呀,忘记打蛋!”季非夜赶忙拿过一个碗,磕了个鸡蛋进去,抓了把韭菜扔进去,拿筷子快速搅了搅,这才小心翼翼的戳破那个泡,掀起上面那一层面皮,把蛋液慢慢倒进去。

等到蛋液凝结,再把鸡蛋饼翻个面,再煎一会儿就好了。

案板上还有三个面团,有了第一次的经验,季非夜手脚利落多了,孟初冬看了一会儿也会了,就帮着擀面,搅拌蛋液。

最后四个鸡蛋灌饼大功告成。

把之前烧水的锅里的水重新烧开,两人把剩下的饺子放到锅里煮熟盛起来,晚饭就准备好了。

季非夜把之前做的还有剩的牛肉酱拿出来,“鸡蛋灌饼上抹这个酱吃。”

说着季非夜拿起一个饼,涂了薄薄一层酱,卷起来咬了一口,随即点点头,她的手艺还可以嘛,鸡蛋灌饼就是这个味!

只可惜到现在她都没见过生菜,否则在中间卷一片生菜叶子,抹上甜面酱,又是另外一种味道了。

孟初冬学着季非夜的方法也卷了一块饼吃了一口,“三娘,你弄出来的东西真好吃。”

“那是当然。”季非夜从来都不怕孟初冬赞美自己,她是他媳妇儿,他就该好好的夸自己才是。

“三娘,你怎么记得这么多吃食啊?”

“我记性好啊?要不然我怎么能把看过的书都默下来?”

“对了,说到书,就这两天,我教你读书写字吧,不过事先说好了啊,我看书都是只图多看点东西,学堂里老师教的那些我可不会。”

季非夜觉得这大冬天的,能做的事情也少,不如每天上午抽一点时间出来,她一天教一点儿,让孟初冬再练练字,不然明年去学院了,孟初冬真的只能和七八岁的小萝卜头们一起上课了。

孟初冬眼睛一亮,“三娘,这真的可以吗?”

“有啥不可以的?你之前识字的时候都学过什么?”

“学了三字经和千字文,我现在……现在还能背出来的!”

眼见孟初冬真的打算背一遍,季非夜赶紧拦住了,毕竟三字经和千字文,她还真的没学过啊。

她开蒙的时候识字之类的是和一般的现代孩子没啥区别,也是语文数学和英语,不过其他的课程就被季氏心法等等给代替了。

等到她两年之内学完了小学六年的语数英课程之后,她便开始接受更高年纪的同样的语数英课程和文言文课程。

而她的文言文课程是从论语开始的。

她要学阵法,学习阵法必须要学的就是周易,即《易经》,《易经》被封为儒门圣典,她想要学懂这本书,就得习惯和明白古人的行文及思考方式,从四书开始学最好。

“这样吧,从明天早上开始,我们就从《论语》开始,《论语》一共二十篇,我觉得学院里教也得教个一两年吧,我每天教你两句。”

“会告诉你一些浅显的意思,等到你通读一遍之后,剩下的就要靠学院的老师了,我讲的不一定对。”

“毕竟学习这种东西,每个人的体悟都是不一样的,你总得自己读会了才知道你能从中间学到什么。”季非夜不想用自己的思想影响孟初冬,她学这些只是为了去了解古人的行文习惯,而不是为了科举。

目的不同,理解自然不同。

☆、第138章 埋好酒坛子

对于季非夜的计划,孟初冬自然是她说什么就是什么,没有别的意见。

吃过饭洗漱完上了床,季非夜就进了空间。

她才想起来,她最早在空间里酿的那一坛酒,差不多都一个多月了,应该已经发酵的差不多了。

找到那一坛酒,季非夜打开封着的坛口,一阵淡淡的酒香便从里面飘出来,季非夜心中一喜,这坛酒应该是成了。

随后季非夜取了粗棉布,下面放了个干净的空坛子,把已经发酵好的酒液过滤了一遍,过滤的过程中季非夜看到这呈浅淡黄色的桃酒,相当有成就感。

过滤之后,季非夜把这坛子密封起来,接下来还要窖藏,不能往地下室放,季非夜想到古人总喜欢把酒埋在地下,便跑到外面挖了个坑把酒埋了进去。

弄好这一坛,季非夜又看了看其他坛子,里面的酒都发酵的差不多了,干脆就把这些发酵好的果酒都过滤完,然后密封了起来。

一共二十一坛酒,其中五坛是桃酒,五坛是梨酒,苹果酒有八坛,剩下三坛是樱桃酒,毕竟樱桃太小,还要去核,季非夜嫌麻烦就没弄太多。

这些酒她都给埋在了地下,空间里对于这些作物或者副产品的时间似乎是加速的,所以再过半个月一个月,就可以拿出来喝了。

这空间里果子酿的酒,她刚才已经尝了尝,灵气相当浓郁,到时候她可以拿出一点来送给黄老先生,不怕他不上钩。

季非夜如是想着。

弄好了酒,季非夜又去菜园子里逛了一圈,辣椒已经开始结出来了,不只是辣椒,那茄子也长出了幼小的果实,黄瓜丝瓜南瓜冬瓜都是差不多的生长速度,藤上都结出了青色的小瓜。

而且在这空间里,也不需要季非夜去人为的把一些幼藤和瓜掐掉,让其他的瓜长的更壮实,所以季非夜翻了翻那肆意生长的一大片绿色藤蔓下面,随随便便就看到了十几个小小的青瓜。

而菠菜和芹菜,已经到了可以收获的时候了。

季非夜倒是想动手来着,不过不知道是不是刚才尝酒味的时候稍微喝多了点,她觉得身体里内力运转的速度有点快,便起身走向了后面的灵泉。

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